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杂草

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散文
202403/06
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方便面

从小便被灌输一种观念,方便面是一种垃圾食品。可是,所谓的垃圾的食品却是别人从小到大的精神支柱。比如我,自打我记事起,从小学的二年级至初中毕业,我把那垃圾食品当早饭吃了8年。幼时,爸爸妈妈出去打工我跟在祖父祖母身边生活而我的一日三餐自然也成了他们的日常工作范围之一。

每日的早饭必是放了些许菠菜与两个荷包蛋的方便面,煮过的方便面有一种泡过的方便面无可取代的优势,那就是面会更加的劲道,更加的具有韧性。吃起来爽口弹牙,配合着绿油油的菠菜与白花花的荷包蛋入口,腾腾的热气是这碗面最好的佐料。

在我模糊的记忆之中,我总记得我们每天的到校时间很早,仿佛记忆永久停留在了冬季的早晨,因为冬季的早晨天还比较黑,而我们又是七点开学,所以祖母在五点半就起来为我准备早饭了,六点喊我起床,六点半出发去学校。我总记得祖母顶着外边乌黑乌黑的黑去厨房里,点亮模糊而微弱的灯光,坐在锅前一把又一把地烧着柴火,等到我起来,我睁开朦朦的双眼,看见厨房里充满了白灰色的水蒸气,而那个矮矮的胖胖的戴着头巾的一个黑色背影在忙着为我打饭。他也似乎察觉到了什么似的,回身说:“超超,醒啦?今天没叫你,起恁早哎。”我冲祖母一笑。

光阴流转,时岁不居,那个整天吃方便面的小男孩考上了县里的一中,而那碗垃圾食品也成为了奢望。高中每两周回家一次,每当那个时候,最幸福的便是祖母的那碗面,那碗腾腾的热气中夹杂着幸福的面。

现在,我已很少吃方便面了,绝不是因为方便面不好吃,而是因为自己的确没有特别多的机会去吃祖母煮的面了,也吃过食堂煮的泡面,可是味道总不对口,至于泡的面就更不用说了,那对于我来说更是难吃。

今年寒假,我和爸爸妈妈回老家,当我期待祖母的方便面时,却被父亲告诉说祖母如今已经不能做饭了,她身上患上了五六种病,诸如心脏病,腰间盘突出,类风湿......父亲言止于此,我的鼻尖微微发酸,我不知道应该说什么,只剩下车里面空荡荡的沉默。

至祖母家里,“奶奶,我为你做碗方便面吧。”祖母发笑。“好,超超长高了,也长大了。”对于这段故事来说,当我说出这句话的时候也就完成了它的闭环,或许,那碗方便面从来不是一碗方便面,而是无数中国人对于某种感情的寄托,是祖辈的爱,是永远的铭记。

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