乡愁

乡愁

有人说乡愁是一本读不懂的史书，有人说乡愁是一根吸不灭的香烟，还有人说乡愁是一段永远留在游子内心深处的净地，我想说乡愁是母亲的那一碗手擀面。

中国华夏五千年的文明创造了很多文化，包括饮食也属于文化的范畴。中国因地域文化的差异，饮食文化也随之发生了改变。从古至今在饮食上大致上可以分为“南米北面”由此可以看出大米来自于水稻，水稻则喜欢水，南方大部分地方又称为水乡；白面来自于小麦，小麦则喜欢均衡不怕冷，易于在北方种植。一代代南北农民形成了种植水稻、小麦的耕种模式，便产生了地域饮食文化。

南方人一天不吃米就等于没有吃饭，而对于北方人来说一天不吃面总感觉全身心上下没有力气，总是感觉少了些什么。倘若一日三餐均已米汤、米饭为主，说不定还有在餐后吃点馒头，在别人眼里觉得你这个人很奇怪，但这并不是奇怪、看不惯能够解决的问题，只是因为从娘胎里就认准了“面”就是适合自己口味的，吃了很舒服。就拿我这个北方人来说，面条、包子、馒头一类的只要和面有关的食品都将在我这里称得上是上品的美食，这些普普通通的食品不仅可以填饱肚子满足食欲，更为重要的是勾起了那一丝乡愁。

还记得那一年的冬天，看着日历，数着时间，算着日子，兢兢战战的买了一张回家的车票。因为工作缘故，担心着组织不批准探亲假，所以就紧扣着过年前两天到家就行了。假条上的探亲天数也是掰着指头算来算去，要么算超假了单位领导不愿意，要么算少了自己不愿意，假少了就连体会乡愁的时间都没了，又得动身离开故乡。好在组织比较关心照顾，一级一级的批了，批了20天的探亲假。就这样悬着的一颗返乡之心落了下来，深深的吸了一口气。就在回家前的几天时间里，远在千里之外的父母电话不断、短信不断，微信更是发了语音，发视频，每天都不会少的那几句台词：“儿啊！你是几号的车票？到家几点钟了？”我便耐心的告诉父母，他们开心的笑了，认真的回了。

回家前的那几日，心里总是想着把手里的工作能干完的尽量干完，不要给单位的同时带来麻烦，可是大家都知道工作是干不完的，我却很认真、很执着心里盘算着能提前干的提前干完，不要给同事留下麻烦，到时候给单位带来不便。就在回家前的第一个晚上，我还在办公室忙碌着自己手上的工作，一句莫名其妙的话语传进了我的耳朵：明天都回家了，还在那装啥呢！我并没有及时回应，当做没听见，继续敲击着我的键盘、赶着手里的工作。对于那些流言蜚语只有静下心来干你喜欢的事情，不要在乎那些不知趣的人。

到了离开第二故乡的那一天，不论是什么总想着多带点回去给父母尝一尝、吃一吃，好好的想孝敬一下父母。但是父母的一句：家里什么都有，你回来就行了，什么都不带。让我没了话说。父母说归说，我带归带，毕竟回家两手空空总觉得少了点回家的味道。于是，就瞒着父母买点新疆的核桃、大枣、葡萄干、慕萨莱思一些再普通不过的当地特产了，大包小包总是塞不满给父母的那份爱，那份情。塞吧！多塞点，多带点。再沉重、再麻烦自己的心里都很愿意，都觉得很值得。背着对父母的独特的爱，一个有故事的人，一张有号码的票，三个有经历的包，寻觅着乡愁踏上了回故乡的火车。

走吧！带不走的皮囊，留不下的灵魂

走吧！放下一切回故乡，看爹娘，寻乡愁

走吧！有故事的他乡，有亲情的故乡

上了火车，大包小包，大人小孩，满车厢全是人、全是包，就连洗手间、茶炉房都站满了人，放满了装满乡愁的行囊，人挤人，包挨包所有能站人、能放包的地方全部没了空间。我提着装满爱心的包，行走在没有立足之地的列车上，找啊找，找啊找，眼睛盯着座位号，手里拿着火车票，找到了座位，放下了包袱，长叹一口气。父母的电话来了，上车前没有告诉他们我在上车，也没有告诉他具体时间，他们也更不会去看列车时刻表，怎么就知道我上火车了，已经坐在座位上了呢！难道这就是人们常说的“父母之心与儿女相连，儿女之心与石头相连”的不变规律吗？告诉了父母，自己已经顺利的等车就坐了，紧随其后电话的一端传来了一句：

“儿啊！在火车上买点吃的，不要饿着了！”

“好的，老妈（老爸）我等会就吃，包里有呢！”

接完了电话，打开微信公众号，阅读者推送的文章，说是积累知识，其实是打发时间。

夜深了，看着周围的人们睡姿百态，躺到座位底下的，靠着座位的，坐着小板凳睡着地，还有在列车连接处睡着的，无论列车怎么抖动，也无法震醒熟睡的人们。为了回家，为了记忆中的乡愁，远在他想的人们真是拼了命，费了劲，慌了神。

睡吧！故乡就在前方

睡吧！父母就在故乡

睡吧！乡愁就在故乡和父母之间

列车缓缓驶入了故乡，久违的乡愁扑面而来。车站外家人眼巴巴看着我走出车站，看到他们时，我的内心是激动的、是幸福的，看着父辈们一天天老去的身躯，两鬓斑白，走路也失去了当年的气度，瞬间一阵酸楚涌上心头。

在父辈们的眼中自己不论多大，永远都是个孩子，每一次回到故乡，父辈们都会提前在车站外等候着我，无论寒风刺骨，还是大雪纷飞，车站焦急等待成了他们必做的功课，电话一次次的响起，短信一次次的交替，为的就是准时准点接到我，第一时间看到我，生怕错过了什么？

故乡依旧是故乡，但是每一年回到故乡的心境完全不一样。在岁月的长河里父辈们不再有当年的那一份气度，那一副坚强的身躯，那一种别人身上看不到的独有风范。我长大了，父辈们长老了，我长高了，父辈们变矮了，我成人了，父辈们高兴了，我回家了，父辈们乐呵了。有父辈们的故乡才是真正的故乡，没有父辈的故乡那是没有灵魂的故乡，趁着这美好的时光，回到故乡，陪陪父辈，看看爹娘，看看故乡。闻一闻有些陌生的乡间气息，走一走简单平坦的泥土小路，听一听村东头的小队新闻，尝一尝世间美味母亲的饭菜，找一找曾经的玩伴，回忆一段过去的故事，与故乡拥抱，刷新记忆里的乡愁。

不要让乡愁成为记忆里的老样子，只是在回忆，一直没有再更新，时不时来到故乡刷新你的乡愁，不要等待下一个明年，下一个明天。如今又能兑现几个明年、几个明天，岁月激流会淹没一切，若是那一天岁月激流跑快了，或许你的明年、你的明天，就不再那么有意义了。

回到故乡，清晨再也不是要闹钟叫你起床了，而是父母把可口的饭菜做好再叫你起床。偌大土炕让你一人独享，烧着通红的火炉让你一人独暖。每日清晨，父亲总会轻轻的推开门，开开火炉是否熄灭，顺带问道：“炕还热不热，昨晚睡得冷不冷。”“热呢！不冷！”父亲看完了炉子，便关上了门，拿起扫把打扫了院子里的卫生。不一会，门又开了，只见母亲提着一装满水的壶放到了炉子上，说道：“都快11点了，还不起来？饭已经做好了，快起，起来吃饭了！”没等我回答，母亲便走了出去。听着父亲扫院子的声音，闻着母亲饭菜的香味，睡意全无，便利利索索的起来了。每日都是如此，一直到假期结束。

短短的20天，仿佛眨了眨眼，恍了个神就过去了。离开故乡的前几天，父母忙里忙外准备着卤肉、茶叶蛋、油馓子、炉盔子还有那看似特产又不是特产的“醋”。

多装点，回去了吃。家里还多呢！放着我们也吃不完。这都是父母对即将离开家的孩子说的话，一个包，两个包，三个包越装越多，拿的包比回来时带的还要多。

适可而止，量力而行，毕竟路途遥远，正赶上春运返程高峰，少拿点，少拿点。坚硬的态度最终终止了父母的心意。

拿着抢了半月的硬座车票，踏上了返程的火车，找着座位坐了下来，看着车窗外熟悉的站台，望着父母远去的背影，我的眼眶湿润了。我便想起了儿时，在故乡感受春夏秋冬，一切都很简单，吃饱饭，穿好衣，剩下的只有找小伙伴一起玩耍，学习都是排在第三位。那时候，时间过得很慢很慢，曾幻想把全世界的时钟都调的快一点，盼望着自己快快长大，像大哥哥、大姐姐一样忙碌着工作，按时上下班，周六周日买肉、买菜回家做饭享受生活的馈赠和乐趣。

如今，在故乡只有末班的冬季和首班的春季，自己也长大了成为大哥哥、大姐姐，身边的同学已是为人之父（母）了，像我一样千千万万的追梦人为了兑现自己立下的誓言，远离故乡、远离父母，踏上了追梦之旅，在旅途中总觉得时间过得快了。

每逢这个时候，大包小包里装不下的是乡愁，爹娘忙前忙后总觉得自己的儿女没有吃饱家里的饭菜、没有喝够家里的三泡台、没有睡好家里的热烫炕，父母总觉得永远给不够。未来，也许乡愁就成了美好的回忆，没有可装的大包小包了，只有带不走的挂牵。

这几年因为工作的缘故，远离家乡，远离父母，远离了勾起童年的万事万物。在我的记忆里还有一些值得去学习的人，值得去读懂的人，看一看那时候的一些事，一些人。如今，走的已经离开我们十几年了，留下的也被岁月激流洗礼着失去了往日的风采，他们看着自己的子女、看着自己的子孙成龙成风，看着他们有出息，传承者那一句世代不变的立家成事精神。这也许就是中华民族的命脉所在，也许就是世世代代繁衍生息的自然规律。