芳草依依

最美人间四月天。

四月的黄龙村，群山泛绿，柳色依依。和畅的惠风带着泥土的芬芳，轻轻吹过人的脸颊，轻抚着田野。

在龙王山下的湿地，芳草萋萋，碧绿如茵，宛如一张巨大的地毯铺在青山湖的后梢。蓝天、白云、青山、绿草、靓水，构绘成一幅美丽的乡村画卷.....

乡里香味

四月，不仅是诗意的季节，也是大自然恩赐勤劳人的良机。人们在享受着春天各种美食的同事，感恩着大自然。

往事如风，拂过心田。

在黄龙村，有“三月三，吃蒿子粑”的习俗。

相传，当年佛教四祖道信大师在湖北省黄梅县弘扬佛法，当时在黄梅各地流行着一种皮肤传染病，叫疥疮，患上这种病的人全身发痒，疮口流黄水，很多人四处求医不见效果，一天有个农夫送柴到寺庙，听说道信大师精通医术，马上回家，把患疥疮病而又终日不进食的八十多岁老母亲背进庙里。大师看到这位农夫很孝顺老人，十分感动，当即对这位农夫说：“你母亲得了这种病不要担心，我说一个方子给你，你回家把芥菜切细涝一下子，和米粉合好做成粑，蒸熟后吃下去，既能治病，又能充饥，一举两得”。这位农夫的母亲吃了几天菜粑后，病就好了。消息传开后，全县各地许多人扶老携幼，成群结队到四祖寺找大师治病。这时，正逢三月三庙会期间，大师亲自交代斋堂师傅们做了很多芥菜粑，布施给患者吃，这样，全县流行的疥疮传染病得到了控制。以后黄梅人经常把芥菜和米粉合在一起做粑吃，后来才知道芥菜和米粉合在一起具有消炎灭菌止痒的作用。

很久之前，黄龙村流行着天花疾病，这种病发生在春天，大部分发生在孩子身上，死亡率很高，大人们想了不少点子，毫无效果，当时的医疗条件较差。有一位徐姓后裔的老婆张氏是湖北省黄梅县人，她试着用芥菜和米粉做成粑，蒸熟后给孩子们吃，无济于事，张氏举一反三，想到了蒿子，她用蒿子和米粉合在一起做成粑，蒸熟后给孩子们吃，结果奇迹出现了，孩子们竟然不治而愈。从此人们对普通的蒿子有了新的认识，认为蒿子能驱鬼避邪。

“三月三”，民间认为是鬼节，为了让孩子们安全度过这一天，大人们就用蒿子做粑给孩子吃，吃过蒿子粑以后，还要做的一件事，就是要捂粑魂。吃过晚饭，等天黑后，大人们带着孩子从门缝里对外看，在野外或者山边，偶尔出现火光闪亮了一下就消失了，大人们就说这是鬼火，于是孩子们大气不敢出，上床睡觉，这时候大人们就叫孩子们把蒿子粑放到心窝上，用手捂着，这样魂魄就不会被鬼带走，这就叫做捂粑魂。等到上了高中，我才知道那时候所谓的鬼火，就是磷与高温度空气遇在一起燃烧。

随着疫苗的接种，天花病早已销声匿迹。后来人们才知道，蒿子水煎之后具有抑菌的功效，蒿子中含有青蒿素，对疟原虫红细胞内期有杀灭的作用，而且还具有抗流感病毒的作用，可以治疗阴虚发热、骨蒸劳热、暑邪发热、疟疾寒热、湿热黄疸等病症。

春天，万物复苏，大量的蒿子从土里钻出来，发出清香，到了三月三前后，蒿子长得又嫩又肥大，看着很可爱，这时候人们把它和米粉合在一起做成粑，不仅享受，而且还能预防很多种疾病。

蒿子粑吃起来香，但做法很讲究。首先要磨粉，三月三前，家家户户都淘净米，晒干，然后用石磨磨米。俗话说“樱桃好吃树难栽，粑粑好吃磨难挨”。那时没有电机磨米，而是用放在木架子上的小石磨磨米。低矮的屋梁下垂着绳索，两头系在“丁”字形磨担的横边上，磨担前面垂着细小的头，正好插进磨柄上的圆孔，人就两手握着磨担，远远地一推一拉，吱吱呀呀地磨粉。石磨边还坐着一个人，不时地添米，石磨转得飞快，雪白的米粉纷纷扬扬地洒在簸箕上；其次是炒蒿。将野外采回来的香蒿嫩头放在一起捣烂，待出汁用手挤干放在水中清洗，洗过后用手挤干放在锅里，锅内倒入食用油及食用盐炒熟，如平时炒菜一样有所不同的就是锅内多放些水；再次是做粑，等香蒿炒熟后放入米粉在锅内搅拌均匀，稀、稠以手抓成型为准，等米粉煮熟后起锅装入铁盆里，做粑时，旁边盛上一碗水，洗净手就可以做粑了，做粑很简单，小孩子都可以做，用手工做成饼状的蒿子粑摊在案板上；最后是蒸煮，蒿子粑全部做好后把铁锅清洗干净，再把锅烧热倒入食用油，此时用锅铲将锅内的油沿着锅边重复浇几次，然后将蒿子粑有序地贴在锅铁上，盖好锅盖用小火烧烤，等到锅内散发出香味时停止烧火，再将蒿子粑逐个地翻过边，翻好后沿着锅边浇入食用油，盖好锅盖再用小火烧烤，等锅内散发出香味时停止烧火，这样美味可口的蒿子粑就可以出锅品尝了。

黄龙人特别喜欢种芥菜、吃芥菜，在黄龙村有一句民谚：“布谷鸟叫一声，芥菜成了茎”。这句话的意思是提醒人们在布谷鸟叫之前要吃完或者腌制完芥菜。说明黄龙人喜欢芥菜有一段经历和历史。芥菜具有润肺功能，无论是烧熟吃、炒着吃还是腌制吃，都非常可口。相传以前，有一个男子得了肺痨，浑身无力，终日不进食，骨瘦如柴，在弥留之际，家里人问他想吃什么，他说：想吃烂芥菜汤，家里人就给他制作了一份，他当即吃下一大碗饭，吃下去之后，浑身感到舒服，第二天，他还是要吃烂芥菜汤泡饭，就这样，不到五天，他的病竟然奇迹般地好起来了。从此以后黄龙人喜欢腌制芥菜，而且腌制的时间越长越好。据中医偏方，三年以上的芥菜汤就是中药，具有润肺、治疗的功能，常有人到民间收购。

清明插柳

清明节是中国重要的传统节日之一。

在黄龙村，有清明节折柳、插柳的习俗。清明节这天，几乎家家户户大门两侧都插上柳枝。

柳树的生命力极强，在春天随便插上一棵柳枝，它都可以发芽成活，故有：“五九六九，河边插柳”，“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”之说。人们认为柳树是一种奇树，集天地精灵之气，象征着可以驱除恶鬼之意。在《西游记》中，观世音菩萨常以柳枝沾圣水济度众生，受佛教的影响，人们认为杨柳可驱鬼拒毒虫，故称柳树为“鬼怖木”。旧时，“清明”又称为“鬼节”，是百鬼出没讨索之时，为防止鬼和毒虫的侵扰袭害，人们纷纷在家门口插上柳枝以避邪。“清明不插柳，死在大门口”、“端午不插艾，死在大门外”是黄龙村民间流传甚广的民谚。在端午节这天，黄龙村家家户户门前都要插艾。无论是民间传说还是史籍记载，清明节插柳总是与避免疾疫有关。春天气候变暖，各种病菌开始繁殖，人们在以前医疗条件非常差的情况下，只能寄希望于摇摇柳枝了。民间有一句“借着清明打柳枝”之言，意为趁着一种习俗或机会做不该做的事。其实上庐江南乡大都有清明插柳的习俗，只不过黄龙人插柳很特殊，每年4月5日左右是清明节，别处当天插柳当天摘，而黄龙村一般到4月10日以后才摘下来。

碧“海”蓝天

人们喜欢大海，喜欢看海，尤其喜欢蓝天白云下大海的浩瀚，大海的碧蓝。

在位于黄龙村矾母山的三号矿坑内，有一潭清水，面积二、三百平方米，水不仅清澈，而且碧绿。这种绿，绿得深沉，绿得让人心醉。蓝天白云下，站在此处观看潭水，不仅有“高峡出平湖”之感，而且还有一种观海的感觉，或者说这就是大海的浓缩。人生，因努力而精彩；风景，因走过才美丽。凡是来此观看过此景的人，无不为之好奇而又感到震撼，最后总是依依不舍地离开。

矾母山是县域界址山，位于黄龙村部的西北边，以山为界，南面属枞阳县白柳镇何山村，北面属庐江县罗河镇黄龙村。

矾母山经历的历史既长久又复杂。据史料记载，唐朝中叶就有人在此开采矿石，因比庐江矾矿开采的历史早数百年，故被誉为“矾山之母”。解放前矾母山主要是开采矿石，以水路运输为主，早在北宋时罗昌河就是矾母山矿石外运的码头。

1958年矾母山开始生产明矾，其生产过程十分艰辛，从采矿，到破碎、煅烧、发酵、煎矾、结晶，工序纷繁复杂，劳动强度很大。一部矾矿史就是一部辛酸史。因种种原因矾母山的明矾生产断断续续，最高峰是上个世纪七十年代，有矿井、煅烧、煎矾、3个组，职工五十多人，加工出来的产品大部分送到缺口码头，通过西河、巢湖水运，销往芜湖、安庆、南京、镇江、九江、武汉等沿江城市，少量的留给地方用。矾矿生产以来，不仅为店桥公社提供了必要的经费支撑，而且因需要搬运、肩挑等帮助当地劳力增加了不少收入。1991年底，因明矾在工业上的用途被化工产品代替，销售量小无开采价值导致矾母山全面停产。现仅存煅烧烟囱和过桥、矾池等一些遗址。

矾母山，当地人又称矾宝山，山上地下矿藏资源丰富。1992年撤区并乡后，原店桥乡并入罗河镇，矾母山权属属地管理，归杨楼村（现并入黄龙村）所有。为发展和壮大村级集体经济，同年杨楼村利用原有资源在矾母山办起石料加工厂，就地取材，加工出来的石子用于高速公路建设和当地农民建房，后来在生产中又发现了叶腊石资源。叶腊石是生产白水泥的主要原料，市场比较走俏，于是矾母山又转型开采叶腊石，产品销往安庆、青阳、山东等地，企业效益十分可观。2006年随着企业改制的深入，矾母山改为股东合伙企业。2011年由于种种原因关闭停产。

矾母山的炮声（其实是爆破声）至今仍深深留在人们的脑海里。这炮声既是遥远的记忆，又是浓浓的乡愁。上个世纪七十年代的黄龙村，很少人有钟表，人们的作息时间往往依据矾母山的炮声。因爆破是明矾生产的第一道程序，所以矾母山每天中午和傍晚都要放炮爆破。矾母山的炮声不是震耳欲聋，回荡在天空中声音非常干脆，方圆七、八里都能听到。每天中午十一点半准时响炮，有时是两炮，有时是三炮，响得多的是五炮，傍晚夏天是五点半放炮，冬天放炮的时间是五点，人们一听到炮声，就说“矾母山放炮了”，于是就自然而然地放下手中的活，回家做饭......

道法自然。碧“海”是矾母山天然形成的一道自然景观。

矾母山现在留有四个矿坑，除了三号矿坑外,其余三个矿坑常年无水，唯三号矿坑的碧“海”，常年水位不降，颜色不衰。2022年黄龙村遭受了六十年不遇的大旱，各地大大小小的塘坝几乎干涸，青山湖也快要见到底，但碧“海”不仅水位不减，而且颜色如初。问其原因，有两种说法：一是说这是地下水源，不受外界影响。对此我百思不得其解，按照万有引力，水一直是往下流的，地势越高的地方越藏不住水，就像中国地势最高的西藏，被称为“世界屋脊”，而西藏就是很少有水的，西藏人平生就洗三次澡，出生、结婚、死亡，不是说他们不懂得卫生，不讲究卫生，关键是那里因为地势太高，平时很少有水，而每到汛期，地势较低的长江中下游常常以水为患。碧“海”高出黄龙村的地平线垂直距离有百米以上，即使水下资源再丰富，也不会存住水的；二是周围的老百姓说，这里与地下东海相连，所以常年水源不断，对此我找不到相信的理由。为碧“海”，我曾咨询过水文部门，得到的解释是含含糊糊，让人似信非信。

经过跟踪探寻，我终于找到了自以为是的答案，因三号矿坑存有明矾矿石，明矾具有净水沉淀作用，所以此处的水澄清碧绿，而产生的沉淀渐渐地堵住了渗漏口，时间一长此处的水无法渗漏。加上水的四周和底层表面是石灰岩，导致水不易挥发。真实的答案是什么？不得而知。猜想归猜想，还需要有一个科学的解释和论证，到目前为止，还没人能解开这个谜底。

早晨或者平时，你一个人静静来到这里，可以看到野鸭在这里栖息。据介绍，凡是有明矾的水，都不会有鱼虾，那么为何有野鸭在此出没呢？我想，野鸭为候鸟，它们总是寻找稳定的水环境住居，2022年黄龙村各地塘坝干涸，青山湖水所剩无几，唯这里有一定的水面积，而且水位一直稳定，所以野鸭便寻到这里。

师法自然。碧“海”又是矾母山留下的一道人文景观。它作为工业文化遗产，承载着对过往岁月的记忆，给人留下的是一部黄龙人的勤劳奋斗史。

随着乡村振兴，现在的黄龙村正准备将碧“海”打造成一道亮丽的文旅风景线，相信沉寂了多年的矾母山在不久的将来又会声名鹊起。