远山
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九月二十六号新店开张，老张早上六点钟就到店了。一直忙到了十一点钟，才有点时间，掏出手机，发现钉钉的信息爆了。
“老张果茶快完了。”阿坚在传递窗口叫加货。
“等下。”
点了一下消息，手机放进兜里。
果茶间的门开了，主管盯着老张说：“我发在群里的消息你收到没。”
“没时间细看。”
“把你的手机给我查下，你没有看，我不怪你……”主管瞪着老张。
主管这是来找麻烦的。掏出手机打开了屏保，递给了主管。
“消息你分明看了，怎么不回我的信息，不想做就调部门，滚蛋。”主管大声吼道。
“我真没细看钉钉上的消息。”主管的话很难听，老张还是耐着性子解释着。
“钉钉看过没看过我分辨不出来，你当我是傻子。”主管恼羞成怒地吼着。
老张的脸色很难看。
“你去找人事经理，快点调店转部门，滚蛋。”主管指着门道，那目光可以杀人。
“我去找人事经理。”说完解下朔料围裙扔在一边，走出果茶间。
到了办公室门口，嘭嘭，敲了几下门。
“进来。”
“你们今天忙的很……”人事经理笑着问。
“我要调店。”老张口气很生硬。
“这店才开张……有什么事跟我说说。”人事经理诧异地问道。
“主管查看我的钉钉，非说我故意不回他的消息，叫我调店转部门，滚蛋。”老张委屈的说着。
“就这点事。”
老张点了点头。
“别生气，叫陈主管过来，我找他有事。”经理心平气和的说道。
回到果茶间，主管在等自己的消息。
“经理叫你过去。”老张的声音很大。
“陈主管，昨晚工坊小二报损没拍照，你和小二差点打起来了。今天老张没回你消息，你要别人调店转部门，滚蛋，为什么？”人事经理语气很重。
“果茶就几瓶了，要是造成了过多缺货出，不好交差啊！”主管狡辩道。
“是吗？开业的第一个月是不计亏损，不计缺货出，难道这还要我提醒你。你可以要小二走，但你没有权力赶师傅走，开业就和几个员工扯皮，你是怎么做一个管理人员的。去跟老张道歉，做不到这点，就别做主管了。”经理大声吼道。
“是，是，经理，我回工坊了。”主管点头哈腰的说着。
经理挥了挥手，嘀咕一句：“蠢才。”
咯吱一声门开了，主管走进来了。
“老张，去下切配间有事找你。”主管看了一眼倒纯净水的小贺。
把切配间的门关好，主管声音很小的说道：“老张刚才是我冲动了，请接受我道歉。”
回到果茶间，小贺看到老张脸色难看，关心问了一下。老张把刚才的事说了一遍。
“昨晚上和我的朋友扯皮，今天又找你麻烦，怎会有这样的主管？”
“他做混混可以，做管理员不行。”
“没本事还那么牛。”
“大不了走人，牛什么。”
想到这里。
“不接受你的道歉，永不。”老张说完就走了。
主管一脸难堪的站在切配间里面，眼前的这个老实人，竟敢跟自己如此说话。
老张和主管是彻底翻脸了。
半个月后，老张和小贺在果茶间做果茶，
两人一边聊天，一边做事。这时，老张的手机铃声不停在叮叮的响，这么急，不用说，肯定是主管在群里发消息了。
拿出手机，看到手机屏幕钉钉的消息有十几条。这时，隔壁饺子间的师傅过来了。
“老张，小贺主管找你们，要你们立刻停止手中的活，主管要在钉钉上开会。”饺子间的师傅很年轻，和主管的关系不错。
小贺拿出了手机点开工坊群。
“老张昨天的果茶没有按流程做吗？怎么味道那么差。你都一把年纪，怎么做事这么不上心，”主管停了一下“你们两个都不关心钉钉上的消息，还要我专门叫人找你们，你们的架子很大啊！”明显的，主管口气很恶劣。
老张没有吭声，也不想和主管说话。
“昨天副总看到这两天果茶的销量下降，今天早上品尝一下果茶，觉得味道太甜了，老张是不是你自作主张，更改了配方。”主管继续道。
“今天的果茶不关老张的事情。”
“果茶每天都是老张在做，不关他的事情，难道关我的事。”
“今天早上的果茶是我做的。”小贺准备自己扛下责任。
“你是老张教，即便是你做错了，他也有责任。”
“你还是我的主管，你没责任。”小贺怼道。
“什么意思，搞事情吗？”主管的火上来了。
“我不过是就事论事。”看得出来，小贺就想怼主管。
要不是自己被人事经理训斥过，自己肯定要他滚蛋。工坊怎么尽出刁民，一个眼中钉没走，现在又多了一个。此时的主管头很痛。
“明天中午下班前要开会，一个都不能少。”主管说完就没信了。
小贺在群里怼主管，搞得主管一点面子都没有，这种情况很少见。
“小贺你怎么这样跟主管说话，好歹他是个领导，太直接了。”王姐觉得这样不好。
“看不顺眼就怼他。”阿坚一旁对小贺说。
老张没有说话，转身去了果茶间。
得罪主管肯定不好，但你主管不处理好员工的关系，现在的年轻人可不会看你脸色过日子，直接怼你不稀奇。你不让人过好日子，难道自己就能过好日子。
第二天中午，主管开会。
“昨天的事情，我是有问题，但我要告诉大家，工作时一定不要更改配方，一定按流程走，这次就算了，下次一定会追责到底。”主管看着眼前的这些人，心里很不爽。
看样子上次的事情，给主管打击很大，不然不会有这次的忍让，不过，脑袋还是冲动了一点，这种不分青红皂白处理问题，是管理人员最大的敌人。
“主管那个排班，两个师傅是不是能一个早班，一个晚班。这样不至于中午缺货没有师傅在场，影响果茶的品质。”老张好心建议道。
另外主管的每次休息都是礼拜六和礼拜天，要是生意好，什么都好说。生意不好，那就是一根刺，哪些大领导找起麻烦来，让你整天头顶悬着一座大山。其实，老张明着说两个师傅的排班，但真正想说的其实是主管自己的排班，这种排班在饮食行业是大忌……
“排班定了，就这样上班，今天的会就开到这里，大家散会吧！”说完冷着脸就走了。
回到果茶间。
“他要求罗师傅跟他做电脑方面的功课，他做甩手掌柜，你的话没用的，他不会采纳的。”小贺劝老张不要再做无用功。
“都是同事，提醒一下毕竟是一个部门的，他不听，我也没有办法。”
“他的能力有限，不会做长久的。”小贺的话中有话。
半个月后。
“老张，我要走人了。”
“不会吧？主管要求你走人吗？”
“不，我自己辞工的。在这种人手底下做事，心里很压抑。我不愿意勉强自己，那就只有走人了。”小贺一副很轻松的样子。
“也是。但打工不是别人适应你，而你要去适应别人。”老张很喜欢和小贺这些年轻人共事，但年轻人不确定因素太多了。
“老张，我还是蛮喜欢跟你共事的。谢了！”小贺说完自己辞职的事情，第三天就走了。
时间过得很快，转眼就到了十二月份，天变冷了。
工坊的果茶和饺子都不好卖，销量很差。
这天中午，老张把果茶做完了，卫生也搞定了。这时，钉钉又来消息了，掏出手机，发现主管在大群里面艾特前场的主管小叶。
“叶主管，以后工坊上架的事情不需要你来做，我们自己做就好了。”
“好的，以后你们自己上架。”
陈主管这一句把老张搞懵了。这几个意思，别人好心帮你，不领情不说。还在大群里面说别人多管闲事，打别人脸，这人的情商该有多低。自己出来打工这么多年，第一次碰到这样的管理人才，流年不利呀！
老张准备下午的果茶，去后厨看蒸柜有没有空位。一进后厨的门，就听见叶主管人在后厨大声吼道：“气死我了，气死我了。我要把这手剁掉，再也不做这种吃力不讨好的事情了。”
后厨的师傅唯恐天下不乱道：“叶大主管，谁又惹你了，生这么大气。”
“还有谁，工坊的来货到了现在都没有人上架，看他们忙，帮他们上架，不光不谢我，他们主管还叫我不要多管闲事，真是好心当成驴肝肺。”叶主管气得快要发疯了。
“你吃饱了撑的，谁要你多事，瞎帮人，这会打脸了。”厨房的师傅开始起哄。
“去帮我们上架，还有货没订。”
“帮忙上架，请你吃棒棒糖。”
“不跟你们说了。”叶主管知道，再说下去，自己会被这些厨师气死的。从这件事以后，后厨的师傅就对工坊的主管有个全新认识。
一月份，主管老婆生孩子，请了半个月的产假。
转眼到过年了，老张看到主管过年回来再也没有刚来门店的那种气势，人说话也没有以前那么大声，那么嚣张了。
星期一，主管休了假回来，碰到了上什的师傅在煮鸽子。
“龙师傅忙得很啊！”
“当然哪！以为跟你一样，好好的工坊整成了这样。做个主管这么失败，你牛。”上什的师傅不屑地说着。
老张走到门口，完完整整把上什师傅怼主管的一席话听的清清楚楚。
主管不敢过多停留，怕上什的师傅说出更难听的话，苦笑着赶紧溜了。
元宵节过了几天，老张听说前场的主管兼管工坊。
几天都没有看到主管了，老张很纳闷……去看下排班表。到了饺子间。
“主管怎么这几天没有排班？”
“主管被公司炒鱿鱼了，怎么你不知道。”
“我和他关系一向不好，谁去注意他。”
“他还可以，被公司炒掉还拿了几个月的补偿金。”
一个主管做到被公司炒掉，还真是个人才。老张回到果茶间，一边想着。
后来老张听说，主管在办公室开会的时候，总是坐在角落的位置，销售差，说话没有底气，有没有应对的方法，没有一次不挨训的。跟人事经理办手续的时候，问能不能调店。被人事经理婉言拒绝……家里还有一个嗷嗷待哺婴儿，租有房子，一家人开销，压力也不会小。
主管这个级别的管理人员，在一个店不好呆，可以调店的，但公司连这个机会都不给……当一个人不能胜任自己岗位工作，强行挣扎，对别人对自己都是一种伤害，也许他根本就不适合做管理人员。
