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周传利

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小说
202303/21
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夜色点亮石泉“烟火气”

夜色点亮石泉“烟火气”

俗话说:“民以食为天”,这句话传承千年,亘古不变。

当夜晚来临,石泉县城的文化路最是繁华,街道上的汉江烤鱼、石锅鱼、石烫鱼、麻辣烫、串串香等极具地域特色的美食小吃比比皆是,让过往的行人目不暇接。和煦的春风吹过街面,汉江河咸湿的泥香,混合着烧烤架上浓浓的肉香以及石锅里醇而鲜美的鱼香,在整条街区上空久久回旋。石泉“十美”中“养生佳肴天然之美”在这里体现的淋漓尽致。每天,全国各地慕名前来打卡、品尝美食小吃的游客络绎不绝,日复一日,文化路街区成为了本县旅游接待的“大餐厅”。

黄昏来临,街区一家石锅鱼店前,一名满面春风的中年男子正和一名年近花甲的外地游客有说有笑的攀谈着……

当被问及对这条街的印象时,老者望了望面前一辆正在冲洗街面的清洁车,望了望每家商铺前紧靠台阶呈一字形摆放的烧烤架,抬头望了望被擦拭的一尘不染的店招店牌后,老者笑容满面地说道:“我每年都要来这里好几次,这里的变化一年比一年大呀!”

中年男子礼貌地对老者说到:“如今我们石泉呀!以被冠名“全国全域旅游示范区”。随着旅游业的快速发展,现如今文化路街区,已成为了综合反映石泉社会经济发展水平、城市形象、人文风貌和文明程度的重要窗口。我们的城市管理服务水平正在不断提升,力争紧跟新时代的步伐,我们所有的商户也在逐步摒弃过去那种‘守摊子’的旧思想,不断地强化‘谋发展’的新思维。尤其是今年以来,无论是我们的城市管理服务队伍,还是这里的商户和居民,大家一致按照‘扫干净、清污垢,摆整齐、保畅通,讲文明、树形象’的美好环境目标,商户都积极配合环境各类整治行动,将文化路街区打造成一条干净整洁、和谐美丽、人流如织、生意兴隆的诚信示范街区!”

老者听完后,先是点了点头,接着问道:“原先这满街的绿皮垃圾桶都到哪里去了?”

中年男子对老者回答说:“都移到各家餐饮店的后厨了。”这时,一个洪亮的声音从街道对面传来。

忽然间,中年男子和老者循着声音看过去,只见原本在冲洗街面的清洁车此时已停靠在了路边,车上下来一位皮肤黝黑的清洁工,先是拿毛巾擦了擦额头的汗水,然后一边朝着中年男子和老者走过来,清洁工一看那位老者就判定是外来游客,他一边忙活着,还没等问话,便对老者说道:我们这个街区,“每家餐饮店后厨都配备了两个带盖子的垃圾桶,一个用来装生活垃圾,一个用来装餐厨垃圾,这些餐饮店每天晚上收摊后就把两个垃圾桶摆放到路边,我每天早上五点准时到这里,挨家挨户的将垃圾桶倾倒干净后又放回原处,天一亮他们就全部收回了店里,现在这条街比以前干净多了!也比以前好清扫多了!”老者听完后,不由分说地对清洁工竖起了大拇指。

这个时候,中年男子又对老者说:“我们这条街的所有商铺都签订了‘门前四包’责任书,每天开店经营的时候,不仅是店里,包括店外的人行道和马路,我们都在不停地打扫。”就在此时,一家石锅鱼店的老板掀开防蚊帘,分别给老者、中年男子和清洁工递上一杯热气腾腾的茶水。

中年男子双手接过茶水,道了声谢后转过身接着对老者说道:“让城市‘善治’,绝非一日之功,更不是‘一锤子买卖’。就在前不久,我们将这里的所有店主邀请到北街社区开了个会,由县创建办、城管大队、环卫所和交警大队等部门分别就环境卫生治理、病媒生物防制、食品安全、文明餐桌、垃圾分类和停车秩序进行了相关业务知识培训,目的就是进一步提升所有商户的卫生意识、文明意识、安全意识和服务意识。自开完会的第二天起,各相关职能部门联合组建了一支综合管理服务队伍,每天下午挨家挨户地进行督查检查和教育引导,对发现的问题立即现场整改。我们就是希望通过这种常态化的管理服务模式,让这条街各个商家的文明经营意识越来越强,让这条街区的口碑变得越来越好,将来作为石泉县旅游业的一张响亮餐饮文化‘名片’,吸引更多的游客到来,也欢迎您以后常来这里游玩。”

“没问题,以后一定常来。”老者满心欢喜地答道,随后挥手向中年男子告别。

目送老者离开后,中年男子转身对着身边一个青年招了招手,说道:“走,小马,我们去前面看一看那家新开的烤鱼店空调外机挡风板安装好了没有。”

夜色逐渐落下,璀璨的灯光照亮了整条街区。其中的家餐饮店门口,店伙计拿着笔和菜单彬彬有礼地对眼前几位客人说道:“您好!点的这些食物您几位可能吃不完,请适量点餐。”说罢用手指了指墙上张贴的“珍惜粮食 拒绝浪费”温馨提示牌。这家餐饮店内,在顾客进入包间之前,服务员就已经在餐桌上将公筷公勺摆放整齐。店外的路边,一家店主正客客气气地朝眼前这位刚从摩托车上下来的男子说道:“您好!麻烦您将摩托车停放在滨江大道或向阳大道的停车位上。”

“石泉十美,有你更美”。这是石泉一直以来的口语。

在文化路夜市街区,那一幕幕值得欣慰而又温馨的画面,组成了一道亮丽的风景,彰显出一种说法叫做文明。

春天的石泉,黄昏时分,秦巴山谷挂着一轮明月,县城的滨江大道上,石上的清石泉不停地弹奏着,仿佛在说着诗,流年与过往的含意。月下的云朵向北移,船儿往南开,站立明清古街的八角城楼边的皂角树,出现于落日的左侧,一只鸟儿在树上啄了一下,转身看时,只有苍茫如幕的汉江满面黄昏。

夜幕下,一位在滨江大道上跑步锻炼身体的老人停了下来,渐渐放缓了呼吸,他面朝江南岸眺望,在那一片朦胧山腰上,“石泉十美”四个霓虹的大字,在深邃的夜色中越发明亮。

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