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叶海星

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散文
201912/12
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金桔子

我家有个小院子,种着许多果树,金桔子是其中一种。我在围墙脚下砌一排花圃。种下桂花、梅花、金桔子、含笑、茶花、杏树。它们在不同时节开花,四季飘香,硕果累累。

金桔果树,是几年前一个清明时节种下的。从老粮站路边花圃店购的。每棵树苗约一米高,3至5元,购买了六七棵,绕着房子四周空地种下。三五年后,桔子树长高长宽,枝繁叶茂。花开时节,五六月份。满树盛开着洁白的小花儿,形像五角星,五片小叶儿,芯部呈黄色;忽如一阵风儿来,香味扑鼻,沁人心脾;又像片片雪花,飘然落下。它的香味儿,有点像九里香,清香悠远。与桂花的醇香,枣花的幽香,含笑的苹果香味,略有不同。花开花谢,果实成熟,跨度几个月。从五月份,直到春节后。

邻居小孩儿,对这树上的果子,早已不屑一顾。不像我们当年,吃不上水果,满山遍野地寻找,以解嘴馋。什么野山楂、李子、草莓、白草根,以及叫不上名的野果。路过大嫂,看那挂在树上金色的小灯笼,偶尔摘几颗品尝;姐姐也会摘一些,用塑料袋装着带回家;还有小鸟,经常飞来,啄食小果。

一次回家,我看那一个个果子圆润饱满,秀色可餐,情不自禁,一连吃了三五个;余兴未尽,又随手摘几个;也不洗,仅在衣服上擦抹几下,就塞进嘴巴里咀嚼了起来。那是满口又香又甜啊!第二天,喉咙痛了。这金桔子个虽小,糖分却很高,连皮吃,甘甜可口。但是容易上火。微信介绍,金桔子切片加白糖水煮熟,用罐子装好,放在冰箱里,吃面包时当蘸料,味道好极了。

一次在修剪树枝的时候,发现从根部,直挺挺地冒出一枝树杈,浑身长刺,疑惑不解。一棵果树,为何产生两个品种。以为是杂枝,就剪掉了。

近日出差北京,住在某宾馆。院内有棵几十年树龄的果树,挂满金色的果子。满树是刺,叶子疏稀。有人识得,这是枳。常言道,“桔生淮南即为桔,桔生淮北即为枳。”这果树,就是枳。有疑问者,掏出手机,用识花君拍照识别,果然是枳。我一时恍悟,老家院子里的那棵金桔子,斜生的那枝就是枳。

按常理,不同的事物,在不同的环境下,会产生不同的效果。但为什么,同根同气候同环境,也会产生两种截然不同的果树?也许,可以这么解释。一切事物,会在不同的空间与时间中运动、变化,以适应不同的生存环境。海南与越南的黄花梨,环境的不同,造成了品质也有所差异。人也一样,适者生存。

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