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熊先春
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与牛有关的诗意
与牛粪的亲密接触
是我童年一段甜蜜的记忆
八十年代初分田到户
分到手的牛由我放牧
黎明故乡的田埂
黄昏故乡的山岗
都有我和老水牛的足迹
那担粪筐成为我
挎书包外的标配
偏屋土墙上
一块块牛粪饼
一五一十贴得整整齐齐
母亲说
牛粪烧饭的味道真香
长大后再与牛的亲密接触
竟然是在都市西餐厅的餐桌上
手持刀叉切割牛排
仿佛切割自己的身体
咀嚼的七层熟的牛排
就像吃到野草
回想儿时的寓言
仿佛都是真的
牛 啊牛
虽然远离
但我永远感激
或许你的秉性
或者一种精神
让许多人伸出大拇指
给你赞许