贠靖：麦 香

麦香和柱子结婚七八年了。这七八年里，麦香一直在低头干一件事，就是喂鸡、做饭、哄孩子。如今就剩下做饭一件事了，因为孩子已经上学了，鸡也让柱子宰了做拉条子拌面吃了，连鸡架也吊汤喝了。宰最后一只老母鸡时，它在柱子的手里扑棱着，勾起头眼巴巴地瞅着麦香，眼里竟滚出几滴泪来。

平时家里还没开饭，麦香就从瓦缸里抓一把金黄的玉米粒，嘴里咕咕咕地唤着，撒到院子里。它咯咯咯地欢叫着，扇动翅膀跑过来，一边吃一边朝麦香点着头。此刻，它多么希望麦香能够心生怜悯，冲柱子大喝一声：你放了它，我还指望它下蛋呢！

然而，它还是失望了，在它无助的注视中，麦香转过身去，默默地走开了。拉条子拌面做好，麦香一口没吃，汤也一口没喝。柱子端着盆子一样的海碗，一边往嘴里扒拉着拉条子，一边很响地吧唧着嘴，不时瞄一眼麦香。麦香瞪他一眼，撇撇嘴道：是饿死鬼转世哩，八辈子没吃一样！柱子就摇摇头走开了去。

别瞧柱子在外边神气得很，老是吹嘘：我给你们说，这打乖的媳妇揉光的面，我们家，我说东麦香指定不敢往西！回到家他立马就焉了，麦香瞪一下眼，他便吓得抖抖索索，脚步都乱了方寸，但还嘴硬：咱这叫好男不跟女斗！其实，在外边那是麦香顾及他男人的面子，让着他三分哩。

不过话说回来，柱子的确很疼麦花，地里的活计从不让她插手。用他的话说，这叫男主外女主内，地里的活儿你一个婆姨家的去干了，那还要我这个大老爷们干啥子哟？！

村里的男人大都外出打工去了，唯独柱子守着麦花不肯出去。麦花揪着他的耳朵质问，你说，你是舍不得我，还是不放心我？我要听实话！柱子呲牙咧嘴道，媳妇，你轻点！真想听实话？麦花点点头。柱子说，我是舍不得你擀的面条哩！你个没良心的，喂不熟的白眼狼，拿我当老妈子了！麦花嗔怪道。柱子冷不防在她脸上亲一口跑开了。麦花站在那，摸摸脸颊，脸上烫烫的。

麦花十几岁就跟着她娘学擀面，论起擀面，村里没有媳妇能比得了她。从和面、醒面、揉面，到擀面、抻面、揪面，她样样拿手。面在她手里，就像自个身上的一样物件，揉的抻的擀的得心应手。

柱子很喜欢看麦花擀面，麦花擀面的时候，柱子就坐在灶台下眼睛一眨不眨地瞅着她。麦花的身子朝前倾着，胳膊一抻一收，他的眼睛也跟着一抻一收，盯得麦花不好意思起来，就一怼句：瞧，瞧，老夫老妻了，有啥好瞧的！柱子挤挤眼，故意晃着脑袋道：我就爱瞧，咋啦，就爱瞧哩！

麦花切的面像头发丝儿一样细，抓在手里抖一抖，面条在案板上弹跳着，撂进锅里，开水一滚就漂了起来。雪白的面条捞进碗里，浇上红红的辣子汤，上头浮着嫩绿的韭菜末，吃到嘴里，香辣烫嘴，既瓤活入味，又筋道，柱子一顿能吃七八碗，吃得头上直冒汗。

把儿子送到学校，柱子下地后麦花就没事干了，一个人坐在门前的柴草垛上纳着鞋底，像丢了魂儿一样。

晚上躺在被窝里，麦花搂着儿子，一幅心事重重的样子。一会，儿子打着哈欠，在她怀里发出均匀的鼾声。她松开儿子，轻轻地坐起来，掖掖被角，摁灭灯，又躺下，将头抵在柱子的背上。柱子转过身抱住她，问：咋啦，睡不着？她摇摇头。

第二天早起吃饭的时候，麦花吞吞吐吐道，他爹，我想跟你商量个事。媳妇，啥事还遮遮掩掩的？柱子笑嘻嘻问。麦花低头收拾着碗筷，她说，我也想进城去看看。

你说啥，进城去看看？柱子放下碗，诧异地打量着麦花：那你去了，谁给我们爷俩做饭哩？你就真舍得丢下咱儿子？麦花又不吭声了。她也不知道咋了，反正她不想再过这样的日子，就想出去看看。

过些时日，村里的端午回来收土豆，柱子盛情相邀，将他请到家里，说要让他尝尝麦花擀的浇汤面。

家里来了人，麦花自是十分高兴。她特意炒了两个菜，并烫了一壶高粱烧，破例让柱子陪端午喝几盅。

几杯酒下肚，端午的脸上泛上一坨红润，直夸麦香做饭的手艺好，炒的菜味道赛过城里的大厨师。麦花被夸得高兴了，就凑过来，兴致勃勃地撺掇端午讲讲城里的新鲜事。

端午端着酒盅，眼睛却怔怔地在麦香的身上瞄来瞄去，柱子咳一声，用胳膊肘撞一下他，端午才回过神来，不好意思地笑笑。麦香说，我去给你们浇面。

端午才吃了一口面就惊叫起来：麦香，你做的面咋恁好吃呢！他一连吃了三四碗，吃得头上冒着热汗。吃完了擦擦汗说，麦香，我给你说，你这手艺在村里真真是白瞎了！麦香问有啥说道，他说，我跟你说，你要进城去擀面，指定要发大财哩！

麦香说，可我除了擀面啥也不会呀！这就够了！端午信誓旦旦道，不信你去试试就晓得了。我可以给你介绍几个面馆。柱子瞪了端午一眼，他就闭了嘴。

麦香有点动心。走的时候端午说，麦香，谢谢你的面条。麦香问，端午，你刚才说的话还算数不？端午点点头。

在进城的问题上麦香和柱子产生了分歧。麦香铁了心要进城去瞧瞧，柱子坚决不同意。他问，你去了儿子咋办？麦花说，要干不下去我自然会回来，要真像端午说的那样，我会把儿子接到城里去。柱子急赤白咧道，我瞧你是让端午给灌了迷魂汤了！他担心的是端午对麦香心怀不轨。

端午来叫麦香进城，远远地站在门口的土垒上。麦香肩上挎着包袱，带了几件换洗的衣裳从院里出来，回头瞅一眼蹲在地上的柱子。柱子赌气道，你既这般的绝情不听劝，今天迈出这个家门，就永远甭再回来！麦香眼里噙着泪花，毅然转身跟着端午走了。

麦香一走村里就炸开了锅，说柱子引狼入室，蚀了面条丟了媳妇，柱子气得直跺脚，肠子都悔青了。有人说，你小子傻愣着干啥，还不快去把麦香给追回来！柱哥站着没动，他知道麦香的心早已走了，追是追不回来了。

谁也没料到，麦香真像端午说的那样，在城里擀面擀岀了名堂。她先在一家面馆里当面点师擀面条，那面馆一下就火了。麦香心想，这城里人既如此这般喜欢吃我擀的面条，我为啥不自己开家面馆？她把这个想法告诉了端午，端午表示举双手赞成，还帮麦香办了营业执照。

麦香城里的面馆忙不过来就回村来招人，她心里筹划着一个更大的计划，要把村里的姐妹都带进城去，等将来站稳脚跟打开了局面，她要再开几个分店！

柱子听说麦香要回来，激动得一夜没合眼，早早地就收拾好了行李，但瞧见麦香下了车朝家里走来，还是转身走进了院里。

麦香和立在门口的村人打着招呼，进了院子，丢下手里的包，上前一步，从背后搂住柱子，将脸贴在他的背上，小声道，你个死鬼，真生我的气呀，半年多连个电话也不打！说着用拳头雨点般捶着柱子的肩。

柱子拧过身来，紧紧地抱住麦香，这一回他不想再分开了。