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壮族作家一耕

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随笔杂谈
202007/26
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柳州螺蛳粉 初恋的味道

柳州螺蛳粉“一尝抓人胃,再尝揪人心,三尝夺人魂”的“鲜、爽、辣、酸、烫”味道,能激发食欲,刺激味蕾,符合年轻人的味蕾追求,迅速成为网红。那味道那情感,犹如初恋般的甜蜜与苦涩交融,令人欲罢不能,却无法长久拥有。

初恋的味道是鲜甜的清爽的。曾记得,当我们在茫茫人海中,与自己喜欢的人,彼此相亲相爱,就会感觉人生是如此的甜美。当两个人一起散步人生,一起手拉着手在那河边徜徉,漫谈着今后幸福的生活;一起在校园或者工作中学习,憧憬未来生活的美好;当两颗心融合在一起,感受到双方那美妙的音符随着人生的节拍在跳动,那清爽的感觉让人觉得自己是最幸福的……那一刻,初恋只剩下了美好与甜美,无法融入其它那怕是一丝丝的情感。

这时候,初恋的味道就像一碗刚煮好的柳州螺蛳粉端到食客的面对,虽然还没有品尝,但那白白的粉条,和着青菜酸笋花生,周围那一层螺蛳汤上火红的辣油冲击着我们的视觉,让人不由自主地吞下涌起的馋涎,迫切地要品尝。这时候,周围的一切都不再与自己有关,剩下的就是怎么享受如此这般的美味了。

品尝后,酸酸烫烫的感觉让人倍爽,但辣辣的味道又让人无法大口大口吃掉,而需要小口小口地品味。正如热恋中的人们,热恋过后,为了工作,为了生活,不得不面对重重压力,彼此相爱并微笑中带着丝丝的苦楚。可是面对着初恋的承诺,又不得不装着人生美味无比的样子,流着汗水含着眼泪在品尝,中途想放弃又不能忘怀那美妙的引诱。这时候,初恋的味道是酸酸辣辣,犹如我们在品尝柳州螺蛳粉时,酸笋与辣椒的味道会让人觉得酸酸辣辣,可是一旦品尝了,却是欲罢不能,需要吃完方肯罢休。吃完后,味蕾得到了无比的享受,但酸笋一日不散的味道,又让人不敢经常品尝。

人们总是这样说:初恋是美好的,令人难以忘怀,它会储存在人的一辈子中那最柔软的地方,有时会渐渐地淡忘,但偶尔的梦境里又是无与伦比的清晰。当某一个情感一旦触发时,又会不可收拾。它会让人感悟到生活中的酸甜苦辣,但年轻时不懂爱情的苦涩,酸甜苦辣就成了人生成长的足迹,点缀着前行的人生路。正如柳州螺蛳粉那味道,鲜、爽、辣、酸、烫融合一体,甚至会让人盈着眼泪去品尝,可品尝与回味后,又害怕那难以清除的味道,可是当味道散尽时,就又爱恨交加地不由自主地想念那段日子,竟是如此的美好,又是如此地无奈!

不管在初恋时光,向对方承诺会带上乳猪到她家求婚,风风光光娶她进门,还是现如今有了一定的经济条件,承诺相遇时会邀她喝上一杯五粮液,以回忆和慰籍当年初恋的美好。但与她一生厮守的甜言蜜语早已随着春风飘洒而去,或许,残缺的爱才能让人更加回味吧。

初恋的味道唯有自己才能品尝出来,每个人的口味不一样,品出来的味道也不尽相同。犹如柳州螺蛳粉一样,酸、甜、苦、涩、鲜、爽、辣、烫……品尝后,就将之留存心底,成为人生最美好的味道,让岁月慢慢品味。

正如初恋,只能回忆,而不能长相厮守。

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