徐世聪
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“咱们村里的阿水，娶了一个外面老婆，快去看呐……”村里的“小灵通”阿成到处传播消息。
“这个穷小子阿水，早些年没了爹，老母亲含辛茹苦养大一双儿子，不容易啊，终于盼到头了……”一个族内叔伯感叹道。
“这些年咱们村里发展越来越好了，外来新娘都排成排了，早已不是新鲜事咯……”老人抽起烟杆，乐呵呵道。
第二天，村民们在结婚宴席上，看到了这个来自江浙的外来媳妇。只见这外来新娘阿丽，个头高挑，五大三粗，皮肤黝黑，尤其是这一双眼睛，圆鼓鼓，似铜铃，有股不怒自威的狠劲儿。有好事的村民们私下偷笑道：“不是说江浙那边好山好水养美人，怎么这个新娘却有点‘奇葩异类’，看来阿水真是没有‘眼水’，娶了个‘丑婆娘’……”。
婚礼过后，阿水和阿丽没有再外出打工，留下来照顾老母亲。平常，阿水跟着工程队，在县里做建筑工，阿丽在家中操持家庭，种种菜，绣绣花，日子过得倒也平顺和美。
阿丽心思聪慧，一日三餐勤快周到，老母亲也觉得满意欣慰。唯独有一方面，却让老人家不能理解。原来，阿丽在做饭的时候，讲究精打细算，从每人吃多少米，吃多少菜，都要提前精算好，从来不留残羹冷炙。并且，她口味清淡，与婆婆的重口味风格格格不入。
起初，婆婆也是为了迁就这外来的儿媳妇，对阿丽的这一习惯没有怨言。可时间一长，矛盾就出现了。老母亲从小就对一双儿子疼爱有加，虽然日子苦，但从来不忍孩子忍饥挨饿，所以每次做饭，都刻意做多一些，分量下得足，生怕儿子吃不饱。长此以往，老母亲便形成了大手大脚、吃剩饭剩菜的习惯。
这天下午，阿水下了个早班，提前回了家，并约上了两个同窗好友一起回家吃饭。由于事先没有通知到阿丽，阿丽还是按照“惯性”，只做了三个人的饭菜。老母亲生怕怠慢了客人，赶紧嘱咐阿丽去村口肉铺买鱼买肉。她也赶忙生火煮饭，不想让儿子在好友面前丢了面子。
阿丽买了鱼肉回来，也赶紧张罗起切肉洗菜。许是心情急切，老母亲看到阿丽把肉切得又细小又零碎，看起来分量不足，不由气急攻心，第一次对儿媳妇发了火：“你就不能切大一点？能不能不要这么小家子气？你这么大个头都是吃什么长大的？”
从来没受过委屈的阿丽，听到婆婆的大声呵斥，吓得六神无主，短暂的呆滞之后，便是梨花带雨，豆大的泪珠顺着脸颊，噗簌簌往下掉。阿水听到厨房的吵闹，赶紧跑过来察看情况。阿丽神伤难抑，跑出厨房，回到卧室嘤嘤啜泣。
一场朋友聚会，因婆媳之间的理念之争变了味道。从小沉默寡言的阿水，似乎也不会调和身边最亲近的两个女人的矛盾。阿水也不是不知道，一边是传统倔强的母亲，一边是心思细腻的妻子，两边的生活理念都深入骨髓，不会轻易改变。苦闷的阿水找不到办法，只能左右逢源，安慰着母亲和妻子。
此次“风波”后，阿丽“抠门小气”的名声在村里传开了，成为大家茶余饭后的谈资，有些村民甚至挖苦嘲讽，说她不仅人生得“奇葩”，思想更“奇葩”……而这“奇葩”媳妇不怒也不恼，任由大家说闲话看笑话。她却仍旧按照自己的方式过日子，仍旧反对浪费，不吃剩菜剩饭。
一次下午，家里来了几个远房表亲，阿丽因去乡里参加刺绣技能培训班，未能赶回来。热情的母亲亲自下厨，不到半小时，就端出来了一桌大鱼大肉。阿水收工回来，与表亲们觥筹交错，推杯换盏，气氛热闹。当席间菜肴已风卷残云之后，阿丽赶了回来，却没有动筷吃饭，径直走向厨房下了碗面条，就着买来的下饭咸菜，吃得津津有味。
当天晚上便出了事。阿水和几个表亲因肚子剧痛，被紧急送到县医院救治。一查，是因为食物中毒，得了急性肠胃炎。医生细问之下，得知是阿水他们晚上吃的鱼和肉变了质，吃坏了肠胃。幸好中毒不深，调养了几天便都痊愈康复，转危为安。
原来，在前几天，村里一个族里前辈过世。按照村里的习俗，主家必须宴请全村族人三天。老母亲受邀，到主家后厨帮忙烧火做饭。晚宴过后，就着便利，老母亲把一些没吃完的鱼肉打包回家，准备“二次利用”。春夏交接之际，天气逐渐转热，加上老母亲舍不得开冰箱，这些被带回来的鸡鸭鱼肉逐渐变质。而在老母亲下重料烹制下，阿水和表亲们都没有尝出异味，于是导致了悲剧的发生。
其实，阿丽并不是没有提醒过婆婆和丈夫，劝他们不要贪小便宜，这些剩菜剩肉吃了不健康，但是两人均不当回事。见劝不动，阿丽失望之下，便索性闭嘴，不再多事。
“看你以后还吃剩菜剩饭不？”望着躺在床上虚弱的丈夫，阿丽心疼地埋怨。“唉，不听老婆言，吃亏在眼前，以后再也不吃了……”经过了“血”的教训，阿水终于长了记性。
此事传开后，村里人逐渐理解了这个其貌不扬的“奇葩”媳妇，不再对她的“抠门小气”妄加评论。而之前针插不进、水泼不进的固执婆婆似乎也开了窍，不仅不再对儿媳妇的风格横加干涉，还逢人便夸自己的媳妇聪明又能干，懂得食品安全。
乡里的市场监管所干部听说此事后，还以阿丽的故事为模型，专门请文艺队编了一段快板唱词，在各村巡演。
农村生活大变化，外来新娘竞堆扎。
奇葩媳妇扬新风，破除陈规人人夸。
饭菜吃完不剩下，拒绝浪费风气佳。
食品安全牢牢记，幸福安康你我他。
……
此后，节约粮食、讲究食品卫生安全之风，传遍了家家户户……
