上周日是中元节,妻特意到超市去购买来一只鲜嫩的西瓜大小的葫芦,说要让儿子、儿媳回来一起包葫芦馅水饺吃,这不禁让我对葫芦产生了一种情思。
在我心里,最钟情的一首诗、最美的一幅画就是过去老家圈屋上的那架葫芦。它不仅是我家庭院里的一道风景,而且还是全家人改善生活的希望。在上世纪六、七十年代,母亲不但会持家,而且每年春天还在庭院圈屋后的有限空地上,用几根木杆搭起框架,斜搭在圈屋上,栽种一架葫芦。母亲给它浇水、施肥。墨绿色的藤蔓顺着搭起的木架,在雨水的滋润下,很快便爬到了圈屋的顶部,开出了好多鲜艳的白花,我们高兴,我们欣喜,我们盼着它快快长大,落花坐果,结出一个个硕大喜人的葫芦,以改善我们家的生活。
你看,它的茎叶张开着,长得茂密旺盛,亭亭如盖。叶片宽阔厚实,摇曳多姿。最惊艳的是葫芦的花,它们憋足了劲儿绽放。花瓣仿佛用雪水洗过似的纯白洁净。我渐渐闻到了花的芬芳,也品到了家的馨香,整个庭院也都神气了起来。清凉的秋风吹来,傍晚时分,葫芦架的舞台,便拉开了精彩表演的序幕。洁白的葫芦花儿吸引着肥大健硕的天蛾(我们当地人称它为“咕噜锅”)。它卷曲的虹吸式口器分外修长,伸展开来,便能探到葫芦花的花药和花房。它的翅膀强壮有力,挣扎地拍打扬起许多鳞毛。它的腿也很有力,将其拿在手中会明显感受到它腿上的力道劲儿。当时我还小,只是觉得好玩,就央求大哥帮我捉一只拿着玩。大哥遂开导我说:“你如果想吃娘包的葫芦馅水饺,就不能捉拿咕噜锅。”我不解地问:“这是为啥呀?”大哥笑嘻嘻地说:“这蔓上的葫芦花得靠咕噜锅或蜜蜂采花授粉才能坐住葫芦,这是葫芦生长的规律。”我会意地点点头说:“那还是不要捉咕噜锅了吧。”话刚说完,我就突然听到有两只喜鹊在墙外的杨树枝上,叽叽喳喳地欢叫。它这是在与葫芦花比谁长得更美呢?还是与大肚儿蝈蝈比谁喊的声音更洪亮?蝈蝈站在那葫芦的银须上,亮起业经露珠润过的嗓门,引吭高歌,给喜鹊一个惊喜。这时,月亮从东边渐渐升起来了,为我家庭院洒下了一地温柔的月光,给正在庭院里吃饭的家人们增添了一种美妙和谐的意境。
我喜欢葫芦,也是因为它曾一度让我想起母亲用鲜嫩的葫芦包的水饺。“七月十五定旱涝”,这是祖辈人留给我的印记。每到农历七月十五,农村家家户户为了消灾纳福,都要用7样菜来包水饺,其中,葫芦为首选菜,其次为土豆、扁豆、芹菜、韭菜、豆角、洋葱等。葫芦拥有“福禄”的谐音象征,自古以来就被当作消灾纳福、招财致富的吉祥物,还能够给整个家庭带来好运。民间有“葫芦葫芦,消灾纳福”“院内种葫芦,家庭自然富”的说法,意思是庭院里种上一架葫芦,能够让这个家庭消灾平安,招财纳福。母亲每次摘下嫩的葫芦都要用刀对半切开,分给四邻八舍。我送你一半葫芦,你送我一把韭菜,这样,相互交换,7样菜很快也就凑到手了。母亲包出来的水饺不淡不咸,味道可口。那时,我的小学数学老师姓白,是公办的,家在外地,需要学生家长轮流管饭,贴补粮票。有时,虽然还没有轮到我家管饭,但是只要母亲包了葫芦馅水饺,定会将刚出锅的热腾腾的水饺,让我提上一大碗抢先给老师送去。说实在的,我对白老师那份难以割舍的感情就是从那时候培养起来的。
葫芦嫩时可以吃,更多的老的葫芦可以用钜一割两半,当作水瓢或者面瓢来用。黄昏时分,父母上坡干活依次收工走进家门,放下肩上的锄头,将其置于东墙根下。父亲就会放松地脱下汗衫,抖掉上面的尘土,找一马扎坐在院子里歇一会儿;母亲则拿起用葫芦制作的水瓢,从院子里水缸中舀出满满的三瓢清水端到屋里,倒入刷净的锅里,又用面瓢从米袋里挖出半瓢米,用水淘净后放在锅里,然后坐在灶前的蒲团上烧火做饭。袅袅炊烟顺着炕洞和屋顶的烟筒窜到庭院上空,在杨树和葫芦架的映衬下,勾勒出一幅绝美的农家小院风景画。
我对葫芦情有独钟,还因为它有一种就像“8”字形的小葫芦,看上去特别让人喜欢。我们居住的小区前面一幢楼前,主人种的一架“8”字形小葫芦,藤蔓上开的是小黄花。葫芦架下吊着好多“8”字形小葫芦,青嫩嫩的,里面好像藏着许多故事似的。我曾听到一些有关葫芦的神话故事。其中传说“八仙”之一铁拐李,就常背着一个装有“灵丹妙药”的葫芦,周游江湖,治病救人,让人称颂。
我的妻子也是个喜欢葫芦的人。前几天,她还回老家从邻居家带回10多只金色的小葫芦,让我用毛笔在其表面写上“福禄寿喜、花好月圆、年年有余、平安是福”等吉祥语,寓意美好生活。她还让我猜一些有关葫芦的谜语,如:“青青蛇儿满地爬,蛇儿遍身开白花。瓜儿长长茸毛生,老君装药要用它。”又如:“两兄弟,感情好,到哪都是手拉手,竖看就像数字8”。再如:“青蓬蓬,蓬蓬青,青蓬树下出了个白妖精。”如此等等,妙趣横生,回味无穷。