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魏照先

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散文
202306/09
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又是桑葚紫红时

走近麦季以及走进麦季,是桑葚成熟的时节。其较长一段时间里,我们从盼望到欣享,是快乐幸福的。

也很想行文写写相关桑葚的篇章,此时,总能记起鲁迅先生《从百草园到三味书屋》有句“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红时桑椹……”文中只一句只一提,“桑葚”二字已经烙印记忆深处。儿时鲁迅也如我们一样对桑葚极感兴趣的。

如今,倒是能去些刻意经营的桑葚园,葚果特多,枝条上簇拥的样子让人惊讶,产量不用说高得出奇和意外。这专门改良的桑树,突出的就是葚果,和记忆里儿时的情景迥异。不大习惯。关键的是,桑葚园观感没的说,采撷入口,味觉就远没有过去桑葚那么地道了。于是,驰车光顾,拍拍照可以,余外的美感不很明显。

遥想儿时,还是大集体经济,野外的一切都归集体所有,包括桑树。那时候植桑养蚕是很重要的收入项目,不过,在我记忆中,桑树桑叶是集体的,养蚕在各家各户,分蚕种到户,再分桑叶喂养,结茧卖了,要上交收入换工分的。这过程里,桑树彻头彻尾属生产队,我们小孩子也只能从队里桑树的桑枝上采得桑葚,那是要守纪律的。

收获季节,队里安排专门看护庄稼的人,冷面孔,铁面严峻的那类。不用说孩子们,大人都怕。我们小心绕着他,先侦查后行动地去野外桑树上享受。丰富的经验,我们都知道哪里有甜美的桑葚,连什么时候成熟都毫厘不爽。当然,看护庄稼的人也知道。互有敌情,彼此谨慎。毕竟,鬼子多,八路少,我们还是容易得逞的。

周末或者平时的下午放学后,挖菜割猪草兔食是孩子们必定的事,疯跑地抓紧时间去早已物色计划好的地方爬树摘桑葚,迅速成行,很快完成。最早惹眼的是没有嫁接的被称作“一生子”桑树,枝条多,附着其上的桑葚一串一串,一目了然。红的酸,熟透发紫的也有,个头小,却也早被哄抢。最好的葚果是桑叶茂密的嫁接过的“结桑”树,隐藏树间的桑葚个头大,肉多,汁甜,蜜一样感觉,咬在嘴里,甜进心里。野外很多这种成排的大桑树,搂不过来的粗,都是祖辈流传的公有财产,队里家里靠这桑叶养蚕,我们孩子享受的是树上桑葚的甘甜。

从前野外的桑树,产桑叶,捎带结桑果,但这些不被重视的果实却是特殊的好,口感极好。虽然,随着农村经营方式经营内容不断变化,养蚕业渐渐萎缩,山坡地边一排排的桑树不断减少,但在很长一段时间里,寻找从前那种特别好吃的甘甜桑葚还是不难,有的山村竟然将采葚果路边卖葚果做成产业,搞成发财好项目。麦熟季节,有许多山村里的大嫂大婶,将亲自采摘的紫红大桑葚摆在公路旁树荫里,等待过路客人购买,生意很不错。有的大嫂干脆乘车进城,送到城里人面前,价钱更高,换钱更多。好的东西谁都喜欢,桑葚就颇受青睐。

桑葚,干净得很。桑叶要养蚕,因为蚕宝宝经不得一丝农药,所以桑树始终不施药,果实便纯净。也奇怪,桑树极少染虫害,年复一年,桑葚与桑叶在极好的环境里存在。另外,桑葚被人神乎其神地视为人参海参一样特殊宝贝,也谐音联系到“肾”字,似乎它有着特别的补益功能。加上熟透的葚果是浓浓的紫黑色,更得重视。大家认为,凡是黑色果实都是与众不同,好处特别的。何况,桑葚本身口感极好,仅此,就很得喜欢。

又是桑葚紫红时,即使城里人能手机一点就有外卖形式的桑葚送至家中,大家还是特别热衷于亲自去乡下农村奔着桑葚多的地方去采摘。桑葚采摘园,可以去,大家更愿意多方打听,寻找哪里山上还有原始的桑树桑果,那是最能找回记忆中美好感觉的去处,唯有爬山爬树,才仿似回到真正的幸福童年。

又到桑葚紫红时,与大家一样,我们都在寻觅远逝的那份甜蜜和美好。

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