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张韩杰

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散文
202109/15
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“扥丁炮”和“红里白”(童年的游戏之一)

每个人都有自己的童年,每个人的童年都有说不尽的游戏,我也不例外。在我的童年游戏中尽管有许多让人难以忘怀的游戏,但排在童年游戏排行榜首位的永远是“扥丁炮”和“红里白”。

“扥丁炮”是童年时流行于我老家的一个简单易学的猜拳游戏。别看猜拳游戏简单,但这个游戏历史悠久,渊源很深。

根据明·谢肇淛所撰的《五杂组》一书,猜拳的传统可以追溯到汉朝的手势令。明李日华《六研斋笔记》载云:“俗饮,以手指屈伸相搏,谓之豁拳,又名豁指头。”因此手势令事实上就是“酒令”的一种,而且在汉代,每个指头都已经有了明确的指代。谢肇淛《五杂俎·人部二》就记载:“后汉诸将相宴集,为手势令,其法以手掌为虎膺,指节为松根,大指为蹲鸱,食指为钩戟,中指为玉柱,无名指为潜虬,小指为奇兵,腕为三洛,五指为奇峯。但不知其用法云何。”故《全唐诗》有诗云: “亚其虎膺,曲其松根。以蹲鸱间虎膺之下,以钩戟差玉柱之旁。潜虬阔玉柱三分,奇兵阔潜虬一寸。死其三洛,生其五峰。” 而擅长描写市井勾栏的明清小说对此记载更多。《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”写道:贾宝玉过生日,袭人等丫鬟“兜拢(温州话,类似于今天的集资)吃”,集体给宝二爷过生日,“彼此有了三分酒,便猜拳赢唱小曲儿。”《水浒传》写道:“猜拳豁指头,大碗价吃酒。”说明啥?说明了梁山好汉虽然整天嚷嚷“大碗喝酒大块吃肉”,靠的就是“猜拳豁指头”助酒兴。清朝人赵翼更直白:“老拳轰拇阵,谜语斗阄戏”。

“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。源于汉代的手势令历经风风雨雨,浮浮沉沉,辗转达官贵人、小姐夫人、士子耕夫、戍卒征夫、老翁少年、三教九流,渐渐演变成今天家喻户晓、人人皆知的流行游戏“石头剪刀布”,成了喝酒助兴的实用游戏。

如果把“石头剪刀布”比作普通话,那么“扥丁炮”就是永嘉场方言的手势令。但“扥丁炮”和“石头剪刀布”又略有不同。主要是手势叫法不同, “石头剪刀布”就不说了。“扥丁炮”中,握拳的手势叫“井”,因此,这个拳不能像“石头”那样紧紧握住,而要松开成“井”状;手掌张开则代表“井盖子”,正好把井盖住;“剪刀”这个手势就完全不同了,“扥丁炮”只出一个食指头,不像“剪刀”出食、中双指,形如剪刀,这个手势叫“铼钻”。“錸钻”是一种在木竹材料商转孔的老式工具,而过去的井盖子都是木制的,“錸钻”也就自然而然成了“井盖子”的克星了。就因为这个差别,小时候玩惯了“扥丁炮”的我在酒桌上玩 “石头剪刀布”吃亏不小,一旦出剪刀,老是嘴里念着“剪刀”,手里却只出一个食指,以致经常被罚酒。其次就是“手势令”不同了,“石头剪刀布”的手势令就是“石头剪刀布”,“扥丁炮”的手势令自然就是“扥丁炮”了。

你也不要说永嘉场人闹“独立”,自己搞一套。其实各地都有自己方言的“石头剪刀布”。比如北京人就叫 “猜-丁-壳!”,啥意思?俺不懂;邯郸人做事认真,坚忍不拔,叫“ 猜(Cei)-到 -底!”;唐山人比较乐观,大地震了也照唱:“嘿-喽-喽!” “嘿-喽-喽!”;西北地区经济稍嫌落后,所以还是想到吃的比较多,兰州人张口就是“猜(Cai)-包-吃(Chi)!”,而西安人闭口就是“猜(Cai)-咚-吃(Chi)!”;天津人则老是炫耀他们的“狗不理”,抬头就是“砸-剪子-包!”。

如果说,百米大战是竞技场之王,那么“扥丁炮”就是游戏之王。小时候的“扥丁炮”不仅仅用来猜拳行酒令,更因为简单方便,就成了我们随时随地都可玩耍的游戏。放学路上,课间休息,茶余饭后,聊天之际,兴之所至,随时随地就可来一个“扥丁炮”。更主要的是童年的许多游戏,如果缺少了“扥丁炮”,几乎难以开展。因为很多游戏都是需要确定“角色”和“任务”。而这个“角色”和“任务”往往需要抓阄形式来确定。怎么办?简单,来个“扥丁炮”。

当然,有时候参加游戏的人太多,单单一个“扥丁炮”经常难以单独解决问题。因此,必须给“扥丁炮”配一个搭档。这个“搭档”就是“红里白”。

“红里白”“红里白”,就是翻转手背手心的游戏,手背为“红”,手心为 “白”,适合解决人多时候的“抓阄”问题,尤其擅长于解决游戏中的分组问题。但它也有一个缺陷,就是必须是三人以上的游戏,剩下最后两个人就得靠“扥丁炮”解决了。比如玩解放军和敌军的游戏,哪一半人演解放军哪一半人演敌军是个关键。这时候就需要“红里白”和“扥丁炮”的密切配合,先围成一圈,齐声吆喝“红里白”“红里白”,待到出“红”和出“白”人数相当时,把两半人马按“红”和“白”分开,然后“红”“白”各出一代表,来个“扥丁炮”,谁赢谁当解放军。又如“埋寻”(即捉迷藏),当只剩下最后两个人时,便也是用“扥丁炮”,输的人自然要担负起“寻”的角色了。小孩子都有小孩子的脾气,不公平,很可能会使游戏泡汤,搞得大家都兴趣全无,只好“散伙”。因此“扥丁炮”“红里白”是游戏的基础,游戏的开端,说他是游戏之王当之无愧。

更何况,还要写一系列的童年游戏文章,不把“扥丁炮”和“红里白”写清楚,那后面的文章写起来就啰嗦了。

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