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赵金浩

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散文
202309/01
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人生总要醉一回

大雨滂沱,风口处连雨伞都撑不住。虽然是选了好日子没好天,但没有一个人迟到,包括从连云港市灌南县赶来会合的作家朋友都是提前到达。早上是八点半我们准时从月星家居广场出发,今天的采风活动和老天赐予的雨中浪漫之旅就此开始。

车辆开出广场右拐驶入迎宾大道,秋雨满天,车速很快,一座座高楼纷纷后退,景色也由城市到城郊再到乡村的依次转换。整齐划一的绿化,广袤无垠田野,宽阔平坦的道路,白墙灰瓦的乡村别墅,还有位于村头的各具特色雕塑小品,乡村振兴的美丽图景在我们的视力范围内尽情铺展。初秋的绿特别厚重,那种成熟前的丰润让我们沉浸在成熟丰收的向往里。来自连云港的一位女作家,一路上触景生情,诗句随口而出,像是自言自语,又像是在为大家朗诵。也许是说曹操曹操就到,冥冥之中就有说不清的神奇,在毫无征兆的情况下,我刚随口一句“到酒厂还有多远呢”?坐在同一排的作家德波老弟用手指向窗外:“你看,到了。”

透过车窗,看见“江苏金吉酒厂”几个金色大字就在右侧,在雨中显得特别靓丽,一看就知道是兰亭奖获得者、沭阳籍书法家王灏的手书,辨识度很高,具有很强的动感,就像个子高高头发长长又有点花白的他在酒后大步流星一样洒脱。厂名上方的“热烈欢迎宿迁、淮安、连云港三市作家、诗人莅临采风指导”的白底红字体的横幅,驱散了雨中初秋的些许凉意,无声地传送着金吉人的热情和温暖。细节决定成败。其实,在几天前微信采风群里就看到了金吉酒厂的简介,他们围绕酿造更好的浓香型白酒使命,把“感恩”写进发展理念,把“专业执着”奉为营销理念,把“本质为本”作为传承保护和发扬光大老品牌的不懈追求。

走下车来,我们随着接待人员的手势,跑着来到设在酒厂销售门市的接待处。与其说是门市不如说它更像一个小型的酒文化博物馆,沭阳籍著名书画家以及多名将军的题词、题诗、绘画,满是富有地方特色的浓浓的酒文化。我以为,酒自问世以来,就一直与战争、文学、乡愁、人生相伴,从未离开半步,它造就了多少慷慨悲歌,又助燃了无数哀怨惆怅。“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”的壮烈,“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的思念,“对酒当歌,人生几何”的慨叹。我们耳熟能详却又久违的沭阳老品牌酒,像是斩不断的愁绪,惋惜中让人怀念,怀念中让人警醒,正如酒文化研究会的周先生所说,沭阳有大大小小酒厂四十多家,家家都有真正的好酒,他们一直在努力,从没放弃,一直香火不断,绵延不绝。

金吉酒厂的家、春、秋系列品牌,已崭露头角,深受欢迎。他们还致力于对沈公、沭阳人家、沭阳芝麻香、梦溪笔谈等品牌的重塑,主动争取酒文化研究会的支持,让厚重的本土酒文化伴着阵阵酒香扑面而来,其中嚓呱酒最有意思,著名书法家石金柱题写“嚓呱老酒”几个字,怎么看都觉得很舒服。接待我们的王先生满面笑容,热情好客。他侃侃而谈,一边表达主人的热情,安排我们提前泡好并封盖的茶水。在展览馆内大家忙不迭地拍照片,录视频,看文字,生怕落下写作需要的有用素材和感人瞬间,不一会每个人的手机相册里都有藏着许多满含酒元素照片、视频。

随着人流,我们一路观摩,库房的酒箱堆积如山、酒缸上封口的红绸火红鲜艳,肆意地渲染着酒的醇厚浓烈,还在美女作家的脸上映出红晕。早已摆放在桌上的几款白酒和几十个小杯子等待大家品尝。酒是陈的香。大家品酒时,都是带着虔诚敬畏之心,仿佛端起的不是一杯普通的白酒,而是一杯岁月的陈酿。

到一个酒厂,我喜欢看发酵池和地下酒库,那宏大的场面,非常壮观且激动人心,好像这些才是酒的本真。对酒的储存有严格的要求,储存白酒最适合的器皿是陶瓷,并要防止光照个温度过高,从而保留酒的醇香。大家在观摩中,也都愿意在这里拍照留影,这也印证了酒厂文化墙上的那句“纯良固态酿造,拒绝香精香料”的公开诺。

一方水土养一方人。任何产品都与当地的文化习俗有关,都会深深地刻下地域烙印。金吉酒厂也是如此,他们开发生产的嚓呱老酒,就是其中一个。方言嚓呱就聊聊天说说心里话的意思。在这雨天,约三五好友或朋友自远方来,坐在古朴色香小饭店,围着方桌坐在长凳上,边喝着嚓呱老酒,再听着刀郎的《花妖》里那句“错投在泉亭”的无奈里,分享快乐,吐露苦闷,也许是现代人释放工作生活双重压力的一种方式。参加这次采风的基本都是诗人,他们敏感而多思,很快就写出诗来。特地从淮安赶来的著名诗人季风老师即兴成诗,他祝愿金吉酒:和锣鼓、烟花、剪纸、灯笼,一起出现在喜筵、节日、诗会、庆典的欢呼声里。这带有浓烈乡土风情的酒业哦,窖藏的是生活之光,酿造出的是家的温馨、春的希望和秋的吉祥!

人生难得是欢聚。来自四面八方的文友,再大的雨也要留个合影。由于雨很大很急,大家只能先打伞排队,再喊一二三同时收伞,雨实在太大,再加上站队拥挤,根本来不及同时收伞。不过这样也有特点,留下的是此时此地最真实的场景。

采风活动安排的看点很多,钱集老街新貌,鹅趣广场、乡情馆、荷花池以及淮海区军政大礼堂等等,座谈会结束到达饭店已是中午一点多钟。我和儿童诗人王浩明坐一桌,看出来他是那种不善言辞,酒能喝点但很容易上脸的人。微醺过后的他告诉我说:“心情好,我酒量能翻四倍,我是酒醉心不醉。”你酒量真有那么大吗?我没有说出来,只在心里问自己!

秋雨满天酒意浓。在一场秋雨一场寒的凉爽季节,难却金吉人的满满盛情,我用人生总要醉一回来自我安慰。

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