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说给风听的故事

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散文
202401/17
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老家的杏林

当值夏日,每每碰到走街串巷的买卖人挑着竹筐,里面装着大黄杏子,思绪不由得飘向老家的那片杏林。老家的杏林,其实就是整个坡面上都栽种着杏树,至于为什么这样种植原因不得而知了。

西北的天气比较寒冷,每年桃花开后,紧接着就是杏花开,记得当时的老人有一个顺口溜:“桃花开,杏花绽,急得梨花把脚拌”。桃花的盛开总是在不经意间凋谢,印象最深的就是杏花的开放,杏花初开的时候,一个黑红色的花骨朵,不过几天,那满山坡的杏花如同商量过的一般都争先恐后的开放。完全盛开的杏花花朵,犹如在树枝头跳舞的仙子,洁白泛着红的花瓣整齐的围绕在花蕊旁边,花蕊中间的花丝白白的,花丝尽头一个鹅黄色的花药(后来才知道叫花药)。杏花一朵朵端庄地开放在树枝头,一朵朵,一支支,一片片。整个荒芜的山坡上开放着的烂漫的杏花带给了人们春天与希望。

杏树在花朵刚败之后就形成一个绿绿的小杏子,过不了多久枝头的小杏子就偷偷长成指头肚一样大了。放学后的第一件事就是放下用布块缝补成的书包,钻进厨房里,搭着板凳在挂在檩子上装馍馍的笼子中拿上一块馍馍,出门叫上邻居家的孩子,骑在杏树上就着青杏吃馍馍。青杏就着馍馍吃,无疑是最美味的佳肴,每每记起,就一阵酸就在牙根处泛起。放学后在杏树叉骑着吃青杏的日子就是那么几个星期,后来牙酸就再也不能肆无忌惮的吃,这时新的玩法又出现了,此时的杏核些许坚硬,将杏核打来取出奶白色的杏仁,放在耳朵里,静静等着小鸡的孵化(村里的老人常说杏仁放在耳朵里可以孵化出来小鸡)。现在想想那时候单纯的快乐,也许是真真的快乐。

最常摘的就是半坡的“羊粪杏”,其实并不是“羊粪杏”好吃,只是这种杏子的杏核特别圆,吃完杏子,杏核还可以拿来当弹珠玩。最好吃的当属大娘家门埂下的“麦黄杏”,杏子个头也大,成熟后的“麦黄杏”用手轻轻一捏,就开了,里面软软糯糯的,刚把麦子担到社场里的人,都过来靠着这颗杏树休息,香甜的杏子最能解乏。口味最差的杏子当属“染核杏”,纤维太多,口感差,重点是杏核和果肉沾在一起,想摘几个褪掉核玩杏核都实现不了。

杏子成熟的季节里,两个衣兜里尽是杏核,圆的,扁的,尖的,秃的,下课后,放学路上都是玩杏核的地方。三五个同学聚在一起,各自将自己衣兜里的杏核掏出来,开始游戏,往往是在家里人站在地埂边上催了有催的声音中回家。

村里的老人在杏子熟透后,用扁担挑着两个笼子就在杏林里捡杏子,一笼子一笼子熟透的杏子挑回家,放在院子的地面上,散发着阵阵的杏酸味,老人将的杏皮和杏核褪离,干净的杏皮放在门板上晒干,这时储存到冬季,这将是孩子们最美的零食。

回忆老家的杏林,突然感觉都能嗅到杏花的香味,能感受到牙根的酸……老家的杏林还在那里,只是现在为生活奔波,没能再次亲近,我想老家的杏林此时也在想着我,等待着这个迷茫的孩子靠近他。

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