连滩油菜花记

连滩油菜花又开。  

农历二月初二上午九点多钟，我们特意决定与友人相约自驾摩托车前往广东省云浮市郁南县连滩镇观赏油菜花。郁南县从2010年开始种植油菜花，2012年全县种植油菜面积达一万亩，其中连滩镇冬种油菜示范基地三千亩。郁南县种植油菜花，与傅廷栋有关。傅廷栋是连滩镇杰出乡亲、华中农业大学教授、中国工程院院士、国际油菜研究咨询委员会主席，被誉为“世界杂交油菜之父”。如果请傅廷栋院士回答：什么花最美，什么花最香，什么油最好吃？他一定会说油菜花最美，油菜花最香，油菜籽榨出来的油营养价值最高。  

不觉已到连滩龙星村千亩油菜花基地，只见公路两边停满了赏花人的车辆。赏花人的微笑是最美的语言。一家家，一群群，络绎不绝。蓝天白云村庄，草绿水碧花黄。我们一下车便都迫不及待地纷纷直扑油菜花田。有一种爱叫一见钟情，一见钟情是爱慕已久的邂逅。我置身油菜花丛中，春风拂过油菜花灿烂的笑容，刹那间，目之所及，总见繁花一片好似金浪滔滔的海洋，那么纯粹，那么炫目，于是迷了双眼；鼻之所嗅，总觉花香浓郁，胜似陈酿，于是醉了心扉。我驾情感之舟，在油菜花海中穿梭，情不自禁地吟诵起余邵写的《油菜花》中的诗句：油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙。清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香。  

油菜花海是孩子们的乐园。好友玲的三个孩子忙得其乐融融。时而闻花香，时而摔跤打滚，时而捉迷藏，时而观蜜蜂采蜜、听蜜蜂嘤嘤歌唱。你看，那三张粉嫩粉嫩的笑脸在花丛中若隐若现，原来他们在狂追可爱的小蜜蜂，于是我脱口而出：儿童急走追蜜蜂，飞入菜花特难寻。你听听，他们正欢快地吟诵着：“油菜花儿黄，油菜花儿香，油菜花的梗儿细又长；好美的油菜花，蜜蜂和蝴蝶都喜欢它，我在那油菜花丛里，妈妈她轻轻地把快门按下。”我为他们喝彩。油菜花粉最喜欢舔赏花人的脸，这是真的。看那三个孩子惹了一身的花粉，他们互相看着对方头上的黄花瓣以及脸上的黄花粉，眼睑内、鼻孔里、嘴唇上都是金黄，都笑得东倒西歪，合不拢嘴。 

人在花中走，犹如画中游。人赏花，花映人，身在花丛中，赏花人也是一道靓丽的风景。观赏油菜花，最快乐的事情莫过于竞相拍照，把赏花人的倩影留在油菜花海中。廖老师的孩子莎莎最开心的事情莫过于陪同大人们一起拍照。赏花人或单独留影，或三五成群，或合照，或抱花合影，或拍风景，乐在其中。油菜花最大的特点就是美的耀眼，黄的无瑕。在油菜花海里拍照，穿着白色或红色的衣服在金黄色的背景下会特别醒目，会让人的肤色显得非常好看。  

中途小憩，我特地请他们为其中一张照片取一个名称，他们一一提供了参考答案：油菜花开；油菜花儿黄，油菜花儿香；好美好美的油菜花；油菜花又开；好一株油菜花；油菜花开惹人醉；我也是一株油菜花；正是油菜花黄时；田间人欢笑，花上蜜蜂忙；油菜花儿满田间，朵朵美得像新郎。听到这些名称，我如痴如醉，微笑着对他们竖起了大拇指。紧接着，我吟诵了顾凯演唱的歌曲《油菜花》。  

凡观赏过油菜花的人都知道，油菜花期，叶少枝繁，虬须互绕，姿丰势旺；朵朵黄花，巧着翠茎，缘下盘上，渐次绽开。仔细观察，油菜花的花瓣也只不过薄薄四片，整齐地围绕着花蕊。花瓣十分精致，有细细的纹路，中间的花蕊弯曲着凑在一块。我惊叹，这小小的生命竟是如此的丰满。每一枝花都是下面的盛开，上面的待放，每开花一次，就拔高一节，接着再开花，再继续拔高。赏花人大多数都说，一朵油菜花不怎么好看，一枝油菜花也不怎么好看，一株油菜花还是不怎么好看，但是油菜花是很有智慧的，总是以群聚的方式存在着：朵朵成簇，簇簇成枝，枝枝花开，枝枝相邻，千株并侍，万花相扶。因为群聚，油菜花不开则已，一开则一鸣惊人，汇聚成蔚为壮观的花的海洋。  

人有为人之道，花有为花之道。我们认为油菜花最懂得生而为花之道。廖老师说：“油菜花平凡淳朴，华而且实。”杨老师说：“绽放的是美丽，盛开的是繁华。”我说：“油菜花，谐音‘有才华’、‘有财发’，绽放生命本色，最终走向辉煌。”确实，油菜花只管负责精彩。油菜花结出的果实油菜籽含油量为33%—50%，且榨出的油，香味极为浓醇。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。油菜在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白，还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有极广泛的用途。  

我恋上了连滩油菜花。油菜花已成为郁南一道亮丽的风景线，油菜花海也是连滩人民引以为自豪的“名片”。如果举办郁南油菜花观赏节，我将诚挚邀请你参加，我会在“中国民间文化艺术之乡”连滩等你，你将可以免费观看到国家非物质文化遗产《禾楼舞》以及广东省级非遗项目《连滩山歌》等表演，让你在欣赏田园油菜花风光的同时，充分体验南江文化的独特魅力。（2014年3月2日写）