我的家乡南方岭南农村。田野星罗棋布,土地肥沃,气候适宜。那亚热带季风气候,温和润湿,热量充沛,降水丰富,夏长冬短。是优质的粮食水稻主产区,每每一年双季早稻、晚稻水稻种植。已有悠久的水稻种植历史,农耕传统,在家乡繁衍,代代相传至今。
水稻―家乡的宠儿。农谚语:“珍珠为宝,稻米为王。”民以食为天。我的家乡农人们,把稻米视为作物之王,像珍惜自己的子女一样,珍爱稻米。精耕细作,赋予水稻尊贵的一生。每每水稻种植季节,家乡农人从一粒水稻种子开始,精选良种,培育水稻。当颗粒饱满,品种优良的稻种发芽,他们就把它播种在基肥足的田间秧床上。那年开春,刚播下的稻种,突遇寒意仍浓的倒春寒恶劣天气。那时候当生产队长的父亲,当天下午风尘扑扑骑上单车,行程二十多里,赶到镇上供销社购买回育秧农膜。回到家里后,己是暮色降临的傍晚,他顾不上吃晚饭,趁着夜光给秧田盖上了保温薄膜。播下的秧苗避过了十多天的寒潮,长得生机勃勃,绿油油的。它得到农人们的百般呵护,吸吮着大地母亲的养分,茁壮成长。青翠盎然的壮秧,被勤劳的农人,插在乡村一块块、一片片的稻田里,装点了美丽的乡村田园,画满了乡野的斑斓景观。
常言道:“三分种,七分管。”我的家乡水稻的种植,生长阶段各个时期,农人们都加强水稻田间管理。水稻插秧后,秧苗返青了。日出而作的村民,冒着酷热、风雨、在乡村的稻田里劳作,耘田除草。水稻分蘖期,及时施肥,使其植株健壮。加强稻田用水,排灌管理,适时用水、露田晒田,加强水稻病虫害防治。
水稻扬花。你见过秋季水稻扬花时的壮观情景吗?这真是大自然的奇迹。短短几天工夫,禾穗就从禾叶下面涌上来,高出一筹,笔直挺秀,亭亭玉立,很快就用自己乳白色的薄绒,遮盖着碧绿的田野。稻花有点像丹桂,只有半粒米那样大,却异常精致。在“晾花” 时期,向着午间的太阳,它开得像个小银铃,挂在穗上,颤颤巍巍,十分动人。微风过处,似乎还有一股沁人心脾的香气扑鼻而来。
家乡有一句顺口溜:“抢收快打,免收糟蹋。”秋收的喜悦。时序轮换,季节逼人。秋收时节,家乡田野里的水稻成熟了。喜看稻菽千重浪,那金黄色的稻田,泛起层层金浪,散发出一阵阵稻谷的清香。秋收四忙:割、打、晒、藏。家家镰刀锃亮、锋利,人力打谷机,机械转动轴承、齿轮链条、吃足了油,润滑有力。熟透了的秋稻子,随风飘荡香味,风徐徐地把这香味吹到家乡农人的笑脸上,吹到他们心里。
秋意瑟瑟的早晨。秋收的队伍,一群群、一帮帮,割稻的农人走进了成熟的稻田。人们飞快地挥动着镰刀,稻海的波涛很快没影儿了。刀声嚓嚓,茁壮的稻杆发出了清脆的声响,稻穗一抱抱扑向人们的臂弯。人们轻轻地拢抱着一梱梱稻穗,像抱着睡熟了的婴儿,轻移慢步,放在躺成一线的稻墙上。打谷的青壮年劳动力,双手拿起一捆稻穗,走近打谷机旁,左脚板有节奏地踩动踏板,打谷机的轮子,发出隆隆的声响,人们将稻穗放在转动轮上,反复轮转,谷粒脱落在打谷机仓底部。田野里劳作的人们热得汗流浃背,汗水涔涔。那秋收的时节,家乡田野里,到处是秋收热火朝天的田野,沸腾的收割劳动场面,是一辐美丽的乡村粮食丰收的美丽图画。
那一年的秋天。我参加家乡生产队的秋收劳动,割稻、打谷,我看到了家乡一幅秋天水稻大丰收的欢乐景象。山坡上、田野里,到处都是紧张秋收的人群。村头上、晒谷场里,到处谷子都堆着像小山一样高。我虽然参加收割水稻的秋收劳动,每每劳动了一天后,感觉困乏无力,累得两腿像灌了铅,腰酸腿疼。但丰收的喜悦心情,使我沉醉在丰收的狂喜之中,心情舒畅。
一天水稻秋收劳动结束,人们肩挑一担担沉甸甸的稻谷,往村庄晒场里堆放。那金黄的谷子,恰似金黄的小山。当红艳欲滴的朝阳喷薄而出,负责晒谷的五六个青壮年村民,把稻谷摊开铺展在宽广的晒场里。秋阳当空,晴空万里,天上没有一丝云彩,太阳把晒场烤得滚烫滚烫,从晒场上卷起热浪。人们冒着火辣辣的阳光,拿着谷耙不断翻晒着谷子。
入库收藏。《史记•太史公自序》:夫春生夏长,秋收冬藏,此天道之大经也。谷子晒干,用风柜去除泥沙、杂质,干爽干净的稻谷,搬入生产队谷仓储藏。那谷仓高出地面一尺,铺上木板作仓库底部,稻谷往里堆放如山……
如今,我的家乡稻谷丰收的季节,连片的稻田像金黄色的毯子,沉甸甸的稻穗随风摇曳,翻腾起层层稻浪,阵阵浓郁的稻香,扑鼻而来。伴随着“轰隆隆” 的机鸣声,收割机在稻田里,来回穿梭,快速作业。收割、脱粒、装袋,不一会儿,一亩稻田便收割齐整。
农耕时代,岁月里的秋收。家乡那些累,那种坚毅,那份情怀,我始终难忘!秋收华美的乐章,永远奏响在美丽的乡村……
2022年10月20日