风吹柿树

天气渐冷，朋友家的柿子已成熟，趁着周末，邀上几多好友去到他家玩耍。

站在树下，抬头看见满树高挂的累累柿子，甚是惹人喜爱。摘下一个握在手中，凉凉的，表面沾着一层若有似无的果霜，一抹便消失不见。听说是他家前两年种的新品种甜脆柿子，需用刀削去皮才可以吃，吃起来脆脆甜甜，口感不错。

我的老家昆明宜良也有柿子，其中最特别有趣的一种吃法是“懒柿子”。顾名思义，懒柿子的制作方法不费什么功夫，可以大大缩短我们等待吃柿子的时间。入秋时节，人们选一个艳阳高照的日子，将树上还未成熟的青柿子摘下来置于秋阳下暴晒，然后将晒烫的柿子趁热装进一个完好的土罐子里，在装柿子的同时放进几个酸木瓜，最后将罐口密封起来。大约一个星期，懒柿子就大功告成，打开罐子就可以吃到软软甜甜的柿子。

虽说懒柿子不费啥功夫，但是，大多数人还是愿意将柿子养在树上，直到它们全部自然熟透才摘来吃，据说这样的柿子吸收了足够的养分，口味更加甘甜爽口，深受大家喜食。

对于吃柿子，脑海中总想起冬天凛冽的北风吹过树梢，惊起一树鸟雀，吹得红彤彤的柿子左摇右晃，惹人垂涎。

每年的腊月，我的家乡有上"冬坟"的习惯。也没个固定的日子，就是一个大家族里的人们约定一个周末，回到老家，准备一些冥烛纸钱，聚在一起做顿饭，用箩筐挑着炊锅里面热乎乎的食物去山上祭祀先祖。

这是个庄严而神圣的日子，即使平时兄弟妯娌之间闹了别扭，这天还是要在一起和和气气的烧火做饭。一大早上，在老家的人就先把厨房客房打扫干净，在村口等待在外面工作的兄弟姐妹回来，大家一起去集镇，买上许多的瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉。东西买回来后就热热闹闹的忙碌开来，妯娌媳妇们刷锅洗菜淘米切菜，男人们生火劈柴杀鱼杀鸡，老人们聚在一起剪着纸钱，小孩子们则讨上几毛钱跑跑跳跳去小卖铺买东西吃。人人忙出忙进，各自做着份内的事情，热闹极了。

忙活一大早上，炸好的酥肉和鱼装进盘中，黄焖鸭、臭参煮鸡也已炖好，厨房里弥漫着馥郁的香气，从胃到心，便得到一种丰厚的满足。这时，负责给炊锅生火装食物的人也准备妥当，古铜色的炊锅里盛放着种类丰富的各式肉菜，放进箩筐的时候，必定是下面炉火正旺，上面热气蒸腾。选一个身强力壮的男子，挑起炊锅，老老小小跟着一起上山……

那时候我还小，记忆最深的就是回老家上坟时，和表哥去村东头表舅舅家的那棵大柿树上摘柿子。表哥很照顾我，总是他爬到树上去摘，我站在树下等着，只要表哥下了树，我就有柿子吃了。表哥很瘦，像只敏捷的猴，不一会儿就爬到柿树的高处，无论长得多高多隐蔽的柿子，都逃不出他的“火眼金睛”，不一会儿就用衣服兜着许多的柿子下来，他总是把最红最大熟得最透的柿子留给我。

昆明的冬天虽不太冷，一到寒冬腊月，父母还是会让孩子们穿上厚厚的棉衣，我们把柿子摘下来后，就朝着外婆家的方向边走边吃。刚从树上摘下的柿子香甜冰爽，吃进嘴里凉丝弥漫。熟透的柿子像初升的朝阳，皮儿非常薄，咬一口有甜甜的汁液溢出，那种甜丝丝冰凉凉的味道瞬间占领每一个味蕾。我们自认为小心翼翼的吃着，可每到最后，我们的嘴角、手指、衣服总是沾满柿子的汁液。每当我们一身狼狈的回到家里，外婆开始会嗔怪，假装很生气的样子吓唬我们，但却马上带着我们换下抹脏的衣服。让我们烤火，给我们洗衣服，洗过的衣服上面留有柿子香香甜甜的味道，晚上做梦也会梦到我和表哥去摘柿子，呢喃着关于摘柿子的梦话。

上完坟，就要各自回到自己的小家，我是不舍得走的，每次都要跑到屋里躲起来，但妈妈总能找到我。于是，我便哭着和表哥约定明年回来上坟再一起去摘柿子，听到他说依旧会把最大最甜的柿子留给我，我便破涕为笑起来。

时光荏苒，就这样过去十几二十年。有的老人越来越老，有的成为我们祭祀的对象；男人女人，媳妇妯娌也逐渐被岁月磨平身上所有的棱角，鬓间隐约泛起了霜花；我和表哥早已长大，而那棵柿树不知何由被砍掉，我们关于冬天爬柿树吃冷柿子的美好记忆也结束了！

今年或许会有一个很冷的冬天。

再过一段时间，家里又该准备上冬坟了吧！

我想我的确是思念我的家乡啦！