后勤的第二天
怀着一颗热情与好奇的心,我们将年轻的热血洒在了茂名七月的酷暑天气中。顶着大雨以及潮湿的袭击,我们义无反顾的选择了“三下乡”的社会实践。
今天是下乡的第二天,作为后勤组的一员,今天5点40分就起床开始准备早餐。
今天的早点是绿豆粥,因为是第一次煮这么多人的大锅饭,所以今天早餐的粥我们煮的十分粘稠,但是呢,配上榨菜以后依然阻止不了同学们饥肠辘辘的胃。
早餐虽留有遗憾,但是为了弥补上昨晚的清淡和早餐的遗憾,我们中午早早地就外出购买中午和晚上的菜。因此,我们中午购买了西红柿,鸡蛋,青椒和猪肉,用来做西红柿炒鸡蛋和青椒炒肉。
由于厨房工具一应俱全,所以省了不少准备工作。首先我们分工,一部分人洗锅,一部分人去买菜,一部分人负责做下乡第一顿饭菜等。也因为是第一顿午饭,我们还不熟悉做饭流程,加上要做四十多人的饭菜,数目之庞大,我们最终做了两个小时才把饭菜做好,还深刻记得,有接近过炉灶的组员几乎被那浓浓的烟熏得眼睛通红,不时还会有泪水往下流。在组员团结一致的努力下,我们做出了一顿较为满意的饭菜。
原本以为后勤是一件很容易的事情,但当我们真正开始后勤工作时,才知道,后勤是整个实践队的重要组成部分,它的好坏关系到我们“纵梦”社会实践队的工作能否顺利开展。
今天才是第二天,三下乡只是社会实践中的冰山一角。我们要不断实践,不断积累经验,不断发展与完善自身。