搜索
小猪她爸的头像

小猪她爸

网站用户

散文
202311/01
分享

醉在古城

在大连,有一家饭店,名叫巷子里的小酒馆。说是巷子里,实际上开在闹市中。都说酒香不怕巷子深,真把饭店开在巷子里,谁人知晓谁人去?

闹市中的巷子里,确有其特点。姑且不论菜品如何,单说酒水便与众不同,店家主营绍兴老酒。东北人喝酒,大约只在意两种酒,热辣辣的白酒和清爽爽的啤酒,绍兴老酒当家并不多见。小时候,家里厨房倒是有瓶装的黄酒,不是用来喝,而是炖鱼炖肉时调味用。

喝酒之人,通常不会委屈自己。下班后,约上好友,直奔巷子里而去。几样小菜刚摆下,一坛女儿红便上桌了。圆圆的黑色瓷坛,有些粗糙,令人想起李逵、张飞若干人。五斤老酒,四个人均分。老酒的酒精度不高,一般15、6度,绵甜适口,但后劲大。这不,酒后刚出店门,小风一吹,便踉跄起来,醉了。

实际上,喝酒前我原本有思想准备,只是见到女儿红不能自持。好多年前,我去过古城绍兴,小住二日。接待我们的老王非常热情,领着我们在古城中这转转、那瞧瞧。明净秀丽的山水,雅致的园林,古朴的建筑,幽深的街道,厚重的文化,处处给人以视觉感官上的静谧和心灵深处的慰藉,深深领悟绍兴古城的悠久和古朴。

傍晚,好客的主人在会稽山下,用上好的绍兴老酒招待我们。那晚醉了,究其原因,一半在酒,一半在城。

去绍兴,并不是专程而去。到宁波办事,途径绍兴。在此之前,对绍兴的了解,仅限于中学课本上读到的鲁迅作品,电视里看到的连续剧《绍兴师爷》,再就是令人垂涎的绍兴老酒。

金秋十月,北方已是落叶漫卷,绍兴依然碧绿繁茂。

乘上乌篷船,徜徉在稽山镜水之间,夹岸青山,碧波粼粼,片桨拍水。近处的河道、舟楫、堤岸,远方的田野、村落、山影,好象一切都漂浮在水上,真的是船在水中行,人在画中游。这景色,让李白挥毫,“湖月照我影,送我至剡溪”、“竹色溪下绿,荷花镜里香”。

凡风景名胜,一是天地造化,一是刻意打造。不讲点故事、不大肆传播,再好的景色也叫不响。安徽的徽州因为钟意黄山,更名为黄山市,少了古韵,却挺起大美黄山的旗帜,八方宾客纷至沓来。山东的泰安,以泰山为傲,我去过几次,都被毫不客气地拉去爬泰山、看日出。然而,绍兴似乎不太在意逶迤和绮丽。山水秀丽,却有几人能说出名山是啥?秀水何名?

从山水间走出,回到城里。城内东南隅,一处门脸不大的园林外,几对新人正忙乎着拍婚纱照。在大连拍婚纱照,通常是去滨海路,海天一色,磐石如坚,寓意爱情海枯石烂。在这小园子外拍婚纱照,与爱情何干?寓意几何?抬头看,见沈园二字,才豁然开朗,想起这里曾演绎一段催人泪下的古老爱情。

800多年前的某一天,南宋爱国诗人陆游漫步沈园。他走过孤鹤轩,驻足葫芦池,穿行于幽深、古朴、雅致之间,却不料邂逅前妻唐琬。双目对视,往事重忆,令陆游百感交集,提笔在园壁上题写下一曲新词《钗头凤》。唐琬也不胜伤感,和词一首,有“世情薄,人情恶”之句,情意凄绝,不久之后便忧郁而死。“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳……”站在园壁前,读一读哀怨、凄婉的词句,那段尘封已久的爱情扑面而来……

正暗自伤神,替古人伤感,老王催促我们上车。他浓重的地方口音,还是让我听清楚了,下一站兰亭。王羲之,《兰亭集序》,洗墨池,一大堆文化元素扑面而来,时光一下子追溯到1600多年前。东晋永和九年,农历三月初三,王羲之邀请41位名人雅士于兰亭雅集。是日,“天朗气清,惠风和畅”,“群贤毕至,少长咸集”,曲水流觞,饮酒赋诗……

忽的想明白了,绍兴人不太在意山水,是因为青山秀水之下,小巷门庭里,有说不完的故事,藏匿无数厚重的文化。一条深巷,一条小河,一座石桥,一个门台,似乎都是一个个文化符号,凝结起丰腴的文脉,唤起人们对历史的追忆。在这里,到访者游山玩水自是一乐,但拣拾古朴文化的果实,更是最难得、最惬意的雅趣,这正是绍兴保持古风古韵的核心所在。

有些遗憾,没有问问老王,曲水流觞那天,古代先贤们喝的是绍兴老酒吗?我想,应该是的。

岁月沉淀为绵甜,文化蒸馏得适口,就是太容易醉。

在绍兴,于我而言,不能不去的地方,至少有三处,百草园、三味书屋、咸亨酒店。

从小特喜欢读鲁迅的文章。初中那会儿,便捧着《朝花夕拾》《且介亭杂文》看个没够。当然,有些内容也没看懂。印象最深的,当属《从百草园到三味书屋》。

百草园在鲁迅故居的后面。一畦菜地,一棵高大的皂荚树和一堵矮矮的泥墙根构成了百草园。虽谈不上景致优美,但站在矮矮的泥墙边,寻访鲁迅这位文化巨人的足迹,仿佛可以听到油铃虫和蟋蟀的鸣叫,依稀看得见“紫色的圆脸,头戴一顶小毡帽”的闰土,穿长衫站着喝酒的孔乙己,要“革命”的阿Q……

离开百草园,行不多远,便是三味书屋,一个被鲁迅称为全城中“最严厉的书塾”。古色古香的宅子,除了被鲁迅刻了一个“早”字的书桌,几无看点。可我眼前却是另一番热闹:“先生,‘怪哉’这虫,是怎么一回事?……”,人声鼎沸的读书声中,有念“仁远乎哉我欲仁斯仁至矣”的,有念“笑人齿缺曰狗窦大开”的,有念“上九潜龙勿用”的,有念“厥土下上上错厥贡苞茅橘柚”的……先生笔下的学堂,快乐得快要赶上德云社了。

咸亨酒店不用专门去参观。它在城市中心地带,逛累了,歇歇脚,便进去喝碗酒。酒店同样保持着古色古香的格调,门口有一塑像,站着喝酒的孔乙己与几个小孩子。但凡进店的人,都不由自主地念到“多乎哉,不多也”。茴香豆是必须点的,绍兴老酒也是要喝的,能不能醉,得看喝酒人的情感。

把酒来喝,古往今来。朝拜禹王庙,怎能不叹服大禹治水锲而不舍的精神;登临府山越王台,怎能不感慨越王勾践“卧薪尝胆,洗雪国耻”的壮举;驻足轩亭口,怎能不钦佩鉴湖女侠秋瑾慷慨赴死的凛然正气……

这样的城,酿出这样的酒,能不醉吗?

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]