童年琐事散记

每个人都有一个无忧无虑的童年，童年生活中许许多多的事，每每回想起来都是那么温馨与惬意；留恋与忘返；真真与切切。唉，一句话，童年生活令人难忘！偶记之。

一、煤油灯

七八十年代的人读书，大都在自家村委小学、中学，我也不例外。

那时候学习我认为抓的相对来说还是比较紧张的，小学也上晚自习。没有电灯，学生上晚自习主要是靠点自家的煤油灯，一个自习下来把学生搞得脸灰扑扑、油腻腻的，就像我们现在说的黑老包脸。

那时老师留的作业不多，不像现在这资料那资料的学生手里有永远做不完的资料，当时学生手里就是那么两本书语文与数学。上晚自习的时候，煤油灯一点，把书摊在课桌上，所谓课桌也就是泥巴台子。

就这样日复一日、年复一年的上起学来。

二、炒焦豆

那时上晚自习的时候，学生没事干，就想着玩。

于是爱动脑筋的学生就偷偷地从家里带一些大黄豆，再拿一两个香脂 铁盒，开始了很有意义的活动-----炒焦豆。

炒焦豆的方法是：把小油灯点着，把香脂铁盒用小铁棍绑着，把豆子放在盒子里，然后衬老师不注意的时候，就开始把铁盒子放在煤油灯上烘烤，一会就可以听到黄豆蹦蹦的声响，醉人的香味悄悄弥漫在整个教室，等老师发现的时候，香喷喷的黄焦豆已经跑进了我们的肚子里了。

那个叫美呀、美呀、美！

难忘，童年在教室里自家炒的黄焦豆！

三、烧红薯

烧红薯大都是在秋季，因为秋季开学后才能在地里挖红薯。

烧红薯的方法很简单，可也需要技术的。

第一步：就是挖洞。拿一把刀子，衬着坑坡，挖洞，挖的洞要顺风，就像我们农村的砌锅台，稍不注意你挖的洞就会不通风，干烘烤红薯就是不熟。

第二步：拾干柴。柴火湿了不起火，而且就像熏老鼠，迷人的眼睛，太干了容易烧着头发，所以柴火要不干 不湿，正对火候才好。

第三步：找红薯。红薯太胖，就是我们说的大肚不好烧熟，太细了容易烧焦，所以要捡那些细长的烘烤。所有的准备工作都煮好了，就可以点火了，点火需要有技术的人。

第四步：捂焖。

捂焖的时候真正需要技术，要恰倒好处。这样捂焖的红薯才好吃。

野地的烘烤的红薯，比现在烤箱里烘烤的红薯好吃的太多了，因为它有野味！