逐渐远去的吆喝声

  近日，偶然听到一段相声，里面学唱的吆喝声“冰糖葫芦……”“磨剪子嘞……戗菜刀……”腔音纯正、声调悠扬，一下子把我拉回到童年的乡村记忆里。

20世纪七八十年代，物资匮乏，农村没有大型超市，没有娱乐场所，对孩子们来说，最有趣的事儿当属围观走街串巷的手工艺人了。手工艺人除了掌握精巧技艺外，还要学会独特的“吆喝”。吆喝声根据行业不同，各有特点，有的是靠敲击特制工具发声，有的是用嗓子喊出旋律优美的吆喝。

各种吆喝声交织在生活里，互不相扰。即使是很像的两种吆喝声同时响起，人们也能区分出各自是做什么的。比如，敲木梆“梆、梆”两声，是卖豆腐的来了；敲木梆“梆、梆、梆”三声，那是卖肉的来了；听到拨浪鼓响，就知道是收破烂的来了；一声铜锣响，那是炸麻烫的来了……吆喝声成为那个时代独有的音符。

每一种吆喝声，都代表着一个传统行业，每一个传统行业都有着各自的传承。父亲是冀南平原普普通通的农民，也是十里八乡有名的扎柳匠。相传扎柳行的祖师爷是汉朝时期的大富户，叫范丹，因乐于仗义疏财，救济穷人，家产被逐渐散尽，自己只好以刨扫帚、修笸箩度日，由此便开创了“扎柳行”。

父亲刨的笤帚很受认可，既卖给周边村子的老乡，也“远销”县城的学校、建筑队、环卫部门。他常说，要想笤帚卖得好，最关键的就是守好祖师爷留下的“规矩”：首先，不能偷工减料，六绺苗要用足，十道经必须扎紧捆匀，活儿做得好，人们才会买账；其次，就是吆喝声必须符合规矩。各行有各行的规矩，如果吆喝声不对，就会被人们认为是没出师的学徒，招揽不到活。

刨笤帚时，招揽生意的吆喝声，是用一种自制的工具——“唤铁”发出的。“唤铁”是由一个长约一尺、宽约三寸、厚约一寸的扁木柄，串联着七个长方形铁片组成的。据说当初用作吆喝的唤铁本有八块铁片，有一次范丹过河时，拆下来一片帮船家补船漏，解了危难，船家为表感谢，自此立下“规矩”——所有的扎柳匠乘船都不用花船钱。在每个铁片上有两个孔，要依次往下错位一寸排列，这样就能打击出有规律的“哗……哗”声。小时候，我很贪玩，常拿着唤铁摇啊摇，可怎么也打不出节奏。父亲告诉我，学吆喝是学手艺的第一步，这也是“规矩”。只有唤铁打的好，才能把人唤出来。现在想来，父亲常讲的“规矩”大概就是精益求精和自我约束的工匠精神。

传统手工艺之所以能一直传承，靠的就是“规矩”。也正是有此缘故，传统手工艺人都对自己要求很严格，技艺水平也都很高超，称得上是匠心独运。

前不久，我帮母亲下厨，不小心把盛满汤的大瓷盆磕了一道裂痕，热汤瞬间渗到我手上。我赶忙倒出热汤，随手就把瓷盆丢进了垃圾桶。

母亲却捡起瓷盆，责怪我浪费，“盆没碎，锔一下还能用”。

见我一脸茫然，母亲继续说：“以前有锔碗匠，别说盆上有个小小裂缝，就是断成两半也能锔到一块，做到滴水不漏，打上的锔钉像花儿一样好看。”

“那锔碗匠是不是还要有个金刚钻？”

“对啊，没有金刚钻，揽不了瓷器活儿，可惜现在好久没有听到‘锔盆子锔碗锔大缸……’的吆喝声了。”拿着破裂的汤盆，母亲显得有些遗憾。

其实，不光是锔碗锔盆，像捏糖人、弹棉花等传统手工艺在大众生活中也越来越少见了。

我告诉母亲：“这些老手艺现在可不简单呢，我在报纸上看到，有个锔艺传承人，开办了锔艺馆，用锔钉设计图案或是把瓷器与葫芦锔在一起制成新的工艺品，在网上很火呢。”

母亲定是没想到，以前谋生的锔碗手艺，如今已成为一门“高雅”艺术了吧。

传统手工艺人在“规矩”的坚守中精雕细琢，承载了中国元素、东方审美、中华文化，是非物质文化遗产传承的重要载体。

传统手工艺，饱受风霜，历经千年沉淀，彰显着旺盛的生命力。如今，传统工艺的吆喝声被工业化机器的轰鸣声淹没了。但，我们相信，在时代进步的洪流中，口传心授的传统手工艺定会另辟蹊径，走出非遗保护传承的特色之路。那悠扬的吆喝声，也定会穿透岁月的尘埃，以更美的旋律唱响在新时代。

（发表于2022年7月26日《中国青年作家报》）