搜索
颜卓娃的头像

颜卓娃

网站用户

散文
202209/19
分享

与植物的邂逅——有感于《野菜部落》

读陈武的《野菜部落》,里面有认识的,不认识的。有些很亲切,就像见到老朋友,有些陌生未曾见过,就留一份念想,比如莼菜,榆荚。

喜欢植物,与植物之间存在着天然的亲和。我想自己前几辈子说不定是一株植物。相信宇宙中的轮回,物质能量守恒。

种一盆鸭拓草当盆景,也不失为一种非常有创意的想法。开蓝花,像蝴蝶一样翩翩起舞,在田间地头不起眼。郑重堂而皇之地供起来,也不失秀色。

小时候还吃过茅英。春天的时候,在田埂上刚刚抽出来,白白的像棉花一样的,放在嘴里嚼,嫩嫩的,有种淡淡的天然的甘甜。还有蔷薇的刺茎,嫩芽剥去外皮用来吃。

香附,小时候也曾见过,就是不知名称。三角形的茎秆,底下的果实即附子。

还有商陆,益母草,扛板归,苍耳,车前草,鱼腥草,都耳熟能详。洋槐花近几年也吃过,槐花酱,一层槐花一层白糖,压紧压实,倒是没有尝试过,可以姑且一试。

葛根,更是属于小时候在安徽皖南的独特记忆。小时候零食匮乏,同学带一块葛根到学校去,可换1毛2毛零钱。葛根嚼食,食其粉,嚼后吐掉余渣,回味每每甘甜。

想想葛根真是健康食品,有解肌退热,生津止渴,开胃消食等功效,是养生保健的佳品。《神农本草》云:“主消渴,身大热,呕吐,诸痹。 起阴气,解诸毒,”不像现在的薯片,可乐,大多是垃圾食品。

寻葛根,对于不是山里土生土长的我们来说颇为不易。记得儿时有一词母亲带我去山上找葛根,费力找藤藤蔓蔓往下挖,未果,泄气而归。那种像手臂一样粗的藤状块茎,只能是想象当中的场景。

回到浙江以后,对儿时的葛根念念不忘,又不得其名。直到后来,才知道“葛根”这一书用名。而小时候的葛根都是纯野生,功效更佳。

去年父亲在溪口一带发现葛根,挖来煮食,依稀还是小时候的味道。去百度了一下葛根长什么样,发现我们平常爬山的时候,也有见过这种藤状植物,四五月份的时候开一串串紫色的花。

爱人看我嚼食树根,还津津有味的样子,颇为不解。他怎知野生葛根的好处呢?我咀嚼的,更是一种儿时的记忆。

近几年户外爬山,还遇见了紫珠,紫麻,朱雀花等一些前所未见的植物。遇到八角刺,野生花椒,有缘就一一移栽在庭前。

植物是静默的精灵,与植物每一个不经意的邂逅,都可开启一段未知的美好。

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]