周传利
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一片茶叶引出了陕南水乡，一个爱茶人返乡创业的致富路。
古语说：懂茶者，必是“精行俭德之人”。因此，懂茶之人，必懂人生！
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，也从茶里悟出了一些道道。茶是中国人的饮料，口干解渴，推茶时尚。北人早起，路上相逢，辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一，乃人生必需品。
初春的黄昏，湿了陕南水乡的月光，映亮一节节，水乡人的日子。苍桑的故事，那轮月光，从一个地名叫磨石村的山腰上，滑落一片片银辉，纵横交错的寓言，梳平水乡人额头上的皱纹，一片片茶园成熟着豪放，喷发，水乡人的骨气。
秦巴山水的灵气，孕育了返乡创业能人,李定均，看似貌不惊人，头发稀少，一年四季带着个鸭舌帽，个头，一米六的样子，年近花甲，黝黑的面孔，满脸黑桃般的皱纹......
一个地道的农民，前些年外出打工，如今返乡开办了《陕西碧水晨毫茶旅有限公司》与富硒名茶"碧水晨毫"茶产业！
清明前，石泉游人纷至沓来，大家游水乡古镇、观风景、采新茶，体验用当地泉水冲泡出的春茶成为时尚的乐趣。
绵绵细雨的春日，李定均邀我去他的茶山，一路上，我的耳朵被雨水洗礼过的磨石村茶园青翠欲滴，茶农三三两两提着茶篮，开始采摘鲜叶。风，牵着我的鼻子、追着茶香，一双不听指挥的脚，开始灵感出茶韵。
一路踏青参观水乡茶园，听李定均介绍："这里气候湿润、雨量充沛、环境幽雅、空气清新、云雾缭绕，海拨410米，目前磨石村茶园面积2000多亩，今年炒好干绿茶3000多斤，红茶1千多斤。" 年产值500万元。水乡是产茶的最佳适生区，是适合有机茶生产地，所生产加工的"碧水晨毫"、红茶、绿茶等深受客人青睐。磨石村只是水乡靠茶叶脱贫致富的一个缩影。
走进碧绿的汉江烟波湖岸的永红村茶园，亲手采摘娇嫩的明前茶、悠闲品茗、与陕南的春天来一场约会。享受那一份远离尘世的悠然清静。
春雨敲打汉江两岸，千亩的茶树发出了嫩芽，明前茶已开始采摘。茶女们手挽茶篓，唱起婉转的陕南采茶歌，指尖在嫩叶上翻飞，体验采茶的乐趣。再泡上一杯汉水仙毫，安逸赛过神仙！
中国的茶文化源远流长，已经有几千年历史，以至于开门七件事"柴米油盐酱醋茶"，把茶列入了日常生活中不可缺少的生活用品。中国人对茶情有独钟，喜好的是独饮时一冲一泡扑鼻香，氤氲之间尽享闲适心境，若有佳客上门，则煮茶以待、品茗聊天，又是一番闲趣风流。而更关键的，是喝茶除了能"养心，还能"养生"。
李定均正是看准了这一点。以当地村民身份与政府约定， 多年前成立了茶叶产业合作社。像他一样，磨石村以茶叶入股的社员共32户。在村民眼里，茶园成了他们的“致富园”。
在磨石村茶园里，我问了正在采茶的中年妇女社员周传兰，她告诉我，以前种2亩中稻，一年到头收入也就不到2000元。后来尝试入股种茶，因为不懂技术、销路难找，年收入3000元左右，要养活一家老小四口人很吃力。“以前要自种、自采、自制、自卖，茶叶量少质量也不太好，经常被贩子压低价格。现在，有合作社指导技术、提供化肥、全部收购，一年赚万儿八千轻轻松松!”周传兰说，清明前采茶旺季，一个月时间她的茶叶就卖了5000元。
磨石村地处陕南古镇水乡汉江岸边，距水乡不到一公里。一头撞开巴山秦岭的是汉江，一个码头、一座座拱桥、一级级石阶 、一艘艘小船、一条条雨巷、一个个美丽的传说、一颗百年皂角站立在老屋中央。构成了苍老而神秘的是陕南古镇水乡，江河绕三面，船帆连着天空的云朵，在涟漪中跌宕，印象中的彩云之间，是个深邃而有魅力的地方，这里有神圣壮美的山川江河，这里更有着数不清的绝美风光，江水，轻轻地， 叩开水乡的大门。粉墙黛瓦像骨头一样蔓延成她的骨架，穿插其间的溪泽流淌成她的血液，散落于血液之中的桥梁，坚毅的体魄竟也带了些秀气的模样。
水乡，相较于金蚕之乡，鬼谷故里的高调，这个地方却低调的隐匿，在山水之间不争不抢，悠远的青峰山峦，纵横交错湖泊河流，茶园青青，碧波荡漾，仿若置身于十里画廊。一个被誉为陕南小家碧玉的水乡，如今成为旅游胜地。因为，这里的人们都感知，这里是生养他们的地方，所以，这里人们从不向往外面的世界，甘心做一片茶叶 守候在万亩茶园里，等待着年复一年的春天。
水乡也是我的出生地，每当我驻足在码头上，眼中总是挂满了一朵朵水花，眺望远处，一只鹰从江面上划过，它时而飞的高度比鸡还低，我却在想，无论鸡能否飞到鹰的高度，水乡却早被汉江的水浮起，超高于海平面上。
“烟波湖”、“水乡码头”、“雁山瀑布”、“大峡谷”、“中坝作坊”衬托“三面饶水”的美景，每到旅游旺季，游人如织。
凡是踏着春风而来的旅人，心事，都斜在一汪烟波湖倒影的茶园上，记忆，翻滚流淌着四季的茶香，从此，李定均不再挂念外面的世界，在水乡古镇这一方天地与绿油油的茶山里，静静品味着诗和远方。
在与李定均和茶社社员的交谈里，我感悟出，如何打出水乡人自己的特色品牌?磨石村的答案是，将茶产业和旅游业结合起来做文章，让村民共享生态资源脱贫致富。
每年春季，都会开展茶园采摘活动吸引外来游客，观赏茶园，亲手采茶，现场观看茶农炒茶、制茶，品尝刚刚制好的新茶。李定均还说到，旅游带动了我们合作社40%的茶叶销售。加入合作社前该村村民年人均收入3369元，去年达到9826元，村里126户有62户已经脱贫。
一片茶叶引出了陕南水乡爱茶人返乡创业的致富路。这一路走过，从李定均的笑脸上，我感悟出“茶禅一味”。思绪里翻转着三毛有这样一段话:“阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。”
