北纬30度

长江和乌江在此交汇

太行与横断在这里相遇

满眼绿色的田畴

在冬天里热烈地生长

人与山对立，青翠

进入我们的身体。流水线

榨取苦水，天然柔韧

天然发酵，自然生香

从田间的“青菜头”变成黄玉之色

沿着一条弯弯曲曲的路

时间和匠心孕育

一包乌江榨菜的前世今生

是北纬30度

舌尖上的味觉盛宴

绿色的树，节外生枝

开在栅栏上的芳菲

有些生长总是慢于刈割的速度

把马匹发配边疆，掏出原上

野火烧不尽的希望

阳光满满的山坡

老黄牛拓宽并不辽阔的半径

它嚼动的每一口，都非常认真

隐匿在角落各色的花，依然妖艳

天空除了浮云一无所有

越来越多的地方修建寺庙

越来越多的人站着睁眼祈祷

越来越多的人沉默寡言

轻轻转动鲁迅的笔刀

美名其曰：乌江榨菜

请相信，这是世道的一味药