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王彦峰

中国作家协会会员 鲁迅文学院学员

散文
202403/30
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一颗水果糖的诱惑

童年是美好的,故乡是亲切的,留在记忆里或深或浅的画面,时不时的涌现在脑海,勾勒出岁月的痕迹,呼唤起尘封的往事,总是挥之不去,欲罢不能。

七十年代到八十年代,是我的童年与少年时光,那时生活虽然贫寒,但非常快乐,充满了无限希望,寄托着美好憧憬,一心想着长大后走出大山,看看外面精彩的世界,再开创一番属于自己的事业。艰苦滋生刚强,幸福来得不易。即使是再艰苦的岁月,也有属于它的甜蜜时光,即使是再普通的食物,也有属于它美食的味道。水果糖就是这样一种诱人的食物。水果糖属于糖果的一种,糖果是以食糖或饴糖为主要原料,加入油脂、果汁、牛奶、巧克力、香料等制作的食品。样式和品种繁多。但在童年时代,没有见过什么高贵的糖果,只有一种包着花花绿绿的油纸,外形朴素大方的水果糖,有苹果味、橘子味、香梨味、山楂味等等,它散发着诱人的甜味,一走进供销社附近,就能闻到它那醇香、诱人的味道。那是一种沁人心脾,令人欲罢不能,心旷神怡的神奇味道,吸引着我放慢脚步,顿时感觉口齿生津。

说到这里,你也许会惊讶!是啊,现在的美味零食太多太丰富了,即使是一个小小的糖果,也有诸如水果糖、牛奶糖、牛轧糖、酥糖、巧克力等多种系列,多种口味的产品,在大型超市,琳琅满目的糖果令人眼花缭乱,应接不暇。一个小小的水果糖太过于普通,现在很少有人会把它当作一种美味零食,甚至不少人对它视而不见,嗤之以鼻。但七八十年代,不用说僻远的乡村,整个社会物资短缺、生活条件自然也差。尽管生活困难,但人们,特别是儿童,除了贪玩好动,总是对美食一往情深,那香香甜甜的水果糖挑战着稚嫩的味蕾,诱惑着我们,迷恋着我们。总想千方百计想去找寻、品尝和享受。于是吃水果糖成为一种千金难买的享受,吃水果糖非常不易,大概有四种情况,分别是“找、盼、等、骗”。

最普通,但只能吃一两颗的方法是“找”,那就是跟着大人买东西,那时一分钱可以掰开两半花,两分钱一盒火柴,一分钱一个水果糖,大人们在供销社买盐、扯布时总会留下一点零头,在剩余几分几厘的情况下,售货员往往会“找”给几个水果糖,这几个水果糖来之不易,当然大人们不会享受,自然而然就成了孩子们的美食。所以那时的孩子们总喜欢跟着爷爷、奶奶,或者父母去供销社,希望得到一两个水果糖的奖赏,每当这时,总是急迫地剥去糖皮,含在嘴里,用舌头呡来呡去,那甜滋滋的糖水浸润口腔,成为孩子们一种超乎寻常的享受。那真是甜在心头,喜上眉梢。

在那个年代,农村孩子们吃一回水果糖实属不易,大人们去供销社买东西也是几个月一次,是在万不得已的情况下才做出的决定,因为家里每一分钱都想着派上大用场。还有一种吃水果糖的机会是“盼”,就是盼望家里来亲戚,而且是那种经济相对较好、和蔼可亲又大方的亲戚。这种亲戚一般不好意思空着手来,买上二十几颗水果糖作为礼物,一家好几个孩子,每个孩子都能分上三五颗水果糖吃,剥开花花绿绿的糖纸,舍不得全部吃进去,将水果糖放入口中咬成两半,分两次含着,细细吮吸,直至糖块慢慢融化,那几天就连做梦都是甜的。

接下来就是“等”了,黄土高原的冬天严寒而又漫长,进入腊月,一下子鲜活起来。杀猪宰羊,购买年货,整个腊月忙的不可开交。孩子们焦急地等待着贴年画、放鞭炮。乡上的供销社,每个村的代销站一到腊月,就显得热闹非凡。在那个商品紧缺的年代,供销社算得上富丽堂皇了,小到针头线脑,油盐酱醋;大到布匹家具,日用百货,应有尽有,琳琅满目。当然也少不了鞭炮、年画、水果糖。腊月到,春节到;春节就到了。就有水果糖吃了,每年春节,大人们都会称上半斤八两,最多一斤的水果糖,逐一分给孩子们。因而在春节前后,就连寒冷的空气都是香香甜甜的味道。一颗水果糖咬到嘴里,甜在心上,那不是咬,而是深情地吮吸,小小的水果糖,吃起了连绵持续的醇香、甜蜜可口的滋味,水果糖俨然变成了人世间最美的珍馐。

当然大人们不会经常买东西,亲戚也不可能时常上门来,春节一年也只能过一次,所以在日常生活中,要吃上美味的水果糖,还有一个机会就是“骗”,父母有时来不及、或者顾不上去供销社买东西,就靠小孩子购买,聪明的小孩用剩下的零钱买几颗糖吃也不过分,想着是顺理成章的事情,只不过若要人不知,除非己莫为,那个年代全国物价统一,钉是钉,卯是卯,多少钱就是多少钱,没有差价,没有虚价,即使买东西骗过父母,但吃过糖的味道很不会撒谎,很容易被大人觉察,一旦被大人发现,再三盘问之下,也只得承认过失。

如今物资充足,生活也富裕了,小孩子们也很难把水果糖当作一种美味,再也不会像我们当年一样跟着大人“找”或“骗”一两颗水果糖了,春节里小孩也不稀罕一个小小的“糖蛋蛋”。随着城市化进程的加快,村里人逐渐流失,走进城市开创美好的理想,再也看不到娶亲的队伍,再也没有抢“糖蛋蛋”的喜剧上演。但水果糖作为一种礼物和喜庆零食经常会出现在迎亲现场和宴席之上,不过再也吃不出当年的味道,有关吃水果糖的美好只存留于记忆之中。

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