吃肉日

（《知世录》壹貮肆  ）

文/雪雁鸣

这是一间深宅大院，一进几重，青砖黛瓦，石柱红梁，一看就有几大百年的历史。我喜欢看这样的老屋，身处此地，安心静神，可以坐在石墩上想着往事，可以站在天井下望着天空小鸟飞过或大雁过往，可以蹲在墙根下听蝈蝈念童年，可以立在神龛前瞻仰前辈。这是多么难得的享受，真是难得半日闲，一闲忘了尘嚣事。

在门外略站几分，像是告别一段时光，有点不敢进去，那是怕进去了就不想出来，因为里面的时光太闲了，太让人不想走了，里面仿佛过的是慢时光，连时钟都走得慢了。里面堆着四文史，睡着文儒，放着明清，藏着民国，伫立着横刀立马彭大将军的雕像，彭大将军率兵打白狗子时，这里是他的指挥所，也是他的故居。这就是闹事一角的圣庙，也是文庙，说是庙，其实是一处文化的大集成者，并不是住着僧侣的宗教场所，而是大圣人孔老先生的供奉地。来到这里，一切的不快一切的郁结都会化解成轻烟吹拂成春风。刚进第一重，就闻到了一股肉香。肉香是从那冒出青烟的房间飘出来的。在这老屋里飘出的肉香，比在任何地方闻到肉香更香更有味道。闻到这股肉香，可以忘记饥饿，也可以引起巨大的食欲。我寻香而去，突然在耳门内走出一位鹤发银须、穿一身白色唐装的老先生，面带笑容，和蔼可亲，轻轻的抬起手跟我打招呼。

老先生，这肉香真是好闻啊！比吃肉还要好活（舒服）。

老先生说：嘿嘿，是吧，我很少吃肉，我不比你们后生哥，能大吃大喝，我老了，不能多吃，特别是鱼肉，平常以清淡素菜为主的。

老先生，肉也是要吃的，要注意营养啊！

老先生说：我也不是不吃肉，只是每周吃一次肉，即在周六的早餐吃。我自己定为“吃肉日”。现在生活比原来好多了，时常吃肉，三日两头吃肉，天天吃肉，想吃什么就能买到什么，但好多东西吃多了，特备是那种大吃大喝的，一是太浪费了，二是对身体也没好处，三呢，就是经常吃吃多了就没有了口味没有了滋味了。人没有必要那么时常吃肉的，对身体其实是有害的。每到周六早晨七点，我就用一只小炉子，用柴火慢慢的炆炖，俗话说得好，大火煮粥，细火炆肉呢，我就慢慢炖，火快要熄时，我就加点柴，一边看书或是用收音机听评书，一边用蒲扇慢慢的轻轻的扇火，这样，肉就不会炖烂，太炖烂了，成了糊汤，就没肉味了。吃肉真的不用吃得那么多，能把正常营养跟上就可以了。

是啊，这位老人说得太有道理了，特别是这个“吃肉日”的名称取得真好，太有意思了。

想起“吃肉日”，我就想到了现在恋人之间、夫妻之间、朋友之间的感情关系。

一对男女，从认识到产生感情到恋爱到热恋，感情似火，如胶似漆，整日卿卿我我，耳鬓厮磨，亲热得不得了，一旦发生了争吵，又是谁都不让。所以，恋人之间在相处时，是不是能理性的保持间歇？热恋中的头脑并不稳定，智商相当低劣，保持平淡，保持平常心，保持心有牵挂，就是热恋中的美。

电脑每天要清除垃圾，夫妻也要消除障碍。夫妻之间的感情，也不用过于火辣的相处，时间一旦长了，就会腻味，就是“审美疲劳”，感情就会淡化，激情较之热恋就大幅度降温了。“久别胜新婚”才有滋味，这个“久别”并非都是指分居百里之外，千里之遥，而是指情感上的距离，每天感情火辣辣的，就会很累；每天冷冰冰的，就会很烦。平时各自忙于工作，但到了周末，可以升温一下，可以修复一次，可以徜徉乡野，可以户外山水。或是约伴短途出游，或是约上三五好友赴边疆赏一把曾是梦中的美景，一起度过美好的休闲时光。

朋友之间的感情，不必形影不离，不必总是今天上酒馆，明天逛歌厅，时常聚会吃呀喝呀搞个不停，这个群那个群长期聊天，日夜不歇，这种方式真的不健康。且常在一起，难以避免产生矛盾，发生摩擦，破坏了友情，伤害了初心。距离产生美，一周、半月、一两个月小聚一下，喝点小酒，谈一下近来的事情，有什么急事就呼一声，有什么好事就说一声，这样的友情就会更加珍贵，时间也会更长久。平平淡淡才是真，三日不新，两日不旧，见面不必太亲热，别后不必太想念，在平常中相处，心有灵犀一点通，在一起做事能默契，在一起说话能入心，就已经很好了。有的人一见面不晓得几亲热，相处不久，就开始骂架，这又有什么意思？

想起老先生的“吃肉日”，真是好！