邢体兴
初夏。黄河滩区的桃花、杏花已经凋谢,沿岸的洋槐树又开花了。
槐树的花,小小的,一支分两行排列,看上去不怎么起眼,但当那雪白而密集的花苞成团、成片地挂满枝条的时候,一棵树就是一顶硕大的绿白相间的伞盖,好看极了。
哪些白色的小花,又能散发出一种奇异的、令人陶醉的幽香。那是桃花也罢、杏花也好,都不可与之比拟的。
到了晚上。夜阑人静,清风徐徐,带着淡淡甜味的花香,阵阵吹来,使得劳作了一天的人们神清气爽、困顿尽消。
老家的黄河滩区,从我记事时就是沙丘遍野。为了防风固沙,才种上了这种喜欢在沙地上生长的洋槐树。此后,沿岸的家家户户或院里或院外也都栽上了三棵、两棵的洋槐树。由此,每到初夏,我的家乡也就笼罩在这馥郁的花香之中了。
每年的四月末、五月初。家乡的槐花开了,人们的餐桌上便免不了炒槐花、槐花蒸菜。在还不算富足的老家,槐花就是既美味又廉价的菜肴了。随着经济意识的提高,乡亲们把槐花送进了城,城里的人在享受槐花美味的同时,乡亲们在经济上也得到了接济。
赶花的人,会在花期到来前几天,如约而至。
每当槐花刚含苞的时候,赶花的蜂农便会从南方一路放蜂,汇集到这里。他们运来大箱大箱的蜂儿,也给这里运来了欢笑和新奇。
他们大多是熟客,来到这儿,就直接到往年驻扎的地方。他们和善且见多识广,和家乡的人们建立了较好的关系。
花开的时候,在农家的小院里、在辽阔的河湾地里、在户外村头,整个村庄、整个树林的树冠上,仿佛落了一层厚厚的白雪。
花开始淌蜜了!这时成群结队的蜜蜂,在空中嗡嗡的叫着,忽而飞来,忽而飞去,一排排的蜂厢被团团的蜂儿围着。蜂儿就在眼前、耳边萦绕,却没有谁家淘气的孩子敢到跟前儿。
赶花的蜂农们这时是最快乐的。他们不停的在蜂箱前忙碌着。把一页页的蜂蓖抽出来,抚去上面的蜜蜂,装到一个带手摇把手的铁桶里,随手一摇,白色透亮的蜂蜜便被摇进了桶边、淌进了桶里。一股带着甜味的芳香扑鼻而来。那如同凝脂般的蜂蜜,带着蜂农的希望,也被摇进桶里了。
听蜂农们讲,他们来自全国各地。有青海的、内蒙的、广西的、也有河南本地的。他们每年从南方向北方追赶着花季而来,他们采过了安徽的油菜花、新郑的枣花,待这里洋槐花谢了之后,他们还要向北赶紫荆花,向日葵花。
他们的收获不尽相同。如遇风雨,不但采不到蜜,还要喂蜜蜂蔗糖,那可就赔了!
今年是个好年景。前几天下了两场雨,近几天高温少雨,温度适宜。
现在赶花的蜂农,想必已经在我的家乡,放蜂采蜜了。
但愿他们今年,有个好收成!