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徐敬德

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散文
202008/21
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美哉,九香虫

美哉,九香虫

徐敬德

周末回家,女儿向我:“:明天作什么?”

. “.逮屁蛋虫。”父女几乎异口同声。

我们笑了,女儿显然是明知故问,真可谓知父莫如女。

屁蛋虫,学名椿象,以吸食植物的浆汁为生,属于害虫。由于能放出一种特殊的臭味,人们便叫它屁蛋虫。屁蛋虫的种类很多,我们逮的是黑色的体型较大的一种。

别看屁蛋虫有一种特殊的臭味,经过扑尿,煎炒等方法处埋,它就是一种难得的佳肴,那味道硬是不摆了。有人曾问我,屁蛋虫究竟有好好吃?我说,你拿甜皮鸭来跟我换,我都不得干!这是真心话。在米卖八分钱一斤的时候,我们小镇的供销社曾以每斤九角五分的价格收购过。你看,它有多珍贵!他们,还给它取了一个很美的名字“九香虫”。人家屁蛋虫有“九香” ,你甜皮鸭有吗?屁蛋虫不仅味道美,而且营养丰富。如果你要问我屁蛋虫含了多少种氨基酸,我自然答不出。然而,我可以告诉你,它是“没得钱”的人的“龟胶鹿茸”。“有钱的人吃龟胶鹿茸,没得钱的人就吃屁蛋虫。”是我们这儿流传很广的一句俗语。

不过,屁蛋虫这种美味,不是每一个人都会享受的。一次,我的一个朋友来家,我热情地端出屁蛋虫请他吃。他楞了,说,这么臭的东西也能吃?脚脚爪爪的,怪吓人的!在我的再三怂恿下,他才麻着胆子丢了一个在嘴里,可一下又吐出来了,接连不停地说:臭,臭!其实,煎好的屁蛋虫哪里是臭的呢?他的心病罢了。

我们逮的那种屁蛋虫。春夏之季生长在南瓜、冬瓜、丝瓜等植物的藤蔓上,秋天,藤蔓枯萎了,便飞到河石坝里,藏在石缝里过冬,一直要藏到第二年春天。这段时间,便是逮屁蛋虫的好时机。

逮屁蛋虫,是一件非常快乐的事。暖暖的阳光随你享用,广阔的河坝任你倘佯,清澈的河水为你哼着优美的小曲,清新的河风柔柔地抚摸着你的验庞。翻开石头,你可以发现石头缝里的屁蛋虫,有时是一个,两个,几个,最多时有几十个,逮起它们,又是何等的一种喜悦!中午,温度升高了,屁蛋虫会从石缝中钻出来,在空中飞舞,嗡的一声飞过去,又嗡的一声飞过来,增添了不少情趣。逮屁蛋虫,你绝不会孤独,河石坝中,自会有不少你的“同志”。其中,大部分是孩子,听着他们的欢声笑语,你会觉得你年轻了十岁!河石坝里逮屁蛋虫,没有“领士之争”,你想在哪儿逮就在哪儿逮,你想逮多久就逮多久。如果你想来个.“河坝野餐”,请随便,不会有人指责你炊烟污染环境。只要你去了,就或多或少有收获,不会因“一无所获”而垂头丧气。

正因为如此。我爱逮屁蛋虫。我逮屁蛋虫,可谓“历史悠久”。

五十年代,我还是个顽皮的儿童。就逮起屁蛋虫来了。那时,我们小镇上有一位颇有名气的老中医,每到逮屁蛋虫的时节,他就会给我们几个孩子每人一个装有半瓶酒的瓶子。让我们带到河石坝里去,逮屁蛋虫来泡在里面,说是治风湿病的良药。家长怕孩子们打破酒瓶,建议先逮来装在小布袋里,回来再泡酒,老中医不同意,他说,那样药效就差了。每当我们从河石坝回来,将装满了酒和屁蛋虫的瓶子交给他的时候,他都非常高兴,给我们糖、花生、水果。我们也很高兴,争着为他效力。

一次,我不小心把瓶子摔破了,垂头丧气地向他认错。看见我的样子,他哈哈大笑起来,说:“我果然测算准了!”我抬起惊异的大眼睛望着他。他说:“今早晨你们出发的时候,我就测算出你要打破瓶子。所以呢,给你的瓶子是有裂缝的,瓶子里装的,也只是水。谁知我硬测算准了,你果然把瓶子打破了!哈哈哈……”“可是,瓶子打破时,我是闻到了酒气的。”我嘟哝着。“那是别人瓶子里的酒气!好了,别气了,回去玩吧!”他一边说,一边塞给我好多好多的糖。我天真地问他测算的方法,他说,长大了再苫诉你。我早就长犬了,可他一直没有告诉我。不过,我已经知道答案了:他不过是借口安慰一个伤心的孩子罢了。

为逮屁蛋虫,找还历过一次险。屁蛋虫藏在石缝里,差不多要过半年,出于本能,它们特别喜欢飞到那四面是水人迹罕至的河心石坝去。我那次历险,就是为了到河心地去遗屁蛋虫。

从我家到河心地,要过两次河,一次是过大河,有渡工撑船;一次是过小河,渡工不常有。我那次去,恰巧没有渡工,只有一条小船孤零零地靠在那里。家往岷江边,自然见过撑船,由于逮屁蛋虫心切,我便自以为是地提起篙杆,撑开了小船。我打算顺着大河道渡过小河汊,到河心地上去。开头几篙杆还眶利,可渐近河汊中心时,我控制不住小船了。流向小河汊的水拽着小船,横着往河汊里拖。终于,河水胜利了,小船磕磕碰碰地,颠颠簸簸地跌进了河岔,冲了好运,我才将小船靠了岸。后来,人们告诉我,幸好小船跌进河汊时,我的篙杆没有卡在河底,如卡长着了。小船就会翻,而且,很可能将我盖在船里。若真是那样,我就必死无疑了。我听了,好一阵后怕。

由于我一有空就去逮屁蛋虫。于是,不少人笑我嘴馋,我很不服气。我逮屁蛋虫是嘴馋,那你钓鱼呢?打鸟呢?何况,我还是在“为民除害”呢!

啊,不说了,再说,我今天逮屁蛋虫的安排就要泡汤了。

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