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陈丽宏

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散文
202310/16
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玫瑰点心

托节日的福,朋友送来了一盒玫瑰点心,素雅的外包装上,并不张扬的商标,很不起眼。

一提回家,好奇心泛滥的女儿就开了腔:“妈妈,你提的这是什么呀?”

我大大方方的告诉她:“这是点心啊。”

“点心是干啥的呀?”

“吃得呀。”

“那我能不能吃啊?”

女儿的问题让我做了难,因为在我的认知里,市面上的点心都是甜腻腻的,很难消化,所以就坚决的说:“小孩子不能吃甜食。”

我看她嘟了一下小嘴,一副不甘心的模样。

我把点心放在了柜子上,等我洗完手出来,小家伙已经把整箱点心抱到了地上,箱子被打开了,点心散落在地上,她手里还举着一个,嘴里嚷着:“妈妈,你给我打开。”

看着女儿稚气的小脸,我接过了点心,撕开牛皮纸做得包装袋,玫瑰点心露出了真容,白生生的酥皮,中间隐隐约约透着玫瑰色,两手一掰,酥皮散落,我把一半给了女儿,一半放在了餐桌上。

没等晚饭端上桌,女儿已经把一半点心吃了个精光,我无奈摇了摇头,怕她接下来的几天都要不思饮食了。我挖空心思给她准备着一日三餐,发现她胃口极好,之前的担忧倒是我多虑了。

第二天回家看望父母,知道父亲最喜甜食,就额外多带了几块玫瑰点心,不想母亲刚尝了一口,就把父亲制止了:“这点心太好吃了,你再别撕了,我们俩吃一块就行,给孩子们留着。”

我笑着对母亲说:“有那么好吃吗?家里还多得很,快打开吃吧!”

“这个味道就像以前家里自己做得,不信你吃一口。”

我戒甜食,所以笑着摇了摇头。

假期悠闲散漫,不觉间就过了三四天。那日中午吃得过饱,晚饭随便凑合了一下,不想睡觉前肚子饿的咕咕叫,餐桌上除了几个皱巴巴的葡萄躺在水果盘里,就剩下了那半块无人问津的玫瑰点心。

我犹豫了一下,但迫于胃肠饥馑,就拿起来咬了一口,不想带来了久违的惊喜:入口绵软,却丝毫没有甜腻感,糖玫瑰的甜香从唇齿蔓延到舌尖,带给了味蕾极大的愉悦感。

我一贪心,把半个点心也吃了个精光,居然还意犹未尽,戒了十年的甜食在此刻破了戒。我看了一下配料:精致面粉、糖玫瑰、白芝麻、核桃仁,没有名目繁多的添加剂。又想起女儿吃点心的惊人速度,不禁偷偷乐了。

想起了童年时母亲亲手做得玫瑰馍馍,那时家门口有两树刺玫,每年六月繁花似锦,香气袭人,大门左边黄色的玫瑰花只能观赏,右边红色的玫瑰花还可以食用。

刺玫树扎人得紧,母亲小心翼翼的摘下花蕾,然后用白糖秘制后封装到玻璃瓶里,等到做馍馍时,母亲将糖玫瑰抹在面饼上,一卷再一翻,白生生的面饼和红色的糖玫瑰在母亲的巧手里层层叠叠的开出了花,煞是好看。待到花卷出锅时,浓郁的面香味和香甜的糖玫瑰融为一体,热腾腾的香气四溢,光是闻着就令人垂涎三尺,免不了大快朵颐。

母亲的玫瑰馍馍食材简单,做法也很朴素,但滋味万千。跟这包装朴素却又令人惊喜的玫瑰点心有着异曲同工之妙,两者都贵在“天然”二字。

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