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叶青才

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散文
202102/08
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打春

 

叶 静

立春,乡下人谓之“打春”;又说,但得打春晴一日,农夫不用力耕田,是谓立春之日晴明,吉兆也。

立春是一个让人浑身筋骨舒展的节气。祖母常说:打春三日,百草发芽。那嫩黄的草芽仿佛就发散在人的毛孔里,一种对春天到来的渴念随着暖暖的冬阳从心里弥漫开来,化作对南山的遥遥瞩望。

每年的春天都是从我家对面的南山走过来的。虽然立春过后,山色并未马上转青回绿,尚须两个月的等待,才能领略“草色遥看近却无”的早春景致,但是一过立春,南山便罩上了一层淡淡的轻雾,如烟,如缕,那正是古诗里“人在晴岚烟霭中”的朦胧意境。经过了一冬的冷浸寒侵,忽然一声脆响:打春!这“打”字来得响亮,来得干脆,就像用鞭子驱赶了漫漫寒夜,突然迎来满天温煦可人的朝暾,那东方地平线上的太阳露着红扑扑的笑脸,向人们宣告一个摇荡心旌的好消息。

打春又叫鞭春。“春”在古代有实在的形象,即春牛,用泥和草做成,立在谷场上,农民用五彩鞭子敲打它,意味着农事在即,春耕事大。立春这一天,有的地方还行多种形式的趣味活动,比如祭春、报春、迎春、送春、咬春等,并在饮食上特备椒酒、春饧、春卷、春芹和其他生菜。“立春吃瓜,活到八八”,是颇为流行的一句俗谚。祖母擅长做春卷,薄薄的面饼里夹着胡萝卜、青芹茎、黄豆芽、黑芝麻和白笋丝,谓之“五色香卷”,挺诱人的。但祖母有一件事总是管束着我们,那就是不许在立春日泼水,说是泼水就要破财。乡下人攒点钱不容易,破财会心疼死了,所以这一天我们连茶杯里的茶叶渣也不敢倒掉。还有一俗,做饭时不做锅汤,只吃干饭,这叫做不让农事和收成“泡汤”。祖父就很信守这一点,连菜汤泡饭也不肯,并且管紧我们。

打春在乡下人眼中还分为“睁眼睛春”和“闭眼睛春”。“睁眼睛春”是指打春时刻在白天,“闭眼睛春”则是夜晚。比如今年(丙申)的立春时刻是农历十二月二十六日17点46分,就是“闭眼睛春”了。祖母说,还是闭眼睛春好,本年的庄稼不受禽兽糟蹋,是个丰收年。祖父祖母对于收成的担心,胜过我当年对考试成绩的忧虑,直到今天,我都会背诵那些农谚:早春晚播田,晚春抱锄眠;雨淋春牛头,庄稼五成收;立春隐隐雷,农夫心似灰……

打春这个日子被老人们记得牢牢的,互相见了面必然会说“今天打春了”“新春大似年哩”,仿佛比过年还要重要。我们邻居有孩子取名“晓春”“春午”“春伢”,正是打春这一天出生的;我有个堂弟专门选择立春那天结婚,祖母说是个好日子。其实,日子有何好歹,只是春这个人间至宝太受人喜爱了,于是我们把新年第一天叫做春节,把爱情之心叫做春心,把美女的娇颜叫做春色了。

打春——这么美好的节令哪里又舍得打呢!好在有一句俗话阐释得清楚:打是亲,骂是爱。那就打吧,不要几天,家家户户就会打出一幅幅鲜红的春联来:五风十雨皆为瑞,万紫千红总是春……

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