周如意
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文/周如意
昨天我下班回到家里，刚进家门，就看到茶几上面放着一个五彩的编绳。最近几天我一直在公司旁边的路边上看到有人摆摊卖这种五色编绳，我就很非常好奇。
“周星，这个五彩编绳是你拿回来的吗？”
“是啊，这是我们老师给我的，戴手腕上的。”
“老师给你的？老师为什么给你这个啊？”
“每个小朋友都有，因为快端午节了。”
“哦，我明白了，怪不得我这几天老看到有卖这个彩色线绳的，还有卖荷包的，原来是北京这边端午节的习俗啊，我以前都不知道。周星，老师给你们讲这个编绳有什么意义吗？”
“老师说是辟邪，驱五毒的。爸爸，你知道五毒是哪五毒吗？”
“这个，我知道，有蝎子、蜈蚣、蟾蜍，还有蛇，还差一个，想不起来了。”
“爸爸，是不是老鼠？”
“应该不是这种带毛的动物，你上网查一查吧。”
“那我问问小度。”他一会搜索出来了，高兴地说道“爸爸，最后一个是壁虎。”
“壁虎还有毒啊？看来长知识了。”
“爸爸，老师说，这个丝线必须在端午节以后下一场雨的时候，把它给扔到河里。这样就把邪气和毒气给扔掉了。”
“啊？还有这说法啊？那过几天下雨了咱们给扔到通惠河里吧。”
“爸爸，你帮我把这个丝线戴到手腕上吧。”
我仔细地观察了这个丝线，编得挺精致，也挺好看的。小心地给孩子戴上，他很喜欢，高兴地跑过去玩了。
我这还真是第一次听说端午还有带无色编绳的习俗，我于是拿起手机，认真地搜索了一下端午习俗，不上网查还真的不知道，原来端午节的习俗竟然有那么多种，并且全国各地还都不太一样。我一直以为端午节只是吃粽子、赛龙舟，原来这只是比较普遍的两种，各个地方还都有自己当地独特的习俗。这不禁让我想起了我小时候，在我的老家商丘过端午的习俗。
我从小生活在豫东平原，在我们商丘，有一种非常独特的草叫做伤力草。这种草平时不太被人注意，也不经常见到，但每到端午节快来临的时候，就会大行其道出现在每家每户的餐桌上。伤力草主要生长在豫东地区，是一年生的草本植物，食用可以缓解疲劳，恢复体力，有提高人体机体能量的功效。如果人劳累过度，据说吃了伤力草可以恢复体力，再干活劳动就更有劲，我想这种草的名字也由此而来吧。端午节正值麦收农忙，所以，在豫东平原一带，逐渐形成了端午节吃伤力草打鸡蛋的习俗。
在我印象中，每年端午节的早上，我妈都会煮上一大碗伤力草汤，里面打上几个荷包蛋，端到我爸的面前，让我爸吃了。我都不知道我妈从哪里搞来的伤力草，反正平时也没见过，但每到端午节肯定会出现，而这满满的一碗伤力草鸡蛋汤则成为我爸的专属早餐。印象中我妈似乎也没怎么吃，我和我姐更没有份了。我就问我妈。
“妈，这个伤力草鸡蛋汤为什么只有我爸才能吃？我为什么不能吃？”
“伤力草，伤力草，是大人干活伤了力气，才吃的。这几天你爸天天早起割麦子，需要喝这个伤力草汤补身子。”我妈说道。
“不行，我也要吃，我也要补身子。”
我爸一边端着碗喝着那热气腾腾的草绿色的伤力草汤，一边说道：“你又不割麦，也不扬场，也不堆麦秸垛，你还要吃伤力草啊？”
“不行，我就要吃。”
“好好好，来，给你吃点。”
我爸看我执意要吃，拿勺子舀出一个荷包蛋，要喂我吃。我高兴地走上前去，看着那一个洁白水嫩的荷包蛋上面还滴着绿色的汤汁，一片伤力草的叶子还粘在鸡蛋上。我上去就是一大口，结果，刚吃到嘴里一口，就感觉到嘴里一股特殊的怪味，那味道虽有一种清幽的草香，但主要还是有点苦，特别难闻。我当时就把鸡蛋又给吐回了碗里。
“这什么味啊？”
我爸笑了：“跟你说不是小孩吃的，你非要吃。”
“一股怪味，这也太难吃了。”
“伤力草就这个味，等你长大点能下地干活了，再给你熬着吃你就能吃习惯了。”我妈说道。
“我才不要下地干活，累的要死，夏天还热的要命。”
“不下地干活就好好学习，考上大学就不用你干了。考不上大学，那一亩大田地就分给你种了。”我爸说道。
我似乎小时候一直就在这种观念的灌输下长大的，不好好学习，以后就只能在家里干农活。我记得小时候家里每年端午的前后，正是麦收的季节，家里的大人天天都要下地去干农活。我打小没怎么干过农活，但大人们在干农活的时候，田间地头却成了我玩耍的好地方。
河南是小麦主产区，在我豫东平原的家乡，放眼望去，一望无际的全是麦田。每年到了小满的节气，麦子已经颗粒饱满，这个时候麦穗还是绿色的，里面的麦粒很嫩，正是吃“烤麦”的好时候。从麦地里揪一把长得比较饱满的麦穗，如果不怕麦芒扎手，可以直接用手搓麦穗。麦芒和外皮搓掉以后，一边在左右手上来回倒腾，一边对着吹气，把外皮全吹掉，就剩下了绿油油的麦粒。一把倒进嘴里，嚼起来有一股独特的麦香，非常好吃。小孩子一般是怕麦芒扎手，就在地头捡柴火点一把火，把青麦穗在火上烤，等把麦芒烧掉，外皮也烧得稍微发黑，这个时候再用手搓，外皮就很容易脱落。烤过之后的麦粒晶莹剔透泛着点焦黑色，拿在手里热乎乎的，再一把倒进嘴里，嚼起来比生吃又多了一股焦香的味道。
再过几天，到了端午前后，小麦就全部变黄了，一地的麦子就得在几天之内全部收割完毕，这几天就是一年当中最繁忙的时候了。我小时候家里还没有联合收割机，收麦子还主要是用镰刀割。我家里有四亩地，割麦子的任务自然就落在了我爸和我妈的身上。到了端午，已经进入了夏天，天亮的早，白天气温又高，大多数人家都会选择早起下地割麦子。我记得，在麦收的季节，我每天早上起来以后，我爸我妈已经不在家，早早地就下地割麦了。我姐会在家里把早饭做好，而我能干的活就是骑着自行车把做好的饭给带到地里，让我爸妈在地头把早饭吃完，我再把饭盒给带回家。
我小学的时候，学校还会放麦假，大概时间就是小麦成熟收割到种上玉米这段时间。之所以会放麦假，大概是因为我上的那所小学属于郊区农村的，应该是校长和老师家里也都种着麦子吧。麦假一般放两周，我们都盼着放麦假。不用上学，家长都在地里收麦子干活，我们就可以自由自在地玩了。不过，老师也会给我们布置任务，让我们力所能及地帮家里干一些农活，最基本的就是要拾麦穗。那时候，田间地头的路上就经常有从车上掉下来的麦穗。老师在学校里跟我们讲“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，就让我们去路上拾麦穗，还会让我们自己记录每天拾回麦穗的数量，麦假结束以后还会有奖励。反正印象中，我们每个小孩子每天挎着竹篮子出去，连拾带揪加上偷，总能带回一大篮子。
麦子收割完以后要拉回晾晒场里脱粒晾晒，不及时脱粒晒干的话就容易发焐。每个村的村头都会有几个晾晒场，麦收期间的晾晒场成了我们小孩子的天堂。麦子最原始的脱粒方法是用石磙碾压，把收割回来的麦子摊在场地上，用牲口拉着石磙在麦子上绕圈，碾压多遍以后用钢叉把麦秸叉走，剩下就是脱好粒的麦子了。
这种方法很原始低效，我小时候就已经用上脱粒机了。脱粒机用马达带动，只需把收割回来的麦子一把一把地塞进机器，机器另一面就能直接把麦粒喷射出来，落在远处事先摊放好的帆布上。这时候，我们小孩子总是会提前站在帆布上，等着飞扬出来的麦子砸在自己的脸上，尽情地享受天上下麦子雨的感觉，任凭大人们在旁边把嗓子喊破，我们也不舍得离开。麦子越来越多，到后来我们就用麦粒把自己埋上，黄灿灿的麦堆上面只露出一个脑袋，那稚气未脱的脸上洋溢着的，似乎也都是丰收的喜悦。
脱了粒的麦子还需要扬场才能装袋。扬场就是用木锨把麦子扬到空中，利用风力把麦子中的零星的麦秸、外皮和尘土给吹走。扬场的时候也少不了我们小孩子捣乱，大人扬场，我们就站在下风口，让那些扬出去的麦秸和灰尘落自己一脸。本来就到处乱跑满头大汗，在粘满灰尘的话，一会儿全成了灰头土脸的小脏孩。大人一个劲得骂着我们“傻种”，可我们还是乐此不疲。
麦收期间，大人很少有时间在家吃饭。家里有孩子大点的，就在家做好饭送地里，送到地里或者晾晒场，忙不过来了就买着吃。我们家属于郊区，算是城乡结合部，那儿不远处有个农贸市场，农忙时就会去那里买一些吊炉烧饼、油饼油条、炸肉盒、炸菜角、水煎包之类的食物带到地头吃。我们家农忙时通常是和我大叔、二叔三家一起搭伙干活，吃饭的时候我就会骑自行车给他们买吃的。我觉得那种坐在田间地头的铁锹把上吃包子和烧饼的感觉，简直是太美妙了。有时我爸和我叔他们干活累了，就想在地头吃变蛋喝啤酒，就让我骑车去买。回来的一路上，我可以右手扶着自行车把，左手拎着三瓶啤酒，小拇指再勾着一塑料袋的变蛋，这技能就是麦收的时候我小叔把我培养出来的。变蛋就是拿鸡蛋做的松花蛋，黄色的，外面包裹着石灰，吃的时候在地上摔破剥壳直接吃。端午前后，或者在割麦子的地头，或者在脱粒的晾晒场，吃一口溏心的变蛋，嘴对瓶喝上一大口啤酒，这种搭配据我叔说那是人间最美妙绝伦的美味。
麦子收回家了，晾晒场上剩下的就是麦秸了。麦秸不能随便扔，需要堆成麦秸垛。堆麦秸垛是一个有着超高技术含量的活，一般只有家里户口本上写在户主一栏的人才干得了。我爸就是堆麦秸垛的好手，堆出来的麦秸垛又圆又高还结实。麦收之后，晾晒场里一个接连一个的麦秸垛就成了一道风景。当然，这又成了我们小孩玩耍的地方。爬麦秸垛，爬上去往下跳，从这个麦秸垛跳到另一个，爬不上去的就贴着麦秸垛玩倒立。如果这都不会，至少也能从麦秸垛上拽下来麦秸往别的小孩头上撒。麦秸也没有太大用处，品质好的话会有造纸厂来收，但也卖不了多少钱。卖不出去的就留到了秋天，等收了玉米，一捆一捆的玉米杆就贴满了麦秸垛堆放。我们又多了一个玩法，就是钻进玉米杆和麦秸垛之间的小棚子里玩捉迷藏，下雨了还会躲里面避雨。麦秸垛也有危险，我家门口的麦秸垛就失火烧过一次，差点引起大的火灾。
又是一年的端午，又到了麦收的时节，而我家现在却再也不用收麦子了。城市规模不断扩大，城市建设日新月异，我家之前的田地现在都建成了一栋栋漂亮的住宅小区和公园绿地，而这些被征用的农田都在更偏远的乡村得到了开荒补偿。并且，现在收麦全是大型联合收割机，一台机器在地头一趟开回去，直接就把一袋一袋的小麦装好袋了，农民再也不用那么辛劳地收麦了。而那些记忆中的印象，父辈们弯腰拿着镰刀挥汗如雨地割麦，我们挎着竹篮子拾麦穗却拾到了别人家麦地里，揪树荫底下没长熟的青麦穗吃烤麦，坐在田间地头吃烧饼吃水煎包，晾晒场里淋麦子雨爬麦秸垛，也许就永久地封存在了儿时的记忆中了。
晚上的时候，我和爸妈视频通话。
“妈，明天就是端午了，买点什么好吃的吗?”
“在超市里买了点粽子叶和蜜枣，明天在家包点粽子。你吃不?给你快递过去几个吧?”
“别了，周星他姥姥也包了。诶，妈，家里现在过端午，你还给我爸熬伤力草打鸡蛋吃吗？”
“我和你爸今天在路边卖菜的那儿，还真看到有卖伤力草的，你爸非要吃，我就买了一把，明天早上熬一碗，打上鸡蛋。”
“你把手机给我爸，我跟我爸说几句。”
父亲已经64岁了，花白的头发，沧桑的面容出现在了手机屏幕上。
“爸，你现在也不割麦，也不扬场，也不堆麦秸垛，天天闲得在家除了看报纸就是锻炼身体，也不干什么活，你还要吃伤力草啊?”
“……”
