故乡的腊八节

最近在读唐诗，当读到“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”时，猛然想到，这一两天就是腊八节了。每当这时，我就会回想起小时候的腊八节了。便赶紧打了个电话给一千公里外的母亲，和母亲在电话里回味了我童年的腊八节。

腊八节，自古有之，俗称“腊八”，是农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥的传统，现在人们过腊八节也是延顺着古人的智慧和习俗，寓意着吉祥，庆祝丰收。中秋是团聚，过年有回家。而我最不忘不了的是腊八节那天吃的焖饭了。

小时候家住在农村，生活较贫困，基本是靠天吃饭。尤其是到了冬季，没有一点绿色蔬菜，更吃不上几顿面条，每顿饭都是土豆熬酸白菜盖在盛着纯小米饭的碗里。小时候我嘴比较馋，总是吃不下这酸菜米饭。到了腊八节这天，母亲会花两三块钱在村里杀了猪的人家里买一块五花肉，剁成小小的肉丁，再加上一碗生的黄米糯米，也叫软糜子的黏性米，和着一些从家山脚下取来的石头缝流出来的水，倒进后灶的大铁锅里，盖上锅盖，不断的用柴禾焖煮。我经常是不断加柴禾的人，一个小时左右，锅里的香气就充盈了鼻孔，总让人及不可待。等到熟了以后，母亲就给我们每人盛上一碗，我便狼吞虎咽的吃起来，母亲总是笑呵呵的说“慢点慢点，锅里还有，别噎着”。这焖饭啊，是香中带黏，黏里有香，进口入喉，这香，把全身的汗毛都顶起来了。

母亲总是最后一个吃，她说肉和油都在锅底上，吃着更香，可这个时候我已经吃的很饱了。父亲座在炕头，抽着旱烟，笑着迷上了眼，本来父亲的眼睛就小，这一下更是看都不到眼球了。若有来串门儿的人，母亲会给盛上一碗，串门儿的人也是客气的拒绝了，因为这一天全村人都是吃的是焖饭。

腊八粥却没那么讲究了，只是用一小勺小米和一把绿豆熬一锅小米绿豆粥，吃点秋季泡的咸菜，这就算是喝了腊八粥了。那时候条件不好，很多粮食是要拿去卖钱的，要准备我们兄妹来年的学费。

这样的焖饭和腊八粥伴随我一直到上初中，从上初中开始到工作，因为常年不在家，就再也没有吃过那么令人回味无穷的食物了。不觉已将是而立之年，在外参加工作也已然五六年了，老家山脚下的那股清泉还在流着，那口煮焖饭的大铁锅也在，每年的腊八节也还是会来临，却没有小时候那种香气盈体，口水直流的焖饭了。

站在汉水江畔，望着悠悠东流的汉江，看着那时光机带走了一代人的思念，却只留下童年故乡腊八节的回忆。