一个人的茶

一个人的茶

寒灯新茗月同煎，浅瓯吹雪试新茶。

小雪将至，当有温暖的好茶相伴。

从木柜里拿出一包普洱茶饼，二零零五年的七子茶饼，绵绵的包装纸已经泛黄。披一件旧旧的碎花棉褛，搬一张木椅，坐在阳光里慢慢地将圆圆的茶饼细细地掰成一小块一小块，放入一只陶瓷瓶中。

吾闻茶贵新，江井水贵活。茶总是新茶鲜激，只有普洱是例外，越陈越好。

手机开着，越剧《红楼梦》，林妹妹唱到“绕绿堤拂柳丝穿过花径”时，一块茶饼已成碎片，一点点装入瓶中。

起身，去书房取了晓起黄菊，黄灿灿的一朵很是可人，看看包装上的日期，刚刚采摘下来。

水开了，泡普洱菊花。

细细品味，真好。

普洱醇厚，菊花清雅。普洱沉静内敛，菊花清气飞扬。

普洱是大户人家的深墙厚瓦，菊花是高墙内千姿百态的小景。

醇厚时加一朵清凉的菊花，茶淡时加一点普洱，这样才能均衡茶汤之韵味。

菊花普洱一相逢，便胜却人间无数。

因为是热性体质，我怕普洱太过浓郁上火，所以时常在茶中加点菊花。以前一直是杭白菊，上次友人从江西送来晓起黄菊，味道比白菊清甜，所以改用黄菊了。

不一定非得百年普洱，不一定非得杭州白菊，随缘喝到的菊花普洱茶，就蛮好了。

从会吃饭便喝茶到如今了。

父母都爱喝茶，自打有记忆起。每日里家中总有一壶茶。

从来佳茗似佳人。茶生于高山，长于幽谷，饮山水之精华，沐天地之灵气。能静静地喝一杯好茶是福气，当珍惜。

我喜欢一个人喝茶。

喝茶的姿态极为散漫，宽袍大袖，半旧衣衫。茶的品种时时换，地点也跟着心境变换，最多的时候是在小院里的石榴树下。

也在慵懒的午后，泡一壶红茶，看慢慢移动的阳光透过玉兰树的影子照在自己的脸上。临窗远眺，凝眸间，总有一些情愫简约明丽，总有一些温馨的记忆，如茶滑过心田。

绿茶，红茶，花茶。每天喝茶时款款有态，许多茶在那里等着主人的宠幸。

五个人喝茶是热闹，三个人喝茶是友情，一个人喝茶才是好境界。

一个人喝茶，越喝越清醒，越喝越深切。品茶间更能体味到茶的妙处：

明前茶清新明丽的高洁，普洱茶的厚重，桃香，兰花香像花瓣徐徐拂过你的唇。

高山流水，云雾深处，如此嫩叶，如此芬芳皆一一品尝过了，人生如此，夫复何求？

虽是爱茶，却不喜欢去富丽堂皇的茶楼，也没有去听过茶艺的讲座。

茶是个随意随缘的东西，一旦有许多规矩，反没了茶的情趣。

经常在家里喝茶。一个人喝茶最为自在。可以读一本心仪的书，也可以随手写下对茶，对于人生的感受。

茶的深处，不就是心的深处么？

简媜在《下午茶》里写道：几乎天天喝茶，通常一杯从早到晚只添水不换茶叶，所以浓冽是早晨，清香已到了中午，淡如白水合该熄灯就寝。喝茶顺道看杯中茶，蜷缩是婴儿，收放自如到了豆蔻年华，肥硕即是阳寿将近。一撮叶，每天看到一生。看久了，说心花怒放也可以，说不动声色亦可。 

深以为然。