柿子情结
柿子对大家来说可能并不陌生,众所周知。每逢和家人、朋友提及到柿子,不由心中有一种喜悦。特别是看到那挂满枝头的柿子,我便想起了宋代王安石写的一首诗:“重将坏色染衣裙,共卧锺山一坞云。客舍黄粱今始熟,鸟残红柿昔曾分。”其实,柿子是一种很有营养价值的食品,既可以美容、又可以健胃。
记得在儿时,缺衣少吃的年代里,柿子也是大家用来充饥的食品之一,为了填饱肚子,你争我夺抢着吃,每逢霜降后树上就见不到柿子了。可是现如今,柿子对大家来说却显得不是那么重要了,不招人爱了,每年冬天都能看到那红红的柿子就像一盏盏红灯笼一样挂满枝头,无人问津。
一年四季,我最喜欢的季节就是秋天了。秋天到了,树叶开始慢慢变黄,柿子也慢慢地变得成熟了起来,特别是等到树叶脱落下来,远远望去,这一个个红彤彤的柿子犹如一盏盏小红灯笼挂满枝头,有的把柿树压弯了腰,美景尽收眼底。
倘若你将那红红的果肉放在嘴里,鲜鲜的、嫩嫩的、软软的、甜甜的,有一种吃在嘴里、甜到心里的感觉,美美的,好吃极了。
最有趣的事情就是摘柿子了,用的工具叫“柿子兜”。它是把一根长长的杆子尖上绑上一个布袋子,用这个袋子往下兜。干什么都讲究技巧,摘柿子也是如此。记得我第一次摘柿子时,不知道这个柿子兜怎么用,用起来自然有点笨拙了,只见柿子不往兜里进,噼里啪啦的往地上掉,摔得粉身碎骨,我的朋友直笑我。后来,朋友告诉我,用“柿子兜”摘柿子时要把杆子尖靠近柿子把儿,让柿子进入兜口,使劲一拧,柿子就掉进兜里了。我照朋友说的去做了,果然如此。一个接一个地摘起了柿子,不一会儿的工夫,摘了一口袋,满心欢喜,朋友也笑了,我们满载而归。
我和朋友摘柿子的那次体验,使我感受到了摘柿子的喜悦,增添了无限的乐趣,也让我学到了一些东西,我很感谢我的那位朋友,从此我和柿子结下了情结。