蔚蓝的天空,朵朵白云,习习暖风。大片碧绿的苜蓿草在阳光的抚慰下,昂扬着身姿。绿色中嗡嗡嘤嘤飘飞的蜜蜂和不知名的小飞虫,间或有美丽的七彩蝴蝶荡漾其间。一幅美丽的乡间田园图,时常闪现在我的脑海里。
那是很久的从前。儿时的我,和年龄大几岁的一群孩子,挎上竹篮,在一片苜蓿地薅苜蓿。苜蓿是邻村生产队的。邻村是古落村,耕地很多。有不少地种苜蓿喂牛。不像我们是移民村,地少得可怜,人均只有几分地。粮食不够吃,饿肚子是常有的事。为了不饿肚子,我们斗胆走近了苜蓿地。正当我们急匆匆“收获”的时候,一声霹雳般的吼声,钻进了我们的耳膜。我们抬头一看,但见一尊黑脸汉子,身背步枪,上来把我们的篮子一只只收缴,二话不说便带回他村去了。他是他村的基干民兵。黑汉子收缴我们的篮子叫“挡”。我们就这样时常被挡。有时候是四散奔逃,篮子没有被挡走,逃的时候是一片哭声,篮子被挡走后更是大哭。
唉,美味的苜蓿,顶饥的苜蓿,被挡的尴尬,就这样一见苜蓿就睹物思人。
苜蓿是个好东西。喂牲口是上等的饲草。人吃是美味的菜肴。困难年景是好吃的,吃饱喝足的年景依然是佳品。饭店里的苜蓿肉炒菜,苜蓿蒸菜,苜蓿汤,都是好价钱。
苜蓿营养价值非同一般“草料”,内含蛋白质碳水化合物、胡萝卜素、维生素、维生素K、钙、铁。有止血、清胃热、止咳平喘、利肠道多种功效。
苜蓿是跨国产品。原产于西域。汉武帝时,为对匈奴开战,马匹需要大量草料,遂自引进苜蓿。
苜蓿是世界性的尤物,到哪儿都吃香。
苜蓿是心形三叶,也有四叶的,据说能找到四瓣叶的机遇是万分之一。也有说是用十年的光阴,也未必能找到一株四片叶子的苜蓿草。四片叶子的叫幸运草,而且每一片代表着不同的含义,分别是“爱情、健康、名誉、财富。”
苜蓿的花语是希望和幸福。有介绍说:“它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物。也有说幸运草之名是源自拿破伦,一次他行军路过一片草原时,发现一株四叶草,感到非常奇特,俯身摘下时,刚好避过向他射来的子弹,逃过一劫,从此三叶草便成为幸运的象征。现在四叶的三叶草(苜蓿)已经被国际公认为幸运的象征。”
还有一种说法:第一片叶子是信仰,第二片叶子是希望,第三片叶子是爱情,第四片叶子是幸运。
四叶苜蓿有美丽的传说。说的是从前有一对恋人很相爱,住在美丽的桃花林,因为一件小事闹别扭,彼此互不相让。爱神知道后,对他们说会有灾难来临,但如果能找到四叶草却能让对方躲过灾难。二人听后装作若无其事。晚上大雨倾盆而来。眼看山洪暴发,灾难将临。他们便各自冒雨跑到林中寻找四叶草。暴风雨中,他们在四叶草旁相遇,于是得知彼此都还是关心着对方,禁不住相拥而泣。风雨中,他们捧着四叶草,感谢四叶草让他们见证了相互的爱。他们把四叶草栽植在庭院四周,彼此一直相爱到了天荒地老。
在我们眼里普通的苜蓿草,竟有如此美好的寓意和传说。其实,生活中只有彼此在乎,彼此珍惜的人才会拥有幸福。
苜蓿特有的鲜美味道一直缠绕在我的舌尖上,而且,苜蓿蓝莹莹的小花也煞是好看,令人赏心悦目,只是这么多年我很少见到她,很少听到说哪儿种有苜蓿了。
2022年春分,本该是温暖的时节,京城却飘起了纷纷扬扬的雪花,四处白茫茫一片。河东大地也成了倒春寒。衣着单薄会令人瑟瑟发抖。在这新冠泛滥,阴云密布,令人抑郁的日子里,山那边一个城里的友人得知我多年没有吃到苜蓿,便立即行动,到乡下为我采摘了鲜嫩的苜蓿,还从街上选购了地方特色食品。于是,几个钟头后,我便收到了友人辛苦的劳动成果。
在这盎然的早春,苜蓿是其生涯中最鲜美的时候,也是口感最好,营养最丰富的时候。
在这抑郁的日子里,突然收到远方寄来的美好,心中骤然碧海蓝天,艳阳高照,晴空万里,暖意阵阵。但愿苜蓿中有万里挑一的幸运草,但愿今后的日子步步幸运,心想事成!
在我的遐思中,满包的苜蓿都是心心相对的四瓣叶。
发表于《山西农民报》2022年4月1日乡土文化版
2022年3月20于虞国大观楼