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杨晓洁

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散文
202202/08
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无量山访茶

初识南涧,印象最深的是茶。有道是“无量山高,南涧茶好”。南涧是大理州有名的“茶乡”。

追溯历史,南涧是云南最早种茶和饮茶的地区之一。相传,无量山垦殖茶树,始于三国时期,茶种、栽培技术为诸葛亮南征时传授,直到唐朝南诏时期,无量茶山一直是彝族在栽培利用茶树。

无量山茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。登记造册的一万余株古树茶中,百株以上的古茶树群就有28个。

无量山镇山花村有一个古茶树群,有古茶树1400多株,站在一山坡古茶树面前,我不知道无量山最老的古茶树有多少岁,我只知道随手拍下的一株编号为006的挂牌古茶树,挂在树干上相当于它身份证的标牌上,标注了这样的信息:树高1.6米,胸径7厘米,树龄410年。这是古茶树群落里普通的一棵,它和一千多株有着相同身份的古茶树一起,站在一个陡坡上,尽管树干和分枝上长满了绿色的苔藓,生命蓬勃的印象,却让每一片叶子都活得生机盎然,丝毫没有老态龙钟的沧桑。

寻常百姓家,房前屋后很多老茶树,因为茶叶的优质品味让大家认识它,古茶树产的古树茶被很多种茶人挂在嘴边,一嚼似乎就有了春暖花开的味道。

想来,这些长命百岁的茶树,生长于静玉生烟的清溪怀抱,有孤寂又温暖的炊烟守望。百年、千年古树静静地站在山坡上,清风摇动它的枝叶,四季更迭,雨露夕岚,静默是一棵古茶树对无量山最深情的诉说。顺着一片芽叶蜿蜒的纹理,我看到了彝族先祖躬身的背影。

古树茶越来越值钱,有物以稀为贵的炒作,更重要的是这里的茶真的好喝。古树茶的周边因此有了更多的新茶园。回甘的饮品很多,茶是独特的一种。日暮时分,沸水跳唱,一把茶叶放进陶罐,在火塘上慢慢烤,待茶香四溢,冲入开水,一抹茶香够你回味半晌。

等到春天来临,铺天盖地的阳光倾泻到茶园里,茶香氤氲的村庄。站在村口,眼前,新茶园整齐的茶垄顺山蜿蜒,转身便是长满古树茶的山坡。永不老去的溪流,弹着寂寥的琴弦。四时烟岚和神仙的露水,落叶的尘土和高照的紫阳,每一棵茶树,都具备了诱惑人的基因,没有被工业污染的山风,洗涤了茶园里的每一片芽叶,使得经过搓揉的茶叶,依旧保持着春天的表情与回甘的滋味。让一片树叶汲取了大地的灵气,生出谜一样的回甘味道。

山重水复的找寻,只为一片茶叶而来。圣洁是一种天然的滋味,露水洗过春尖,芽叶散发出醇厚的香味。全县12万亩高山茶园,茶叶综合产值 12.1亿元。培植这样一个惠及千家万户的支柱产业,南涧县一步一个脚印,走了将近三十年。

茶山、茶谷,让到南涧来玩的游客,可赏拜每一片叶子皆浸润了中国文化基因与密码的千年古茶树,在茶园深处采摘、炒制到出品。体会茶农的辛苦与幸福。

曾经,茶是南涧记忆里的一片美好,而今,一片茶叶搭载着乡村振兴的重任,香飘四海。

(上传作品为作者原创  首发《大理日报》2022年1月31日“洱海”副刊)

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