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赵平

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散文
202401/05
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菜来菜去

每天清晨,在朦胧的夜色中,那些行走在街道上的,除了急匆匆到校赶早读的孩子和老师外,平时我见得最多的当数街边路口那些赶早卖蔬菜的大妈们。

早就想为这些终日早起卖菜的大妈们写一点东西的,可一直懒于动笔,未曾写出只言片语,总感觉对不起这些早起卖菜的大妈们。她们一年到头起得比一般人要早许多许多,特别是在寒冷的冬天,当夜幕中多数人都还在梦中时,她们早已匆匆起床,拿上工具,赶到县城南边蔬菜批发市场,挑选采买自己当天要卖的各种菜品。她们赶到蔬菜批发市场时,时间一般不到凌晨两点。

凌晨两点左右,县城街上其他地方到处都是静悄悄的,明亮的街灯下,几乎难见一个人影。即使有一两个人影偶尔出现,要么是那些宵夜喝酒散场晕乎乎满大街乱窜的酒鬼,要么是从歌舞厅潇洒出来的年轻人,或者就是那些熬夜从麻将桌上下来急匆匆往家赶的赌鬼。

与别处不同是,此时县城南边的蔬菜批发市场,早已人影绰绰。街道两旁,早已堆满码齐了商家进来的各种菜品。前来进菜的大妈们,个个睁大眼睛,仔细搜寻今天自己想要卖的各种菜类。因为是夜间,整个蔬菜批发市场与白天的喧嚣截然不同,所有批发卖菜的大小老板,所有前来买菜的大妈,大家说话的声音尽量压低再压低,批发菜场上绝没有白天叫卖的那些吵人的高音喇叭,大家都怕影响到附近居民们的休息。整个蔬菜批发夜市场,人来人往,讲价还价,上货下货,一切都井然有序。没有一丝喧哗,没有半句争吵。批发的老板们一个个笑容满面,进货的大妈们不久选中进到自己想要的所有菜品,她们一边装货进篓,一边和老板小声的聊着。卖者开开心心,买者踏踏实实。她们在想:今天进的这一批蔬菜新鲜,品相又好,今天的生意保准不错!

不一会儿,大妈们在蔬菜批发夜市场全都采买好各自想要的菜品,她们的菜品绝不单一,白菜萝卜,蒜苗小葱,生姜豆腐,香菇冬瓜,豆米香芹,辣椒番茄......各种季节和反季节的蔬菜都出现在大妈们的菜框里。待一切准备就绪,只见大妈们有的抽出一根扁担,弯腰抬起一大挑蔬菜,有的推着自制的小推车,那小推车里塞满了各种蔬菜,有的开着电动小货三轮,一溜烟往各自的住处方向散开去了。

从夜市蔬菜批发市场进来的各色蔬菜,有的还带有一些泥巴,有的菜品上有一两片烂黄的脚叶,有的大捆打包还未打开拆散。卖菜的大妈们,还得花上一两三个小时,从家里提来一大桶清水,将刚采买来的这些各色蔬菜进行细心的清洗,仔细的剔除那些烂的黄脚叶,清理掉各种杂质,把这些蔬菜洗得干干净净,然后再把它们头朝头,脚朝脚码得整整齐齐,小心的放入两个大菜箩中,然后担着这些辛苦打理好的蔬菜,去到县城的街边路口,将一大挑菜箩小心的放在地上,人站在两个菜箩中间,只等天一亮,早起的人们前来购买。

一年到头,县城里卖菜的这些大妈们,就是这样天天早起,这样天天忙碌,这样天天辛苦操劳。

在这些卖菜的大妈中,我最为熟悉的当数我们小区我家楼下的那一位了。她大概有近五十来岁,进城后在我们居住的印刷厂小区买了房,就住在我家楼下。之所以熟悉她,是她女儿以前读初中时曾经在我的班上就读,所以我们算是几十年的老熟人了。

那时她家刚在我们小区买房,一天从她家门前过,她女儿看见我,惊喜的和我打招呼,我们都没想到会住到同一个小区的同一栋楼,她女儿热情邀请我到她们家坐一坐,在她和她女儿再三的邀请下,我到了她们家喝了一杯水。通过了解,得知她女儿当时已经大学毕业,正在准备考教师编制,以前的小女孩几年不见已经长成婷婷美女,我为她学业的优秀感到高兴,当老师的看到自己学生有出息,当然感到无比的开心。

那时的她,虽然搬进了县城,但还没有开始在城里做生意,听她说她们以前在乡下经营汽车修理的小店,现在来到城里还不知做什么好。

不久见到她担着一挑菜箩,在我们小区附近的街边卖起了蔬菜。为了照顾这位邻居生意,每次我上街买菜,多少都会去到她的小菜摊前买上一斤或半斤需要的蔬菜。每次买菜,她都不肯收我的钱,总是要推辞好久。我去买她的蔬菜,本来是去照顾她生意的,哪好意思不付钱给人家呢?见她一再推辞,我对她说:我跟哪个都是买,都得付钱,你该怎么收钱不必客气。从此以后,每次我跟她买菜,她才开始大大方方的收我的买菜钱,这样我买起她的小菜时才心安理得。

卖蔬菜出摊要早,那些出门早锻炼回家的,或者上早早班赶时间的,或多或少都会来买点新鲜蔬菜回家。当然选定卖菜的位置也很重要,若能得到人流量大的路口或者是哪家门面旁边,前来买菜的人一定要多一些。卖菜的大妈们出门挑的那一大挑菜,少的至少有几十斤,多的不下一百来斤,如果身体不好没有力气,卖菜这一碗饭也不好吃。

她们每天大清早就不得不出门,很晚很晚才能回家。不论天晴下雨,不论春夏秋冬,她们担着那挑菜箩,行走在街边路口,站立在露天坝,静候买主的到来。她们最难过的当数冬天的日子,你看卖菜的大妈们,浑身冷得直发抖,但箩筐中的菜没卖完,她们是绝不会提前收摊回家的。寒冬时节,有条件的菜摊子旁边放有一小盆蜂窝煤火,没条件的卖菜大妈都是在街边路口干冷。有人来买菜,冬天天冷僵手,顾客不想动手捡菜,她们还会好心的帮客人选菜装菜,然后过称算账收钱。客人来买菜,一般都会讨价还价,她们还得陪着笑脸和客人套近乎,她们的日子真的不容易啊!

有一段时间,国家对城市街道进行整治,不允许小商小贩占道经营,这就苦了这些卖菜的大妈们,她们被要求去到农贸市场指定的区域卖菜。老实说不论是卖菜的还是买菜的,都图个方便,每个人时间都紧,大家都不愿意跑很远去买一小点蔬菜,这样一来,大妈们在农贸市场的生意就难了。为了生活,有个别胆子大的大妈悄悄地担着箩筐,走出农贸市场,去到人多的街边路口,一边经营,一边防着市场管理巡查的工作人员,只要听到市场监管的巡逻车喇叭一响,她们紧张得不得了,只好迅速挑起那一大挑蔬菜离开。

一个冬天的中午,我下班路过北门印刷厂路口,见到一大群人围在一起闹哄哄的,我怀着好奇心挤进去一看,原来是市场监管的工作人员在和一位卖菜的大妈发生了争执。大妈悄悄在这个路口卖菜,被工作人员人员抓了个正着,其中一位工作人员把大妈卖菜的那杆称没收了,大妈拉着工作人员的手不放,在那里小心的赔不是,乞求工作人员还她那一杆称。只听大妈说:叔叔,我保证听招呼,从此不在这里卖菜了,求求你,行行好!......听在场的工作人员说,你今天要称也可以,但你必须跟我们到办公室去接受处理!围观的人见大妈可怜,都纷纷帮大妈说情,终于那位好心的工作人员把大妈的称还给了大妈!

看到这一幕,我为大妈今天的遭遇感到同情,我也为那位好心的工作人员的善举感到高兴!规范市场,不准占道经营,这是现代城市发展管理的需要,人家市场监管的工作人员在这一件事情的处理上并没有错,可是卖菜的大妈们也有她们的苦衷啊!

大妈们卖菜真不易,我突然想到:假如哪一天我突然没有了工作,我也成了一位卖菜的,假如那一天被工作人员没收称的那位卖菜的大妈是我的母亲,或者是我的妻子,她们为了生活,成天风里来雨里去,成天早起晚睡,成天这么辛苦操劳,她们是多么的不易啊!

箩筐里的各种蔬菜每天从批发市场进来,通过细心的打理,又回到大街小巷,艰难的一小点一小点的零售卖出去,这些卖菜的大妈,从事这一种小本生意真的太不容易!

今后我们大家上街买菜时,有机会请多照顾一下卖菜大妈们的小生意,让她们早一点卖完好收摊回家。(全文2954字)

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