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展恩胜

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随笔杂谈
202309/09
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短文三则

短文三则

老板吃饭也要付全价

疫情后,餐饮业复苏,小区边上新开了一家餐馆,一个字,火。

恰好,我与这餐馆的老板早就相识,说好了,要去尝鲜。他忙,我也忙,一晃几个月过去,几步远的地方,我还真没迈进去过。

这天,外地来了一个战友,一阵儿打电话、发微信,很快聚了一帮人相陪,地点,就选在了那家新开的餐馆。

吆三喝四点过菜,酒杯一端直接进入状态。

酒过三巡,菜过五味,到了买单的时候。我掏出手机,给餐馆老板打电话,要求打折。老板说,展兄,餐馆是我们四个人合伙投资的,菜价是大家确定的,打不了折,我们自己吃饭也照样买单,不过您的单可以记我帐上。此话声音不大,对我刺激不小,我是那种不买单的人么?战友相聚,为的是个面子,可面子需要在这里找么?

略带尴尬中,细品老板的话语,有理有节,待客之道、经营理念令人耳目一新。过去有句话,买卖好做伙计难搭,有多少合伙做生意的,刚开始好的不得了,因为帐算不清楚而分道扬镳,曲未终人已散。说到底,缺的就是个规矩,餐馆老板话说到这份上,还要求打什么折啊。

最近,读了星巴克创始人、董事会主席霍华德·舒尔茨的自传《将心注入---一杯咖啡成就星巴克传奇》,其中写道:“通常,戴夫和我一起回到店里吃午餐,并且付全价,我们尽一切努力抬升营业额,喝大量的咖啡、吃一大堆食物,要使那些潜在的投资者看见上升势头强劲的销售额。这已成为我们的传统,直到现在我们在星巴克店里就餐也一概付全价。”

看来,这家餐馆要走向世界了。

借给亲友钱也要付利息

路遥说过,“人一辈子三灾六难总是免不了的”。生活中,谁家也没有挂着免事牌,遇到难处,借点钱,倒个短、应个急,兄弟姊妹、亲戚朋友、单位同事、光腚的发小、当兵的战友等彼此有个照应,救急、救难、救危,雪中送炭、锦上添花这是中华民族的优良传统。至于借多少,给多少,什么时候还,要还是不要,你情我愿,欠条都不用打,靠的全是一个信誉。

然,也有借钱时千恩万谢,还钱时一拖再拖,甚至久拖不还的。被借的身心俱疲,感慨识人不善,不能及时止损,懊悔不迭。无奈中,借与被借,最终对簿公堂,朋友断交、兄弟反目、骨肉分离,从此不能再见,想起来全是伤心。

也有囿于情面与诸因素考虑,被借的不催帐、不计较、不在乎,或是借出去的时候就没打算要过,以作扶贫了、希望工程了自嘲。但心里肯定不舒服,毕竟谁的钱也不是大风刮来的。借钱的毫无愧疚之感,你不提,他不言,甚至下次遇到难处时还会以感情、血缘为借口,以眼泪为工具,自然而然地开口,理直气壮的理所应当。这个时候,你借还是不借,就看你有没有记性了。

同事志刚兄,处理类似亲友借钱的事,就处理得比较好。事先说明,借钱可以,但要按理财或是定期存款利率支付利息。如此借钱是情分,不借是本分,借与不借,君子之约,免去了还与不还的担忧,看似无情,但满含理智,亲友之间多点无情之举,省略了多少苦恼。

有时善良的相助、无私的付出,不但不能帮人,反倒助其懒惰、依赖乃至言传身教于后代子女不懂感恩、不能独立、不讲诚信、自私以及习惯性接受等,好心未必办成好事,佛教有着“小善如大恶”的说法,孰轻孰重,不得而知。

“亲兄弟明算账”,“救急不救穷”,说的应该是这个道理。

徐总的家国情结

我与徐总认识,是在预备役旅任参谋长的时候。负责编兵工作的营长给我汇报,驻地有一家企业复转军人较多,公司老板徐总特别热爱武装,在那里编个连队没问题。听到这话,我眼前一亮,要求尽快见到徐总。没过几天,在徐总气派的办公室里,我俩见了面,自此结下了友谊,到现在还有来往。

第一次见徐总,徐总的热情接待给我们留下了很深的印象,他厚道谦恭、性情放达,言谈举止中感受到对军队的热爱、对军人的崇拜及待人的真诚。徐总非常支持在他公司开展预备役工作,表态要钱给钱、要人给人、要物给物,还决心把公司4400名员工全部编入预备役。我笑了,我说,这要是在春秋战国时代,一下子招来这些士兵,我恨不得给您跪下,不过预备役部队有条件标准,有编制员额限制,也有审批程序,不是想编多少就编多少的。后来,根据其工程技术专业人员较多的实际,在他公司只编了一个修理所,这让徐总有点扫兴,感到不过瘾。

不久,旅里组织预任干部集训,徐总也来报到。他进我的办公室,张口就说,参谋长,这次集训,赞助50万够不够?我说,部队训练年初都有预算,不需要赞助。徐总说,哪有白吃白住的事啊。

2010年8月,松花江发大水,部队在江堤上抗洪。徐总知道了消息,带着他们公司全部预编人员来受领任务,要“坝在人在,风里雨里,我们守护你”,怎么说也劝不回去。这样,我与徐总住在一顶帐篷里,在同一个江段,共同生活战斗了一周的时间。期间,徐总安排公司的人送猪、送羊、送水等,战士们笑着说,徐总来了,后勤部长没事干了。

徐总年长我几岁,脾气性格相投,第一次见面就有相见恨晚的感觉,私下里我称其大哥,他叫我弟弟。那时候还没有八项规定,部队也没有禁酒令,偶尔在一起,我请他,他请我,每次喝的都是天昏地暗,不亦快哉。

有一次我们相聚在一个山庄,主人端上来一盘西瓜,殷勤地礼让。我接过西瓜,没想到那西瓜实在难吃,强忍着吃了两口,这时山庄的宠物狗在桌子底下钻来钻去,它还用毛茸茸的小脑袋蹭我的小腿,我如释重负般,说,来,让小狗尝尝西瓜。顺势把那块西瓜丢到地上,那狗嗅嗅,却转身晃动着尾巴离开。我抬头,看到坐在对面的徐总正在啃西瓜,口不大,一口一口,很慢很慢,反复品味一般,直至露出白白的西瓜皮。瞬间,我震惊了,心想,我的修为还是不够,徐总吃西瓜的精神,值得拥有他的财富。

徐总办公室楼下有两间房子,左边那间供着观音,也供着关公,每天第一柱香都是他八十多岁的老母亲来上,观音、关公同享一柱香,同吸一口气,徐总的公司顺风顺水,持续发展壮大。右边那间房子,是个小超市,卖货的还是他八十多岁的老母亲,老母亲经常给他讲,公司里谁好,谁不好。老母亲评定员工好坏的标准,就是谁来买她的货多,谁买她的货少。她不知道,凡是去买货的,都是徐总安排的。

说到这,徐总给我打电话了,弟弟,小日本往大海里排核污水好几天了,咱什么时候揍它!我,一时不知怎么回答。

徐总,姓徐,叫成斌。

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