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张群明

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散文
202401/22
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豌豆花开

对于我来说,最煎熬的期盼,就是美食。每当开春,我总会迫不及待的询问老家的豌豆,长到什么程度了。那扁扁的、犹如一叶轻舟的嫩豌豆角,在油锅里爆炒二三十秒,只需加点盐,它的碧绿,它的清香,它的甜脆和它的爽滑,定会让你醉倒于觥筹之前!

妈妈在电话里头说:快了,豌豆已经开花了!

豌豆开花了?虽然,每年的三四月份,我都会吃掉无数妈妈摘的嫩豌豆角,却还从没看到过豌豆开的花,是什么样子。

我有种冲动,驱车回老家看看豌豆花,顺便看看年迈的父母。

一路的红绿灯,减慢了我的速度,我开始烦躁城市的拥堵!想当初,是把头挤尖了,才在城市谋了份工作,老家的左邻右舍、亲朋好友,遇到我爸妈,都会羡慕的夸赞生了个有用的儿子!唉……他们哪里知道,刚开始的几年,工资都不够吃饭和给房租!居无定所不谈,整天更是生活在自己的不自信和别人的不信任之中!没有自己的努力,能遇到生命中的贵人?农村的孩子进城,真的不容易啊!

不知不觉已经出城了,我摇下车窗,一股股的芳香和扎眼的金黄,涌了进来!如蜜般充满了一车,把我裹在里面!我不敢深呼吸,生怕我的肺,承受不了这突如其来的清新!如此惹眼的油菜花,相互簇拥着,荡起一波又一波的涟漪,春风,她真会拨弄心弦,我就这样“醉驾”于乡野之间……

爸爸妈妈早已在路口等着。

我从车上拿出二老最喜欢吃的草炉烧饼。

“怎么又买烧饼啦,老贵的!上次买的还没吃完呢,以后不要再买了!”

还是回家过年时带的烧饼,竟然被他们晒干了,装在了保鲜袋里!

“先把过年的馒头干了,才轮到它们。”爸爸的幽默,从我懂事的时候,就经常逗得大家哈哈大笑一阵子。

“爸,要记得每天刮胡子,来,今天我给你刮一下!”

爸爸干瘪的两腮,没有一点肉,又硬又白的胡须,倒是非常挺拔!

“吃的太好,营养太好,胡子自然长得快啦”

说话间,妈妈已经捧出来刚出锅的摊烧饼!上面还煎了两个鸡蛋。这是妈妈这么多年来,一直没有失功的拿手绝活儿,摊出来的烧饼,不到一毫米厚,脆脆的,油光锃亮!煎的鸡蛋,犹如水晶,看着在流淌,其实一直凝结在那里。很多朋友,会冲着我妈的这绝活儿,不吝汽油的来乡下过一天。

我用一块摊烧饼,卷起一片煎鸡蛋,拿在手上,跟着爸妈绕到了正屋的后面,哇……

我呆住了!

我不敢相信,我摘下眼镜,揉了揉,再戴上,红的、紫的、粉的、白的……一只只、一群群,是蝴蝶?有的振翅欲飞,有的含胸弄媚;有的如水中叠影,有的似霓裳羽衣!我惊叹于豌豆,简直就是植物中的花师,在挖空心思的创造和展示着无法超越的美!就那几片花瓣,巧妙的颜色变化和搭配;灵动的结构设计和组合!绝不是信手拈来,绝对是独具匠心!

花下,一条条细细的藤蔓,在随时准备着抓住身旁的支架,生怕不小心,娇柔的花径,无法支撑太过厚重的色彩;花旁,一层一层,紧紧包着的豌豆的芽头,一直不忍心放开,担心欲滴的翠,会抢了风头!

“你们喜欢吃,所以今年种的多”妈妈说,“再有个十来天,就有得尝鲜了!”

十来天,也就是说,再有个把多星期,这些蝴蝶,就要飞走了?我突然有种莫名的失落:世间的美好,难道都是这么短暂?

不!我很自信的感觉:美好的暂时失去,是为了更美好的到来!

煎熬的期盼,不再遥远,个把星期后,我还回来,吃妈妈的摊烧饼,然后,寻找吹落的蝴蝶。

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