寄白
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“过大年了！过大年了！”我们兄妹几个围着母亲直嚷嚷, “妈，我们想吃果果，我们想吃果果。”
“好好好，吃果果，吃果果，妈早就给你们准备好了，不着急哈。”
母亲先是用抹布将屋里的小圆桌擦了擦，再用一块大红的印有福字和画有牡丹花的塑料布铺在桌上面，然后从碗柜里拿出那个平时不用的大果盘摆放在桌子中间：“孩子们，来，看看妈给你备好了哪些爱吃的果果。”
我们兄妹几个直愣愣地盯着母亲，猴急得口水都要流出来了。母亲打开那个装有果果的纸盒箱，像变戏法似的一袋一袋把果果拧了出来，然后又打开塑料袋，一把一把地抓出果果将它放进果盘的格子里：“瞧瞧，这是什么？一个一个圆滚滚像弹球一样。”
我们齐声叫道：“芋头圆。”
“对。芋头圆，芋头圆，团团圆圆过大年。”
母亲又把另一样果果放到果盘格里，我们又叫道：“瓦角丁。”
母亲接着又把红瓜子，珊瑚条，多味花生，炒米糖分别放进果盘格里，然后指着那一样样的果果问我们兄妹几个，这叫什么，那叫什么？见我们都答对了，母亲显得格外的高兴。母亲还特意指着炒米糖说：“炒米糖，炒米糖，吃了不尿床。”
母亲的话逗得我们兄妹几个哈哈大笑，爷爷奶奶也忍不住笑了。
母亲又拿出一块一块的炸烫皮说：“这果果大大一块，格子里不好放，就放在桌上吧。待会儿吃的时候哇，用小手一小块一小块地掰着吃，每掰一块它就会发出啪啪的响声，大家一起掰呀，那啪啪声就一下接一下响过不停，仿佛屋子里放起了鞭炮一样，既热闹又有趣呢。”
听母亲这么一说，我们兄妹几个就上前抢着去拿炸烫皮，可母亲推开我们的手说：“慢着，果果还没上齐呢，这么着急干嘛！”
我们又一次着急的嚷开了：“还有什么果果，妈，你倒是快点拿出来呀！”
母亲最后拿出来的是一大包状元红，那一个一个圆圆的，鲜红鲜红的状元红，就像一个个小灯笼似的，特别的好看又特别的诱人。我们兄妹几个实在是按捺不住，兴奋得一边跳着一边叫着：“状元红，状元红，状元红……”
母亲又发话了：“看把你们乐得，跟你们说哈，芋头圆呀，瓦角丁呀都是妈亲手做的，唯有这状元红是商店里买来的。”
我们不解地问道：“为什么状元红妈不亲手做呢？”
母亲说：“这状元红呀做工精细工序复杂，妈怕做不好，所以就去红旗商店买了点回来。”
“赣州红旗商店的状元红做得好吗？”
“做得好，你们瞧，一个个圆鼓鼓的多精致，鲜红鲜红的色彩多诱人。老字号赣州红旗商店做出来的东西就是不一样，大家都排着队购买呢。”
“妈，为什么这果果叫状元红呢？”
“孩子呀，你可把妈难住了，妈也不知道。妈只知道这名取得好，妈小时候就年年吃，可谓是历史悠久。谁家的孩子中了状元，那可是不得了，光宗耀祖之大喜事呀！不信你们问问爷爷奶奶。”
“妈，我们长大了也要中状元。”
“嗯，说得好，有志气。状元红，状元红，吃了状元红，鲤鱼跳龙门。”
母亲说完，一家人迅速围着在桌前。母亲带头，爷爷奶奶和我们兄妹三人随母亲一起拍着手念了起来：“排排坐，吃果果，你一个，我一个，弟弟在睡觉，给他留一个。”
果盘里盛着的不仅仅是果果，还有母亲浓浓的爱，浓浓的亲情，浓浓的年味，客家人过年的情景深深地印刻在记忆里。
2024/1/22
