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延奇

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随笔杂谈
202105/22
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家乡的土炕

在寒风凛冽的冬天,土炕仿佛就成为了北方人必不可少的取暖宝贝。打小就听爷爷说这样一句话,“冬日子没个烫炕睡,喊叫个过冬哩吗?”这样的取暖方式,不知从哪朝哪代就开始了,在我们家就已经延续了近百年,传承了近三代人。

土炕是由炕面子、土块、泥巴、土沙等材料,由专业的匠人选址、设计、测量盘成。但在我们家爷爷就是专业的匠人,从选干土、制作模具、活泥巴、选土沙,再到土炕成型都是由爷爷亲自负责指挥,父母帮忙实施,用现在的话来说爷爷就是“总工程师”。在爷爷他们那一辈基本上自己都会盘土炕,到了父辈这一代会盘炕的匠人为数不多,到了我们这一代就更别提了。

盘炕可根据房屋的大小和家里人口的多少来确定炕的大小。在西北农村凡是住人的房间都会选择盘土炕,一是衬托房间的整体布局,二是显示出这家人丁兴旺,三是展现整个家庭的综合实力。炕的位置有的靠北边、有的靠南边、有的靠西边、有的东靠东边,炕的位置完全取决于房间的整体朝向、构造、风水、房主的喜好来确定。就拿我家来说,北边大书房坐北朝南,土炕靠着西边,睡觉时刚好头朝着东方,这也是与磁场相一致,每次入睡后神清气爽,第二天整个人精力充沛。

十几年前,因为老土炕长时间被干牛粪渣、小麦秸秆、杂草、玉米秸秆熏烤,炕面有了裂纹,炕洞里面土块倒塌,加之产生了很多“杲杲油”。对于烫炕上睡觉的一家人来说无疑是存在安全隐患,鉴于此,父亲拆除了老土炕,在原来土炕的位置又重新扩修了土炕,毕竟家里人口也多了,铺盖也多了,总的有地方睡,总的有地方放,再说了逢年过节来亲戚了也可以住上一晚。

盘好的新炕前一个星期先不能睡人,需要在炕洞里填上柴火熏烤,致使炕面里的水分快速被蒸发,这样以来人睡到上面就不会因炕面潮湿而患病。待炕面熏烤好以后,再在炕面上撒上一层土沙对细小的缝隙进行填补,防止炕烟冒出,熏着满屋都是炕烟味。另外,填炕还是一门技术活,填多了容易引发火灾,填少了炕面不烫。

待一切工序过后,在炕面上铺上一层小麦秸秆,从下往上依次为羊毛毡、棉花毯、床单。晚上睡觉时,家庭条件好一些的再铺一条褥子,而后盖上被子;家庭条件差一些的不铺褥子,直接盖被子就睡了。

还记得爷爷在世时,爷爷每天下午6点钟左右就开始填炕,填炕的柴火很丰富,也很讲究。要想烫炕烧的时间久一些,需要在柴火里添些牛粪或者羊粪,想让烫炕烧得快一些就多添些小麦秸秆或者玉米秸秆。按照相应的比例,把填炕所需的柴草用填炕锹填进炕洞,而后再用填炕锹将炕洞内的柴草拍平整,不能有凹凸不平,否则睡到半夜轻则睡得太热失去睡意,重则发生火灾。

如今,家里的土炕铺上了电热板,以此代替了冬日的热炕。电热板使用起来环保卫生,对身体也很健康。毕竟,我们都是地球村的一员,我们不给地球村做贡献了,也不能给地球村的环境制造麻烦。再者,每一个阶段的产物都会随着时代的进步,社会的发展,被新的产物所慢慢取代。时代若停滞不前,那又让世人如何续写人类的发展史、现代史。

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