秋天的纪念

秋天的纪念

秋风飒，秋草黄

家家户户冬藏忙

北方的秋天，历来秋高气爽，日渐荒凉；没有了春夏时光中的嫩绿和粉红，也见不到炎热季节里的袒露和奔放；

秋天到了，一切都包裹了起来，一切都开始蜕变，做好一切过冬的贮备。

叶子从高大的树上抖落下来，随着秋风飘散；而大树则把根须深深扎进土地，储备着来年的重新焕发。日光失去了往日的毒辣和热火，日渐光亮又日渐高冷；舒适的温度让人们变得慵懒起来，不思进取，只乐于遐思。

又是一年晒鱼季，市场上高高挂起来一排排，一串串的鲅鱼，这是北方，尤其东北地区在秋季入冬时节的一大亮点，景色有些别致；很像南方一些地方在房檐上悬挂的一节节腊肉和腊肠；颇有些市井生活的味道。每到霜降时节，市场上就铺满了成排的鲅鱼，大的能有5斤以上，看的很是让人欢喜；尤其那卖家挂在上方的已经收拾妥当，专门为买主晾晒的鲅鱼干，更是让人心动。

走进早市场，和进入大型超市的感觉截然不同，我喜欢那种摩肩接踵的感觉，有些寒凉的早晨，早市里的人不能太稀少，三三两两就失去了早市的味道了，但也不能太拥挤，水泄不通会让人喘不上来气，而逛大型超市似乎有点闲庭信步的感觉，展板上的商品整整齐齐，货架上的商品琳琅满目，目不暇接，反而缺少了吆喝声声、你来我往，没了市井生活的地气。

秋季里的水果，蔬菜，海鲜，正是味道鲜美，果实醇香的时候，单说鲅鱼，原产自于东海，渤海和黄海，几经岁月，似乎离开人们的饭桌越来越远了，人们现在动辄就是刀鱼就吃渤海刀，鲍鱼就吃野生鲍；其实，鲅鱼的营养成分也是相当丰富的，过去的岁月也滋补养育了一方人。

四季当中，秋天最让人难忘，因为秋季的仪式感最强，这个仪式感不是人为的制造，而是顺应了自然地规律，天地之作，时令约定；人们在这个季节里会有许多事情要做：捣腾换季服装，这就要看家庭女主人的修为了，能干的会顺利地倒换好家里冬天用的被褥，衣服，鞋袜等，把夏季穿的再放回到家里的各个储藏柜里，家务活差的女主人就会手忙脚乱，乱作一团；所以，一个爷们，在外穿着是否应时应景，就可以判断其太太是否属于心灵手巧型的了。

除了衣物之外，最大的仪式就是冬藏储备。七十年代前出生的人都知道“深挖洞，广积粮”的实际做法和历史意义；今天的生活已经没有了当年那种气势，确实，也不需要了那种浩大的工程。但家家户户还是要做一些冬藏储备的，例如秋白菜，绿萝卜，雪里红，荠菜疙瘩，红薯等等，以前，北方家庭各个有地窖，一冬的食物都在里面，现在，家里有北阳台的会装的满满的，没有北阳台的就堆放在走廊里。当然，也少不了水果，北方秋冬季节，只有苹果是最能储藏的，一筐苹果可以吃整个一个冬天，只不过，越来越多的人不太喜欢吃苹果了，因为现在水果的种类太多了，各种口味一应俱全，苹果渐渐得不到人们的独宠了。

现代生活，伴随着高科技的到来，已经发生了巨大变化，但在人们的心里，一些传统的文化和事物仍然占据着很大的位置，并影响着人们的日常生活举止；年复一年，四季轮换，撇不掉的还是那深入人心底的那份情怀，流经岁月长河，世代沿袭劳作，冬藏已经成为北方人生命中的胎记。