甜中潜酸的流转味蕾（散文）

金秋十月，应汉中文友伍宏贤邀请，省散文学会组织去城固橘园采风。创联部孙亚玲部长起名为“红叶之旅”。这个季节，秦岭山脉“万山红遍，层林尽染”。秋的锦裙以红黄为主调，把绿褐蓝白等颜色，尽洒大江南北。想着漫山遍野的橘子红了，我的味蕾便有一股甜酸的滋味流过心头。

经过两个多小时的路程，终于赶到了城固县青龙寺村苗家山的橘园。这时，宏贤及汉中的其他文友已在这里等候了多时。等饭菜的功夫，文友陈益鹏，用随身携带的多达十几种音色电吹管，吹奏了《画你》及《回家》，感受到了生活的乐趣及音乐的美好。孙小群文友也落落大方地吹响了埙，一首《女儿情》的沉重古韵，清雅地从餐桌伸展开来，那如泣如诉的厚度音色，给人一种遥远的怀柔，把每个人的情思推得久远，那青龙寺及秦岭南端的山脉及百姓人家，似乎被旧日往事所萦绕。

这种勾人心扉的灵魂音波，最能使一个人——伍宏贤文友感同身受。他在原公镇主政期间，看到老百姓起早贪黑，面朝黄土背朝天种植玉米、红薯靠天吃饭，始终解决不了温饱，日子过得紧紧巴巴的，发出“向山坡找出路”的号召，做出了栽种橘树的决策。刚开始，村民们对在山坡上种植橘树持质疑态度，他便带领镇干部进驻村子栽植示范，用行动去感染村民，使群众走上靠橘柑的致富路。

城固县位于秦岭南麓，汉江上游，这里山清水秀，气候温和，雨量充沛，有着得天独厚的蜜橘生长条件。如今，城固蜜橘是陕西省汉中市城固县的特产，是当地农民重要的经济来源之一。城固蜜橘色泽美艳、皮薄多汁、果肉甜润无渣、香气浓郁，富含维生素C及人体所需的微量元素。

我站在青龙寺村的山坡上，看到沟沟壑壑橘树成荫，红肥绿瘦，橘子在绿叶中由黄变红，像落下的晚霞一样，红黄辉映，给山山岭岭披上了一件橘红的外衣。近看，有的像可爱的小女孩，在茂密的树叶中躲躲闪闪；有的露出园裸的全身，在枝头左摇右摆，像淘气的小男孩。远看，像串串金红色的珍珠，压弯了枝条，红了半边天，满山满谷的橘子已经完全熟透。我情不自禁地伸手摘下一个，轻轻地剥开它那金红色的外衣，只见一片片橘瓣紧挨在一起，像相亲相爱的一家人。放一瓣在嘴里轻轻地嚼一嚼，那甜滋滋的滋味后，稍酸的味觉回甘在唇齿之间，渐渐在嘴里流淌开来，那种甜中潜酸的味道，让人回味无穷。

伍宏贤对大家说，甜中潜酸，是城固蜜橘的主要特点。吃橘子剥皮前，要先将橘子一分为二，再掰成三瓣四瓣……品食，即可避免汁水飞溅。说真的，我都是把橘子皮一点一点掐完了，才送入口中，常常需要急切地抽张纸巾，擦擦手上嘴上的橘汁。我感叹，生活中的很多细节妙招，都被人们不以为然而忽略掉了。回家后，我把这个吃橘子的技法，告诉了身边所有人。

城固蜜橘的甜中潜酸，甜的味蕾让我无法抗拒。它如同阳光普照，无处不在；它像一首摇篮曲，安抚着我的情绪，带给我安宁和舒适。在生活的调色板上，甜味是一种引人入胜、极具吸引力的色彩。漫步在青龙寺村橘园的无尽长廊里，嘴含特有的这种蜜橘的甜，别有一番滋味感受。它像一曲轻快的旋律，激发出我内心的欢愉；像一缕暖阳，温暖了我的心田。在生活中，无论是清晨早餐，午后茶点，还是夜晚甜点，甜味总是如影随形，陪伴着我。它像一种魔法，让我在品尝的瞬间，忘却烦恼，沉醉在甜蜜的世界里，那股淡淡的甜味如诗如画，使我的心灵得到慰藉。

城固蜜橘的甜中潜酸，酸的味蕾给我一种原始味觉。它刺激着我的味蕾，引发我的食欲。它就像一个捉迷藏调皮的小顽童，时而隐藏在甜蜜的背后，时而突然跳出来，带给我惊喜。在细嚼这具有地域特色的甜后微酸，如同舞者悄然在我舌尖上跳跃，我的身心感受到一种微妙而丰富的韵味。它独特的酸香，既能引人入胜，又能引人深思。像一首诗，既有甜蜜的诗行，又有深藏其中的酸涩。它提醒我生活的多元性和丰富性，也提醒我在享受甜美的同时，也要学会品味酸涩。这种微妙的酸感，就像清晨的露珠滴落在心田，给人一种别样的清新和宁静。因为只有酸甜并存，才能真正体验到生活的滋味。

城固蜜橘的甜中潜酸，有种美妙的甜与酸的融合。在大千世界里，甜与酸是两种截然不同的味道，一个如蜜糖般甜蜜，一个如柠檬般酸涩。然而，正是这种看似矛盾的组合，却能在微妙的平衡中创造出一种独特的美好味蕾。它们如同生活的乐章，时而高亢，时而低沉，构成了丰富而多彩的人生。这种甜中潜酸，如同阳光穿透云层，温热而明亮。当甜与酸相遇，它们不再是对立的存在，而是一种和谐的美。它们相互影响，相互转化，如同两个知己，在彼此的陪伴中找到了生活的乐趣和意义。生活中，这种甜与酸的融合无处不在。它们就像一首美妙的交响乐，时而甜蜜如糖，时而酸涩如柠檬，却总能带给人深深的感动悟性。在这个充满变化的世界里，每个人都是甜与酸的体验者，都品尝着生活的酸甜苦辣，感受着人生的喜怒哀乐。我站在青龙寺村橘园的高山上，领会着这种美妙的味道组合，享受它带给我无尽期盼，因为在这个世界上，没有什么比甜与酸的融合，更能让我们感受到生活的美好和珍贵了。

这种甜中潜酸的流转，让我联想到了大自然的生象，那大海的蓝色与天空的蓝色交融在一起，不就形成了新的色彩么？此刻，我还想起了生命中的许多时刻，它们像河流一样流淌，有时甜蜜满溢，有时酸涩难耐。正是这些象甜中潜酸的流转，体会到生活的甘苦，它不仅是感知工具，也是体验和理解生活的桥梁。我认知到，这种甜酸是如何在生活的舞台上交替出现，如何共同构成生活的韵律，贯穿在日常的生活中，陪伴我度过每一个时刻，感受生活的美好和意义，构成独特的味蕾记忆。

享受过甜中潜酸的流转味蕾，我想成为一颗不断吸收的阳光雨露，长成熟透了的橘子树，任凭岁月沉淀在我的心灵深处，让甜蜜和酸涩交织在我的味蕾之间，变成美好的岁月雕刻在我的脸上，在时光荏苒岁月如梭日子里，让这种味蕾成为不朽的传奇。我感恩有秋天的这次行走，感动与文友们在橘园的相逢，感叹由于这种甜中潜酸的味蕾，让我的思绪审慎了人生很多哲理，收获了生活的很多感悟和真谛，有了言之不尽的美妙滋味。

我深信，来到这里的人们，在这个橘香飘飞的日子里，橘园里的每一片橘叶，每一颗橘果，都成了滋养了生活，丰富了心灵的慰藉。离开橘园，我仍旧怀念那份甜蜜与酸涩交织的滋味。让我们共同期待更多的美好与甜蜜相遇吧！让甜与酸碰撞出更多的美丽，让橘园之行，成为人生旅途中最美好的风景，怀着感激与念想，细细品味，共同珍惜。