唤醒一碗茶

唤醒一碗茶

听说春风已经漫过老家山坡，找个周末，微风习习阳光正好，邀三五好友，相聚海青，一个西海岸绿茶小镇，品香茶，听竹韵。

车一直开到茶山脚下，一下车，扑面而来的是海青茶岭上特有的清新气息，弯弯曲曲的小路，层层叠叠的茶园很是壮观。迫不及待拾路而上，路两侧热闹非凡，齐腰的杂草和黄土岭上特有的大苦菜花，在这贫瘠的风化石质的山岭上随风招摇。登到岭顶，转身回望，排列整齐的茶树列兵似的排在脚下，悠悠茶香就此蔓延开来。 海青茶历史悠久，据说南茶北移是苏轼在密州任职时开始的，至今已有近千年的历史。

对我来说，眼前这似曾相识的茶园却一直是一个美好的存在。

记得上世纪80年代初，我上小学，每年春秋两季，老师就会带我们去采茶三天。采茶倒在其次，春天时节，满山坡的野花和柳树，女孩可以随意采花，男孩就折柳条编成草帽戴在头上，甚是威武。采茶间隙我们就追逐嬉戏，最后一路歌唱着回家。秋天采茶最喜欢的就是在矮矮的茶树下找寻白色茶花。当然，长大后才知道茶树年龄不够是不开花的。当时只知道开花极少，我们就漫山坡追着找，最后拿着美丽的茶花一路跑回家。年少不知生活苦，这简单的快乐一直持续到土地承包。

茶园承包收入微薄，加上个人管理不善，没几年东岭上一片片茶树就被清理，种上了庄稼。

我家也分到一块茶园地。记得有一次父亲站在贫瘠的茶园地里，很是感叹：这风化土，不长庄稼，最适合茶树了，可惜了……父亲一手扶犁，一手抓土的样子，至今刻在我的记忆里。那个画面，让我仿佛听到了一只精致的茶碗咣当一声，碎了一地。

现如今，父辈们茶碗的碎裂声已经沉睡 。海青特色乡镇的建设如火如荼，土地流转，连片的茶园呈现规模，眼前的茶园的确热闹起来。沿着我幼时采茶的足迹，“印象海青”系列建筑起来了，一条条仿古道的商业街陆续成型，“茶神”陆羽石像屹立在东岭，俯瞰着茶经里的文字，慢慢洒落人间，变成漫山坡的茶树，满眼古朴的青砖石瓦，更接近一缕远古的茶香。

在近千年的时光里，来自遥远的茶乡黄山祁门槠叶种，在海青扎根生芽，日益繁荣。据记载，“海州之往青州，途中有驿站，往来人名之海青。”古代多驿站，据说路经海青的人，随时都可以停下来免费喝杯茶再前行。有心考证，却无从查起，只是父亲说爷爷夏天农闲时节，曾在路边摆茶摊，无偿供给过往行人，说这是老祖宗留下来的规矩。

这规矩我没有记忆，不过如果口渴，随意进街边的任何一家茶庄，都可以免费喝到最新鲜的茶，这是我从小就知道的。我想，自古以来，茶乡朴素的人们施茶济茶，他们身上始终浸润着浓郁的茶香，这茶香已经浸染了海青的每一个角落。

俯身采一枚茶叶仔细端详，小小的叶子会封存住那远古的一缕茶香吗？春风吹来，南方的暖风也跟着返回这个茶岭了。脚下松软的土地，路边的苦菜花静静地摇曳，漫山满眼的茶就这样散漫在你的眼前，那么的轻描淡写。在这风轻云淡的上午，在这日渐富饶的山岭，这片茶叶收纳了所有的日月星光，风语晨露。

终于明白，岁月就这样凝固了一片茶的香味，悠悠茶香飘然而至。想起岭下茶庄的主人说：刚炒的茶还不能喝，需要以合适的温度储存在合适的地方20天，等茶醒了再喝，就不会有涩味，只剩下醇厚的茶香了。今天，距离他们炒的第一批茶，刚好20天，茶应该醒了。

踏上茶园的路边连廊竹园，看着大片移栽的竹子，我们不禁停住了脚步，在竹下回廊小坐片刻。山风漫过，想必茶庄的主人准备的一碗茶的温度刚刚好，便起身步入茶馆。缓缓拿起盖碗，轻轻一荡，顺着扑鼻的袅袅茶香，嘴一吹，淡淡的香味飘散开来，慢慢浸入心肺之中，此时，只需用你温润的唇，轻轻一抿，就可以把一碗茶唤醒。

原来，我们和千年前的古人也不过是隔着一碗茶香的距离。海青人憨厚朴实的秉性，一直认真传承一碗茶香，终于茶香再次悠远荡漾，醉了半个北方。