二斤猪肉证

1983年秋季，我在本村分教点（属葵坑小学）念完了三年级，转学到了镇上的中心小学——高营小学读四年级。学校座落在一座小山头上，过境公路沿着山势在学校大门前穿过。校园内外绿树成荫，环境优美。这里是高埔圩镇周围几个大村的中心点，是一所完全小学，下面设立高埔、梅星、新圩、石涧四个分教点。那时，低年级学生在分教点读，中高年级学生到总校读，全校学生都是走读生。我家距离学校有五六里路，我每天早早地吃过早餐，穿着一双大解放鞋去上学。那双解放鞋是堂哥穿过的，我穿的不合脚，就在鞋胆前端塞一团布，再把鞋带系得紧紧的，防止走路时脱落。一路上，我和朝阳赛跑，疾走着赶往学校上课。中午放学，我又小跑着回家吃饭，然后又赶着来学校上课，下午放学了，才又踏着夕阳回家。

从一个小山村来到镇上，人生地不熟的，我的心忐忑不安，整天小心翼翼的，生怕得罪了哪个同学，无端惹来麻烦；更怕做错了什么事情，给老师批评。本来就比较木讷的我，在这个新环境中就显得更加呆板了。还好，读了大半个学期，都没有出现什么异常状况。可是，期中考试后，一天下午下课时，教我们语文的陈子雄老师叫我跟他到办公室。我暗自揣测：我不会做错了什么吧？到了办公室，陈老师跟我说，这次期中考试，我考得不错，八十九分，全班第一名，要我继续努力，末了，他还说放学后要我带他到我家家访。这时，我悬着的一颗心才落下来。陈子雄老师是一个说潮州话的年轻教师，经常穿着一件深蓝色的中山装，头发向上梳着，打理得一丝不苟。他平时不苟言笑，教起书来严肃认真，我们都有点怕他。

陈老师要到我家家访，访什么呢？我琢磨了一节课，终于等到了放学。陈老师已经等在办公室外了，他牵着他那辆老式的旧“凤凰”单车，向我招手。我背起书包，快步走到老师身旁，他叫我踩着自行车的支架坐到车后架上，交代我用手抓稳，他才上了车，顺着我指的方向，向我家驶去。一路上，我双手紧紧地抓住自行车坐垫的坐杆，一刻也不敢放松。要知道，这可是我第一次坐单车啊！好在陈老师车技好，踩得很平稳。学校到我家要上两个不大的坡，他也用力骑上去，不久就来到了我家门口。陈老师把车停稳，让我慢慢地下来，他才支起单车脚架，把车停在门外。我家住的是老祖屋——“四点金”左侧的“包厝”。大门正上方墙上用黄色的油漆画一个长方形的框，里面是父亲早年用宋体写的“毛主席万岁”五个大字；大门两侧是父亲用草书直接写在墙上的一副对联：“四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷激”；两扇木门上半部都画着长方形框，用宋体分别写着“奋发”和“图强”，也是父亲的手迹。走上三级石阶，跨入大门就是门楼，门楼的地底是一块块大石板铺成的。父亲正端坐在门楼的藤椅上，见我带了客人回来，忙问我是谁来的？我说：“这是我的语文老师，陈老师。”父亲忙让我抬来一张凳子让老师坐下，和老师用普通话交流起来。奶奶在里屋，听见客人来了，忙用一个瓷碗倒了半碗开水，端给老师喝。陈老师坐了一阵子，询问了我家庭的情况以及我在家里的学习情况等等，就起身告辞，父亲叫我把陈老师送到村口。

第二天，我刚到学校，陈老师就把我叫到他办公室，从抽屉了取出两小张纸片，拿给我说：“这是二斤猪肉证，拿回去买点牌价肉，你们一家三口人吃吃吧。”我也不懂得推辞，接过猪肉证，仔细的装在上衣的口袋里，谢过老师就去上课。中午回到家里，我把猪肉证拿给父亲，父亲说：“你怎么可以要老师的猪肉证呢？老师一个月工资才三十多块啊。一斤猪肉黑市要卖三四块钱，有了猪肉证，八毛钱就可以买一斤了。”我说：“我长这么大，还没真正吃过猪肉呢！”听我这么一说，父亲也就没再说什么了。

过了一些日子，奶奶终于凑足了八毛钱，在一个赶集的日子，郑重地把一斤猪肉证和八毛钱交给堂哥，叫他顺便买一斤牌价猪肉回来。那天中午放学，还没走到家门口，我就闻到了猪肉煮咸菜的香味。我大步走进屋里，放下书包，看见八仙桌上已经摆好了碗筷，那一大碗咸菜猪肉摆在桌子中间，煮熟的猪肉，肥的雪白，瘦的赤红，掩藏在墨绿的咸菜里，那么的诱人。而且，奶奶像过年一样，也破例捞了干饭。奶奶照例先盛了一大半碗番薯饭，夹了两三块猪肉和一些咸菜放在上面，叫我先端给父亲吃。然后，我迫不及待地拿起碗筷就吃。我夹了一块猪肉送进嘴里，细细的嚼，顿时满口肉香，还有一种被猪油滋润的满足感霎时溢满身体的每一个细胞。这一顿，我吃的特香！以致把桌上的肉都吃光了，还跟奶奶要。奶奶慈爱地说：“傻孩子，不能一次吃太多，奶奶还给你留着不少呢！”原来奶奶已经先切出部分猪肉，煮熟了用盐腌着，留着慢慢吃。另外一斤猪肉证，也这样，在那个物质匮乏的年代，帮我家极大地改善了一阵时间的生活。那二斤猪肉证，在那段异常艰难的岁月，慰藉着、温暖着我们一家，伴我走过一个又一个寒冷的冬天......

而如今，我也成为从教多年的老教师了，每当遇到生活困难的孩子，我都会买一些笔和本子或者课外书送给他们，鼓励他好好学习，好好生活；有空家访的时候，我去的也多是贫困孩子的家庭，跟家长聊聊，给孩子打打气......

现在教师的待遇提高了很多，可以说衣食无忧了，每当吃猪肉的时候，我总会想起陈老师，想起那二斤猪肉证，经常还会慨叹：现在的猪肉怎么没有那时候的香呢？