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钊冬梅

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散文
202212/10
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老家的秤从器具到古董

老家里大妈珍藏着一杆古秤,是一杆十六两盘子秤,盛在一个古朴的专用匣子里,匣子秤盘秤砣均为黄铜制作,匣子下部三分之一处有一个钉子式转扭,轻轻一旋,匣子旋转式打开,合上时似一个迷你版的小琵琶,秤杆、秤盘、秤砣放进各自的位置刚刚好。秤杆洁白如玉,黑色秤星如墨,黑白分明。

相传秤是范蠡发明的最初的秤是十三量一斤。在范蠡发明秤以前人们在市场买卖东西,都是用眼估堆,很难做到公平交易。 一天,范蠡在经商回家的路上,偶然看见一个农夫从井中汲水,在井边竖一高高的木桩,再将一横木绑在木桩顶端;横木的一头吊木桶,另一头系上石块,此上彼下,轻便省力方法极巧妙。范蠡顿受启发,他用一根细而直的木棍,钻上一个小孔,并在小孔上系上麻绳,细木的一头拴上吊盘,用以装盛货物,一头系一鹅卵石,鹅卵石搬动得离绳越远,能吊起的货物就越多。范蠡又用南斗六星和北斗七星在木杆上做标记,一颗星代表一两重,十三颗星代表一斤。于是市场上便有了统一计量的工具--秤。

起初秤杆为南斗六星和北斗七星的十三星式,白木刻黑星。后来范蠡又发现,一些心术不正的商人,卖东西时缺斤少两,克扣百姓,便改为红木嵌金星,并在南斗六星和北斗七星之外,再加上福、禄、寿三星十六星式,以十六两为一斤。目的是为了告诫商人:四方上下,用秤者要立于天地之间,心要中正,要像北斗七星指示方向一样公正而不偏颇,要秉持诚实信用、不欺骗,否则,少一两无福,短二两减禄,缺三两折寿。

大妈的秤是什么年代制作的,为什么依然是白杆黑星已不得而知,据大妈说是从奶奶辈传下来的,老爷爷和爷爷们(弟兄多)曾经做过“游方郎中”,这杆秤是用来配药的。据说是春天走街串巷卖药赊账,秋天收钱,这个行当靠的是良心和信誉。在法制行规制度不健全的年代,信誉和良心就是做人的根本,也是做人的底限。药的配方已失传,只保留下来这杆用来配药用的十六量古秤。后来乡村里有了“赤脚医生”,“游方郎中”也就失去了市场,市场上也不再有十六两的秤,计量单位变成了十两一斤,这杆秤就被大妈当做念想保存了起来。

后来大妈又有了一杆钩子秤,那是她经营“代销处”时用的,为供销社代销一些油盐酱醋、针头线脑的生活日用品。钩子秤首先要定定盘星,定盘星准的就算是杆好秤,用秤的人轻轻撵动秤杆,同一件物品就会秤出稍微不同的差异,很是考究人的人品。人越穷物资越匮乏,就越是斤斤计较,连秤杆的高低也是深深看在眼里的。“一秤进来百秤出”,每一秤都翘翘头,卖着卖着就不够数了,一来二去人就显得抠摸了。

改革开放后“代销处”变成了“经销处”,实现了自主经营,经营范围由以前代销针头线脑、油盐酱醋、铅笔橡皮等小物件扩大到烟酒糖茶、瓜子点心蛋糕以及各类熟食。大妈的秤也变成了放在桌子上的台秤。

台秤好用,一边放上物品,一边放上有精准秤重的秤砣,横梁上的游砝码稍作调节,秤头不会太高也不会太低,太高了顶着天,太低了触着底,秤完后再贴心的搭上一点,生意好做多了。那时候非常喜欢的一件事就是去大妈家买东西,或者在她家玩儿的时候碰上来买东西的人,大妈会大方的抓给我一两块硬硬的水果糖或者抓一点儿裹满盐巴的葵花籽,幸运的话,碰上刚进货回来还会摊上一点儿破损了的桃酥点心。

彩色的糖纸往往是死死黏在糖上的,用牙啃都很难啃下来,即便如此,也不会独享,而是开心的带回家与家人分享的。裹满盐巴的瓜子甚是稀罕,都是一角钱两角钱的买,倒进倒三角的纸包里包好后递给别人。如今超市里、市场上瓜果商品琳琅满目,应季的、大棚的、当地的、南方北方的、内蒙新疆的、还有国外进口的,应有尽有。糖果瓜子点心每一类都有几种甚至十几种。那种混着糖纸的甜和满口的咸香早已深深刻进了记忆力。

钱包越来越鼓,小小的经销处已经满足不了日益增长的经营欲望,刚好村子附近又建起了粮库,于是大妈家又干起了收购粮食的生意。俗话说啊“粮食上了分,价值赛黄金”,一辆三轮车,一台地磅秤,把粮食从农户家收上来送到粮库去就可以小赚一笔。家里的秤自然就变成了一次能秤成百上千斤的地磅秤。

现在的秤也都实现了电子化,我国产品标准中列入的十大类衡器有案秤、台秤、地上衡、地中衡、吊秤、皮带秤、料斗秤、检验秤、轨道衡和特种秤就全是电子化设备。另据销售数据统计,工业用衡器中的电子产品已占三分之二左右,技术水平比较成熟的静态衡器的计量范围可以从1μg到800t。

走在大街上,街道两旁的商铺里商品琳琅满目,超市里推着小车购物的人群,用老人的话说“天天滴和那时候赶年集似滴”,称重服务人员把商品放在电子秤上,按下商品对应的数字编码,打印出带有商品名称、净重、单价、金额、日期的标签,贴在商品袋子上,封口后递给顾客,收银员有条不紊的扫描计价收款。药店里一架架摆放整齐的药品,明码标价,再也没有了“走街串巷撒粒粒”,春天赊药秋天收账的辛苦与无奈。一部手机一个电子医保码就妥妥把问题解决了。

古代秤砣为权,秤杆为衡,一杆秤好不好,公平不公平要看它的“定盘星”。宋朝朱熹〈水调歌头‧雪月雨相映〉词曰︰“记取渊冰语,莫错定盘星。”那么现在我们百姓的生活水平是不是就是衡量我们社会进步的“定盘星”呢!习近平主席说“小康不小康,关键看老乡”,那么衡量小康的定盘星就变成了老乡。人人心中有杆秤,你在衡量别人的同时别人也在衡量你,就看我们是否还记得初心和使命,“不忘初心 牢记使命”就是我们共产党人的定盘星。

如今老家那里已经划成了新旧动能转换起步区,那里的人即将全部搬入社区,作为谋生器具的秤也将失去它作为器具的意义。

一杆秤见证了历史的变迁,见证了我们生活的变化,从贫穷到富足,也将见证我们走向更加美好的未来,老家的秤也从器具变成了古董。

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