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硖石枭雄

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散文
202005/27
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金黄的菜花

疫情缓解,春色诱人。周末的一个下午携妻子到舜耕山下踏青,那种“复得返自然”的感觉,真好!

自然,是神奇的丹青,在大地无序的条块分割间点染着和谐的春色。温暖的阳光下,一派苏醒的田园风光,有清浅的池水、新裁的绿柳,有青青的麦地、金黄的菜花,还有伴轻风徐来的豆花香。这生机盎然的景色,好像在一首古诗中出现过。想起来了,清代诗人王文治在《安宁道中即事》里写道:“夜来春雨润垂杨,春水新生不满塘。日暮平原风过处,菜花香杂豆花香。”

好一个“菜花香杂豆花香”,这孟春时节油菜花是当然的花海霸主。蓝天下,暖阳里,油菜花一带带、一片片,或疯狂地铺盖在万倾原野,或轻盈地缠绕在蜿动的山腰,或乖巧地匍匐在湿润的溪岸池沿。

看啊,圩子后面的池塘里,就倒映着灰色的树影、蓝色的天空和金黄的油菜花,菜花在波光里越发明艳。嬉春的鱼儿时不时在水面搅起一个又一个漩涡,菜花的金黄随着波浪向四面荡漾开去,仿佛要将这池塘魔变成金色的瑶池。

池中的波光已经散去,岸上的菜花还在风中招摇。“啊,好香呀!看,还有蝴蝶呢!”妻子很惊喜。我应道:“在哪儿?这不正是‘留连戏蝶时时舞’的季节吗!”转身望去,果然有两只小小的黄蝶往花丛中遁去。呀,这不正是“花间蝶也飞来,又趁暖风双去”的现实版吗?不管是闻香来,还是蝶来香,有了穿花的蛱蝶,这春天不是更有生机吗?逆光看去,时近申时的菜花,更加灿烂了,参差错落的总状花序在春风的扰动下活像一簇簇金色的火焰,窜动着,燃烧着。我想,如果是辰时赏花,薄雾氤氲中,花瓣里含着晨露,绿叶上晃动着露珠,那又该是怎样的景象呢?

油菜花少有细品的,我这回真的细细观赏了油菜花的花朵,她有四片花瓣,呈十字形整齐地团结在花蕊周围。花瓣是粉嫩的金黄色,在强光下略显透明,上面还微雕着细细的纹路,十分精致。凑近花枝,再细细地嗅一嗅她的香味,是明明白白的清香,但还是微微有一点点热辣!据我观察,油菜花好像是一边开花一边向上生长的,她努力地将花开在更高的空中,将花香散发得更远,这样好招蜂惹蝶呀!油菜花的花期是很长的,花枝上小小的花朵一层一层由下向上渐次绽放。花枝顶端还开着花呢,枝干上就结满了由大到小的嫩绿的籽荚。畅想一下,收获季节菜籽饱满,鲜榨的菜籽油明亮清香,营养丰富,那也正是自然给人类的美好馈赠。

其实,油菜给人类的馈赠不止这些,它还有很好的药用价值。油菜花蜜就是一种天然的保健食品,它是勤劳的小精灵——蜜蜂的杰作。经现代医学证明油菜花蜜具有营养心肌、保护肝脏、润肠胃、降血压、防止血管硬化的功效。据医学著作记载,油菜古称芸薹,主治赤火丹毒。这里有一个故事,说是古代苏州的吴江有个叫芸香的姑娘,既聪明又美丽。不幸的是她突然得了皮肤病,身上遍布疖疮,久治不愈。一天夜里,她梦见了金灿灿的芸薹花,花香袭人。梦醒之后,她想莫不是神仙提醒我这花可以治愈我的病?于是让家人到菜地里摘取带有芸薹花蕾的嫩苗,洗净后炒食。果然,菜品味道鲜美,清香可口。久食之后,姑娘皮肤上的疮疖也逐渐缓解。于是,她坚持炒食芸薹,在没有鲜芸薹的季节,就食用晒干的芸薹。数月后,姑娘全身皮肤光洁如新,比以前更漂亮了。这,大概就是“药食同源”的神奇之处吧!

本来,油菜花是不足为奇的,只是今春流行“云赏花”,才把我这个从小看惯了油菜花的大山之子诳到了这田间地头。在网络上看到,从每年的一月开始油菜花就从南向北随着纬度的变化而次第开放,当然海拔高低也影响花期。云南罗平、江西婺源、湖北荆州、陕西汉中、浙江吴兴、青海门源等地都是观赏油菜花的绝佳去处。花开时节,到处是成千上万亩的油菜花,到处涌动着金黄的花海。不信吧,有诗为证:“清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。” 这花海以灵动美艳的色彩吸引着人们的眼眸,这花海以团结向上的生长鼓舞着前行的旅人,这花海以波澜壮阔的气势征服着万物之灵!

站在舜帝耕作过的沃土,浮想无数辽阔如画的油菜花海,顿时领略到了数千年农耕文明的不朽光芒,更感受到了她那穿越时空的强大力量。

(2020年4月1日)

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