碾子
一提到“碾子”,有的人听说过却没有见过,而有的人见过却不知道它的用途。
在我的老家门口坐落着一处石碾,这座石碾已经有三十余载了,从我小时候记事时起,就有了这座石碾。碾盘是直径为2.5米的圆盘,用一块大石头打磨而成;而碾砣是直径不足1米的圆柱体。在碾盘的中心有一个铁制立轴是用来固定碾砣的,人们一般采用木制或铁制的框架把碾砣固定住,推碾子时能够让碾砣按逆时针方向绕着立轴作圆周运动。说起推碾子来,也是很有讲究的,一座石碾有两根碾棍(直径为10公分左右的木棍),推碾子一般二至四人、最多五人,两人一根碾棍一前一后同向站立,推碾子时眼睛尽量不要向下看、往前看,倘若你没有推过碾子,推上几圈就会感到晕头转向。
石碾是一种石制工具,它在农村用处很大,到现在有些农村一直沿用。平时这里的人们主要用它加工一些玉米糁、面类食材。秋天到了,人们家里种植的谷子成熟了,这时碾子派上了大用场,用它将谷粒从谷穗中剥离出来,一分为二。特别是逢年过节,进入腊月,天天都有推碾子的,人们便会用石碾打磨一些黄米面、江米面等用来炸油糕、蒸年糕,准备一些年过货儿。有时候,碾子从凌晨四点多一直工作到晚上十点钟,任劳任怨,从没有喊过一个“累”字,但发出的“吱吱”的富有节奏感的声响却是人世间最温暖最动听的声音,它就这样默默无闻地奉献着自己的光和热。
记得在我小的时候,推碾子的人比较多,利用价值极高,我们家一说推东西,天刚蒙蒙亮母亲就喊我们姊妹兄弟起床去推碾子。因为我的母亲是个急脾气,说干就干,从不拖拉。有时候乡亲们看到你家在推碾子,也会主动上前帮忙,一边推碾子、一边聊天,有说有笑,其乐融融,别提场面有多热闹了。一家推碾子,大家帮着推,你帮我、我帮你,这正体现出了农村人的那种勤劳、朴实和善良的本色。可是到了城里,农村的这种氛围就永远见不到了,人情味也慢慢地淡了起来,在现实生活中缺少了那种朴实和善良。我很喜欢农村,也很喜欢农村这个大家庭的那种融合的氛围。
如今,我回到老家,看到生我养我的家乡,不由自主的写下了这首七绝《思乡》:“今日回乡思旧宅,抚今追昔有几春;山乡容貌仍不改,只现平房不见人。”,而这座石碾永不褪色,依然矗立在那里默默的劳碌着……