深秋陕南柿子红

稍不留神，天际的飞鸟不见了的身影。花朵归隐田园，眺望远方，目光落在了家乡深秋的山峦。

陕南秦巴山川，影影绰绰的柿子树，三季的豪情酝酿出来的香甜，密密麻麻挂满在枝头火红的灯笼，点亮了深秋的窗。露珠晶莹如泪滴，凝结秋的思绪。一树树、一团团火焰，点缀腾飞的梦想。一缕缕、一阵阵风儿吹开灵动的画卷。一片片枫叶在风里高声歌唱，圆嘟嘟、红彤彤的脸蛋儿，伴随枫叶映入眼帘，醉了心情，红了山峦。

阡陌的山村，老屋门前的银杏摇着小扇，穿越亿万年时空赶来，将相思抖落一地，远古的爱，瞬间，化作漫天飞舞的诗笺。

深秋的风儿，带着凉意，吹过稻田，荡漾起金色的波浪。叶儿，缓缓飘落成诗行，铺陈大地，深秋的章节。秋深，时光如酒也如茶，芬芳不仅来自柿子火红以及其它硕果，更在于这季节，给予的无尽遐想。

一夜秋风来，拂去了疲惫的黄叶，唤醒了岁月的年轮。

你看！那一颗颗柿子树，终究忍不住寂寞，如墨的枝头上，写满了甜蜜的爱恋。那一颗颗柿子树，满树红红火火的繁华。像一颗颗红色的玛瑙，热热闹闹地悬在枝头，挂在树梢。

秋天，是诗的季节，也是柿子成熟的季节，沉睡了一季的柿子树，也终于打起了精神，开始结果了，一个个柿子挂满枝头，这边挂一个，那边挂一群，显得热闹极了。那个柿子还未完全褪去青涩的模样，还有些隐隐泛青，这是柿子舍不得离开树干的怀抱呢，还想多待一段时间，这时候的你如果忍不住摘下来尝一口，一定会后悔不已，酸酸涩涩的滋味会立刻在你的嘴边蔓延，让你忍受不了。

看！那边的柿子就已经迫不及待想要离开树干的怀抱了，又大又红，都快要把柿子树压弯了，只见它摇晃着圆圆的大脑袋，正等着人们把它抱回家呢，枝头上挂满黄澄澄的小柿子，有的独坠枝头，有的屯五成群地聚在一起。它们簇拥着，私语着，显得格外亲热。满树留下又大又圆的果实，在秋风中摇摇欲坠，在阳光下露出了诱人的笑脸。柿树在霜天里把一身绿叶悄悄染红了，青绿的果实也渐渐变成金黄色的，这时的柿子树就像燃烧的火炬。这时候的人们总会先挑选最大最红的柿子采摘下来，然后轻轻剥开柿子的外皮，咬上一口，又甜又香，令人回味无穷。

看吧！那一个个红红的柿子，经历了春的生机，夏的繁华，终在霜降，领悟秋的豁达，那是成熟后的淡然与从容，是岁月沉淀后，最美的风华。

柿子树，是我们陕南山村随处可见的一种果树，每年春季开花，夏季孕育，深秋成熟。树或高大，或低矮，因为生命力顽强，极易生长又无需费工做务，且产量极高，所以，柿子树一度成了乡亲们的挚爱。柿树在霜天里把一身绿叶悄悄染红了，青绿的果实也渐渐变成金黄色的，这时的柿子树就像燃烧的火炬。

我的家乡，在陕西秦岭与巴山间，彩虹之南的“秦巴山水 石泉十美”，是全国旅游示范区。这里，山清水秀，柿树成林。各样品种的柿子:“出头”、“牛心”、“净面”、“蜜罐”、“面乎兰”等应有尽有。五六月间，棵棵柿树挂满了青黄色的果实。奇形异状，真惹人喜爱。“出头”像个娃娃头,“净面”好像墨水瓶，“蜜罐”如同小圆球。

你听！家乡有一句话叫“苍蝇不叮无缝的蛋，柿子总是挑软的捏”。

小时候，爷爷告诉我这话的意思是：“现实社会里：善良太过就是傻子，总会被人欺；心软太过就是放任，总会被人虐；宽容太过就是纵容，总会视为怂”。

深秋的陕南，从夏到秋，随着季节的变化，柿子也由小到大，由青变黄，由硬变软，由涩变甜。我最喜欢吃“蜜罐”红柿，当它熟透的时候，吃起来犹如如蜂蜜。如果不熟透，你嘴急想吃，咬上一口，涩得你半天嘴里难受。

秋末冬初，柿子热了。我们攀上树去摘那又红又软的柿子吃。这时，红彤彤的小灯笼似的柿子挂在你的前后左右，将我们一个个小脸蛋映得通红通红的。只要你伸伸手，就可以饱餐一顿。

际遇深秋，当柿子红的时候，鸟儿们最先获得了“制空权”，它们成群结队，呼啦啦飞过去，呼啦啦飞过来，落在柿子树枝头叽叽喳喳地呼朋引伴，分享着丰收的喜悦，给这深秋的丰映再添一把劲。

走近村落，目之所及，皆是一片一片的绛红色，如天空高挂的朵朵祥云，或落于田野，或浮于江河沟畔，或低垂在乡亲们的头顶。它们如此娇艳，又那么醉人。

秋去冬来。冬风凛冽而急促，落尽叶片的柿子树枝条在寒风中微微颤动，仿佛诉说着冬日的故事。家乡的柿子树，那些残留于枝头的柿子，宛如一盏盏红灯笼，燃烧着寒冬的暖意。

偶尔，几只家雀啄开柿子的裂口，露出橙黄的果肉，它们面对温暖的阳光，似乎在挽留大山的热情。那轻柔的呼唤，在树梢间闪烁着光芒，即便被冬雨带走，也无法消减其魅力。

即使有一根多情的藤蔓试图阻挡，那一抹红色依旧在风中低语，屋檐下曾经悬挂过的喜庆灯笼，如今只剩下回忆。

冬日柿子树坚韧着家乡的希望，每到冬天，乡亲们大做柿子文章，通过技术融合，研发出如平底尖柿、珠柿、四瓣柿、五花柿、鸡心黄柿等十多个品种，其中平底尖柿最为著名，是制作柿饼的首选原料，它具有果大、霜白、口感香甜等特色，深受美食者的喜爱。

在陕南，成熟后的柿子吃法很多，最有名的当属削去外皮用线串联，悬挂在屋檐下等待自然风干，再经过日晒压捏、不断整形、定型捂霜等多道工序，最后精细制作而成柿饼。

深秋陕南柿子红。家乡的冬天，悄然而至，柿子树经历了落叶的洗礼，展现出光秃秃的本真模样。一场大雪覆盖了山川大地，也将柿子树枝条装扮成银装素裹的模样，宛如一位清纯的少女，静静地等待着下一个春天的到来。这样的景象不仅美丽动人，更透露出一种宁静与纯洁的气息。